Liszt, madár cseresznye -, hogy lehet főzni belőle?

Szerény vad cseresznye tekinthető szláv jelképe. Ő énekelt versek és festmények, mindig izgalmas illatos virágok és kellemes ízű. Jól ismert baktericid, gyulladáscsökkentő, vitamin, helyreállító tulajdonságait ez a növény.

Az élelmiszerbolt polcain és bemutatja bioboltokban szinte mindig lehet látni a kis táskák feliratú „Liszt, madár cseresznye.” Mert valaki azok tartalmát - egzotikus és ismeretlen, míg mások számára - egyfajta üdvözlet gyermekkor.

hasznos élvezet

Liszt, madár cseresznye - szárítjuk és őröljük együtt mag a fa bogyók. Ez egy sötét színe, szaga és amaretto édes, enyhén fanyar ízű. Ez hasznos és ízletes termék gazdag vitaminokat, nyomelemeket, tanninok.

Otthon, a madár cseresznye lisztet érhető el, hogy egy jó malom - kemény csontot szárított bogyók őrölt kemény - daráló kések is szenved.

Mint teljes gabonaszemek, madár cseresznye liszt főzéshez zselék, likőrök, vitamin ital, mert jó, hogy nem a terepet sütemény, zsemle, kalács és töltelék édes pitét.

szibériai pite

Sok szibériaiak egyik gyermekkori memóriák - gyümölcstorta készült élesztő tészta vastag madár-cseresznye töltelék, zsírozott a tetején vastag tejföl a cukorral. Szivacsos, sárgás tojásokat a bázis, a vastag, sötét lila bogyó tömege és fokozatosan festette fehér krémes érzékenység - egy csodálatos desszert szemet, és kéri a szájában!

Szibériai madár cseresznye összegyűjtjük és megszárítjuk, nagy mennyiségben, és bevitték a darálóval.

Pie madár-cseresznye liszt, sült egy nagy tepsibe, lehetett tartani, és még további felhasználáshoz lefagyasztjuk, csak kenet krém kiszolgálás.

hasznos receptek

A legtöbb szokásos édesség receptek kezdjük felülvizsgálatára és módosítására, hivatkozva a magas költségek nem csak a termékek, hanem csökkenti a kalória tartalma, vagy főzni a post.

Így kelt tészta tejjel, nagy tojások száma, vajat és a cukrot - ez minden bizonnyal finom. De lehet próbálni más recepteket. Liszt, madár cseresznye kiválóan alkalmas erre a célra.

Lean kelt tészta

A szitára 450 g liszt, 20 g préselt élesztőt (száraz vagy 8 gramm) 250 ml meleg vízben, adjunk hozzá 1/3 teáskanál só 2-3 evőkanál cukrot (a mennyiségét növelhetjük, hogy 0,5 csésze). Amikor az élesztő emelkedni fog, és eloszlassa „sapka”, hozzáadjuk a lisztet, és adjunk hozzá néhány evőkanál növényi olaj.

Gyúrjuk a tésztát, fedjük le, hagyjuk emelkedik. Nyújtsa ki egy tepsibe felemelve egyik oldalán.

(Ez ugyanaz a teszt egy kisebb mennyiségű cukrot lehet használni a sovány zsemlét és süteményeket bármilyen sós töltelékkel: káposzta, burgonya, hal, gomba, és még savanyúság!)

A töltés madár cseresznye liszt kis mennyiségű főzött víz vagy forró tejet. Cukor nem lehet hozzáadni. A besűrített feltétek, hogy a tészta réteg 1-2 cm vastag, sütjük 180 fokos a peremek a pirítás teszt.

Őrölni az édes cukormázzal, csöpög egy kis citromlé, és egy kanál hozzá forró vizet a kapott massza, amely lehet elterjedt vagy alkalmazható a rács a lehűtjük tölteléket.

Mert ez a torta, amire szüksége van nem kevesebb, mint egy pohár föld madár cseresznye.

Ha van egy zsák súlya 50 gramm, akkor lehetséges, hogy egy variáció az amerikai „Crazy Keiko”, ahelyett, hogy a madár cseresznye kakaót.

Könnyű fekete torta

Számára meg kell venni:

• 300 g liszt;

• 150 g cukrot (kevesebb, mint lehetséges);

• 50 g liszt madár cseresznye;

• 0,5 óra. L. szóda;

• egy csipet sót.

Keverjük össze ömlesztett összetevők. Hozzá:

• 200 ml víz (gyümölcslé vagy tej);

• 50-100 ml finomított növényi olaj.

Keverjük jól össze, öntsük a formába, sütni amíg meg nem puhul (ellenőrizze a fogpiszkáló).

Madár-meggyes sütemény liszt lehet vágni a két réteget, és ragasszuk őket felvert tejszínt a cukorral. Tegyünk néhány órát a hűtőben ázni.

A tetején a kész sütemény öntsük fondant vagy porcukrozott. Élvezet garantált!

Madár-rétes túrós

Gyengéd, illatos, fekete és fehér henger kérjük minden édesszájú.

Mert meg kell habverővel 2 tojás 100 g cukor 200 g tejföl, adjunk hozzá 50-60 gramm madár-cseresznye lisztet és egy csipet szódabikarbónát.

Öntsünk 100 gramm liszt, gyorsan keverjük össze, és öntsük a tésztát a megállapított papír tepsi. Simított és süssük 12-15 percig. Fontos, hogy segítsen megtartani a nedvességet.

A töltelékként használják lágy túró tejszínnel és cukorral, édes krémsajt vagy túró.

Spread sütött piskóta, és óvatosan forgassa roll. Díszítsük édes, cukor és / vagy kókusz.

nyers lekvár

És akkor főzni egy madár cseresznye nyers lekvár, de meg kell dolgozni keményen.

Fűszeres ízű ad ez a lekvár őröljük csont, bár szokatlan, hogy az ember ilyen összhang tűnhet durva.

A bogyók legalább két alkalommal lapozhat egy húsdaráló, hogy az első nagy, akkor kisebb bárok. Ha szükséges, további egy szitán, hogy eltávolítsuk a nagy fragmentumokat a csontok. Ezután összekeverjük azonos vagy kissé nagyobb mennyiségű cukor, keverjük jól és kibővített üvegekbe. Store lekvár, hűvös helyen.

Vastag viszkózus masszát önmagában jó, és töltelékként. Belőle lehet, hogy gyümölcslé vagy lekvár.

Méltatlanul elfeledett, de hasznos termékek fokozatosan visszatért az életünket, így a kellemes emlékeket, és segít az egészség megőrzéséhez. Közülük madár cseresznye liszt kerül az őt megillető helyet.