A nyár közepén, és késő őszig a háziasszonyok jön a forgalmas időszakban - a téli konzerv gyümölcs, zöldség, bogyós gyümölcsök. Az idő, ami egy nagy, valamint a munkaerő. Ezért keres Hostess ilyen receptek, amely megadja a lehetőséget, hogy ezt a munkát gyorsan anélkül, hogy a termék minőségét. Vnesom és atka.
Pác „koreaiul”
Pickles Gyorsétterem nélkül fárasztó a sterilizálási folyamat. De a bankok nem robbant, fontos betartani a helyes arányokat a pác, és ellenőrizze, hogy jól vannak átázott zöldséget. Tartósítására hozott erős kis uborka, sötétzöld, pattanások. A tippeket a két fél kell vágni. Ha zöldséget túl öreg, nagy, akkor lehet vágni körökben 3 cm vastag. Minden jól megmosott és helyezték kannák függőlegesen szorosan. Tankoljon savanyúság Fast Food a vényköteles ilyen öntés (a komponensek száma számított 2,5 kg zöldség): víz - 9 szemüveg, só - 1 csésze, ecet (6%) - 1 csésze, nagy savanyú-édes alma - 3 db. Öntsük a serpenyőbe egy meghatározott számú folyadékok, tedd vékonyra szeletelt almát szeletekre (távolítsuk el a magvakat), hő, hogy feloldja a sóval, és hagyjuk forrni mindent. Hadd töltse ki savanyúság Gyorsétterem pokipit körülbelül 40 perc alatt nagy meleget. Távolítsuk el a habot. Ezután sóoldattal törzs, forraljuk fel, és töltse üvegekbe zöldséggel, fedelek. Hagyja, hogy a termék felállni oly módon kihűlni, majd egy fél napos, vagy 24 órán keresztül. A megadott idő után, a savanyúság Gyorsétterem koreai kell változtatni színét zöldről barnára. Ezt követően leeresztő töltse újra az edénybe, ott vsypte fűszerek (bors, erős paprika, fokhagyma), és forraljuk 10-15 percig. Uborka mosás, öblítés szódával kannák. Ismét ömlesztett termékek, öntsünk forró pác és megérkezik vagy közeli Kapronszövet fedelek. Az étel uborka, ecetes, sterilizálás nélküli, készen egy hét és fél. Nyerik illatos, tiszta és éles kis - igazi öröm az ínyencek!
Pác „gyors”
Nagyon jó, és egy ilyen retseptik, amely magában foglalja a különböző fűszerekkel. A kannák Növényi várat ajánlott szóló (alul) és tölgy cseresznye levelek, és az íz - Kötelező gallyak és kapor esernyők, friss vagy száraz.
Előállítása savanyúság ezen recept: feküdt magukat uborka, köztük - néhány gerezd fokhagyma (2-3 1,5 literes üvegben), fűszernövények (lásd fent.), Egy pár darab erős paprika, és 4-5 borsó illatos. Töltjük fel 2 teáskanál sót és cukrot és 2 evőkanál ecet (9%). Felül vizet tégelyek borítja steril fedő és ón küldött forráspontú. Sterilizálási idő - 15 perc a kezdetektől forró pác belül kannák. Uborka kell változtatni színét. Ezeket azután kivesszük and roll. Tartsa savanyúság legyen a pincében vagy más hűvös helyen nedvesség nélkül.
Te zakatok finom!