Beer "Carlsberg": a gyártó, ár, vélemények

Carlsberg sör képviseli a dán cég az azonos nevet. A mai napig a márka egyik legnagyobb és legsikeresebb világszerte. A cég székhelye székhelye Koppenhágában, Valby.

Történelem folyamán

A sörfőzde-ben alakult 1847-ben a dán kezdő vállalkozó nevű Christian Jacobsen. A márka névadója fia Charles üzletember. Sokáig sör „Carlsberg” adják ki szigorúan lakosok a fővárosban, akkor a termelés bővült a nemzeti szinten. Az első kivitelének dátumok végétől 1860, de a külföldi fél súlyosan korlátozzák.

Miután közel 20 év óta az alapító a társaság, az ital néhány változás. Először is, ha az az eljárás fermentációs termék. Most a dánok kapott nem csak egy erjesztett ital, és teljesen művelt és kifinomult sör „Carlsberg”. A gyártó mindig törődött az ügyfelek, így hamarosan úgy döntött, hogy bővítse a tulajdonjogát a társaság révén az új laboratóriumok és gyárak. Érdemes megjegyezni, hogy az első vegyész a márka hosszú ideje maradt a dán Lauritz Sørensen. Ő volt az, aki bevezette a főzési folyamat az alkotórész a pH, amely ma által használt összes többi vállalat.

Azonban még mielőtt ebben a pillanatban Carlsberg márka vett egy furcsa, miközben a helyzet. 1882-ben, Jacobsen fia elköltözött a családi vállalkozás, inkább nyitott a saját vonal sört. Az új márka nevezték Ny Carlsberg. Meg kell tisztelegni, mind a versenyző két évtizede járt. 1902-ben Charles meghalt, és fiai is csatlakozott a két márka vissza.

1969-ben a fő rivális dán sörgyár Tuborg cég úgy döntött, hogy felszívja a agyszüleménye Jacobsen. Az összeomlás a márka nem kell sokáig várni. Abban a pillanatban, az igazgatóság Carlsberg tulajdonosa csak egyharmada a társaság, a fennmaradó rész közkézhányad.

tökéletesség technológiák

1847-től a sörgyár termelt szűretlen itallal alapuló természetes kovász. A termék teljes mértékben megismétli a dán hagyomány, hanem a tökéletesség nem különbözik. 1865-ben, az első kémiai laboratórium nyitották meg a gyár. Hogy fejleszt egy új módszert élesztők tenyésztésére, majd szűrjük. Ettől a ponttól kezdve a sör „Carlsberg” -ra emelkedett több lépésben fel.

Az első kivitel küldték Skóciában, majd Skandináviában és Nyugat-Indiában. Közepére-1870 termékek foglalják el a vezető helyet foglal el Európában. védett zöld „Carlsberg” címke jött létre 1904-ben az építész Thor Bindesbollom. Azóta úgy vélik meghatározó szimbóluma a márka eladásai. Hat hónappal később, Koppenhágában volt egy sörfőzde kerületben. Voltak nem csak a közigazgatási épületek és bárokban, hanem a hatalmas laboratórium, új berendezések.

1976-ban volt a legnagyobb és a Nemzetközi Központ a tanulmány az alkoholos italok között. Úgy alakult, csak a kémiai laboratóriumokban Carlsberg. Az új évezred jelezte a vállalat a megnyitása több nagy ágak szerte a világon, többek között Oroszországban. 2004-ben a dán vegyészek tökéletesítették a recept élesztő kezelés, a változó fogalma forradalmi sör.

Érdekes, hogy abban az időben a rajongók Carlsberg volt olyan ikonikus számadatok a Queen Elizabeth II és Winston Churchill maga.

márka Gyártás

Abban a pillanatban, export sör „Carlsberg” alatt előállított olyan népszerű márkák , mint a Tuborg, Baltika és Kronenbourg. Összesen mintegy 500 termék címeket.

A legjövedelmezőbb év a dán márka vált a 2012-ik, amikor a cég szerzett értékesítési több mint $ 11 milliárd. A nettó eredmény volt 1,1 milliárd $. El kell ismerni, hogy az elmúlt években volt némi visszaesés a márka bevétellel, de hasonló dinamikát jelenleg megfigyelhető valamennyi ismert sörfőzdék. Érdemes megjegyezni, hogy a legtöbb Carlsberg termék iránti kereslet Oroszországban, Azerbajdzsánban, Nepál és Laosz, majd Dániában és Norvégiában. Forgalmi nyereség az országban szerepel a listán Svédország, Kambodzsa, Franciaország, Kazahsztán, Portugália, Svájc, Malajzia, Németország, Ukrajna, Szingapúr és mások.

Január óta 2015 lezárták azonnal két növény Oroszországban: Cseljabinszk és Krasznojarszk.

Az összetételét és tulajdonságait a sör

Ez nem furcsa, sem a Carlsberg termékek magas kalóriatartalmú. Ennek az energia értéke körülbelül 45 100 g-ccal Valamivel kevesebb kalória üdítőital - 42 ccal.

Mivel ez áll a csak pasztörizált komponenseket és adalékanyagokat, fehérjék, és zsírok az ital teljesen hiányzik. Amikor sörgyártással használata árpamalátákból, tisztított vízben, és leszűrtük komló. Így cefre-tartalom nem haladja meg a 12% -ot. Átlagban, az alkohol szint között változik 5 fordulat. Való előkezelése az élesztő sör „Carlsberg” kapja pompás lágy ízt a komló keserű és kellemes friss illatot.

szponzorálás

Mivel az elején a 1990-es évek, a márka már aktívan részt vesz a finanszírozása labdarúgó tevékenységek. Nem ok nélkül 2004-ben és 2008-ban, a Carlsberg volt a fő támogatója az Európa-bajnokság, és ma is az egyik legfontosabb képviselői a Bajnokok Ligájában. Ebben az esetben, a szerződést UEFA nemrég újabb egy pár évig.

Ezen túlmenően, a márka a névadó szponzor, a klub „Copenhagen”. Mielőtt ezt a feliratot és a logó „Carlsberg” 1992-ben a T-shirt díszíti a csapat „Liverpool”. A sport tevékenységek is kiemelkedik éves világbajnokságon a síelés és a golf.

1920-ban a cég által szponzorált megnyitása a Fizikai Intézet Koppenhágában. Ma a központtól óta kutatja nemcsak a kvantum és atomi újítások, hanem a fő alkoholos termék a főváros, akinek a neve a sör „Carlsberg”.

Vélemények és költségek

Az egyik fő előnye az üdítőital maláta ízű. Ez annak révén érhető el, hogy több lépésben a szűrést és pasztőrözés. Az alkoholmentes sör „Carlsberg” édes ízű, ahol a frissesség és a tisztaság, a komló. Ideális könnyű ételeket és harapnivalókat.

A fő összetevői alkoholtartalmú ital olyan fajták komló és az árpa. Ezek az összetevők, így a sör frissítő jegyzeteket keserűség és enyhe kellemes utóíz. Az ital alkalmas hús- és halételek, valamint a német és a japán konyha.

További plusz, ami kiemeli a vezető pozícióját a sör „Carlsberg” - ára. palackok minden ára változik 75-95 rubelt.