A legfinomabb borsó leves sertéshússal

Még hosszú ideig Oroszországban és a FÁK országokban volt népszerű a főzés különböző levesek. Most sem a háziasszony nem tud nélküle ez az étel. Nos, úgy gondolja, hogy mi a vacsora nélkül az első? Különösen szeretett mindnyájunk által borsó leves. Azt mondják, hogy a recept ezt a levest jött hozzánk még az ókori Görögországban. Ez nem meglepő, hogy nem csoda, hogy a borsó leves úgynevezett terápiás. Borsó gazdag fehérjében, akkor olyan anyagot tartalmaz, mint a piridoxin, és ő a felelős a bontás aminosavak testünk.

Az egyik csak felidézni, hogy a nagymamám főzni borsó leves sertéshússal. Hogy a gyerekek szeretik! Különösen, ha a fájlt a leves zsemlekockával fehér kenyér! Színes festékek öntötte tányérjainkon, és létrehoz egy szédítő illat!

Talán a leginkább ízletes leves nyerhető sertéshús. A húst lehet venni mind a friss és füstölt. És a borsót, mielőtt az előállítást alaposan hideg vízben két órán keresztül. Egy másik nagyon fontos a főzés során a borsó keverjük, és távolítsa el a habot a fermentléből.

Receptek borsóleves sokat, minden országban megfőtt különleges módon. Tehát én nyújtunk néhány eredeti recept borsó leves sertéshússal:

Borsó leves sertéshússal, „eredeti”

Hozzávalók:

500 g sertés

400 gramm szárított borsó (sárga és zöld keverékek)

150 g sárgarépa

200 g burgonya

150 g hagyma

egy kis paprika

babérlevél, bors, fekete szakaszon. étolaj és só.

előállítás:

Pea tegye hideg vízbe kell áztatni, sertés mosott, kis darabokra vágva és előre öböl hideg vízben felforraljuk a húslevest. Miután forró húslevest dobja borsó, és főzzük 40 percig. Sárgarépa vágjuk vékony szeletekre, vágjuk a hagymát. Egy kis megpirítjuk a hagymát és a sárgarépát pároljuk. Burgonya apró kockákra vágjuk, és adjunk a bankot, hogy az azonos, és tegye a zöldségeket egy pár percig. Mielőtt kikapcsolná a levest, meg kell sót és ízlés szerint babérlevél, borsó fekete bors, paprika.

Ez borsó leves sertés még mindig jó és az a tény, hogy éhezés alatt ez könnyen elkészíthető, és nem a húsleves, amely könnyen a vízben. Kap nincs rosszabb!

Borsó leves sertéshús „Nagymama”

Hozzávalók:

500 g sertéshús

200 gramm szárított borsó

1 petrezselyemgyökér

150 g sárgarépa

150 g hagyma

több szakterületen. l. olaj a sütéshez

só, fűszerek.

előállítás:

Borsó áztatás, főzni húsleves , és tegyük az egészet maradék nélkül borsó. További igényel főzés körülbelül 40 percig, amíg a borsó nem lágyított. Vágjuk apróra a hagymát vezetője, petrezselyem, sárgarépa, és megsütjük egy kicsit. Tedd a zöldségeket forró húslevest 15 percig, hogy befejezze a főzés vége. Szezon az étel ízét. Pirítóssal vagy kekszet.

Végül, a kedvenc receptje borsó leves sertéshús. És szeretem, mert az összes összetevő mindig megtalálja kéznél van! Próbálja meg főzni - nem fogja megbánni.

Borsó leves sertés „Yum”

Hozzávalók:

400 g sertéshús

200 g borsó

300 g burgonya

150 g hagyma

200 g sárgarépa

darab friss zsír

só, fűszerek ízlés szerint.

Áztatás borsó, apróra vágott húst a húslevest főzni. A kész levest, hogy a borsó és forraljuk amíg meg nem puhul. Burgonya kockákra vágva, és adjunk a bankot. Melt zsírt egy serpenyőben, adjuk hozzá az apróra vágott hagymát, és megsütjük, amíg aranybarna. A közepes reszelő vágjuk a sárgarépát, és tegye bele a hagymát, pirítsuk együtt, amíg készen. Zöldség hozzá a levest, hogy forrni, sózzuk, tedd a fűszereket. Tálaljuk pirított kenyérkockákkal.

Most már láthatja, hogy a sok finom és ami a legfontosabb, egészséges ételeket lehet főzni, és mindegyik fogják hívni borsó leves! Kísérlet az egészségre! Jó étvágyat az Ön és szeretteit!