Beszűkült fánk recept és ajánlások

Beszűkült fánk számára, aki szereti a májat, ez csak az első a boldogság, de mindenki más számára - nagyon finom, és ami a legfontosabb az egészséges étel. A máj tartalmaz bizonyos vitaminok, amelyek nélkülözhetetlenek az emberi test, mert a test nem képes szintetizálni ezt a vitamint, meg kell kapni őket kívülről, azaz étellel. Máj - az egyik ilyen a kívánt termékeket. Sok lehetőség van a máj főzéshez edények és a májban. De ma szeretnék megosztani veletek az egyik legegyszerűbb és egyszerű receptek a májból - máj fánk. Megmondom, hogyan kell főzni a máj palacsinta azok számára, akik az első alkalommal fog csinálni, és nem csak.

Beszűkült fánk recept.

A készítmény van szükségünk a következő összetevőket:

- máj (300 g), lehet bármely, csirke, marha, sertés;

- az egyik izzó

- egy tojás

- két evőkanál liszt

- só és bors ízlés szerint

- napraforgó olaj a sütéshez

Tehát folytassa közvetlenül a készítmény.

Megjegyzem, hogy használata előtt a májat enni, meg kell, hogy áztassa a tej, vagy akár a víz az összes káros anyagokat belőle, így csak a hasznos elemeket. Áztatás szükséges legalább két órán keresztül. A tejet, majd megszárítjuk (semmilyen esetben ne igyon, és ne használjon más ételeket!), És készen áll, hogy főzni a palacsintát.

A májat, hagyma, tojás, tedd az egészet egy turmixgép, és simára keverjük. Ha nincs turmixgép, akkor egy régi húsdaráló. Ebben az esetben a tömeg nem teljesen egységes, de opcióként jön létre.

Mi történt, öntsük egy tálba (tömeg legyen folyadék), majd hozzáadjuk a sót és a borsot ízlés szerint, akkor használja a különböző fűszerek, ha úgy tetszik, szellemes. Ott is adjuk hozzá a lisztet. Hozzáteszem, mint szerezni egy félig folyékony tésztát, a következetesség hasonlóan alacsony zsírtartalmú tejföl.

Most megyünk közvetlenül a sütés fánk. Előmelegített serpenyőben, meleg van, a beleöntött napraforgóolaj, várja meg, amíg elindul pattog (az szükséges, hogy a tészta ne tapadjon a serpenyőbe), majd egy evőkanál tésztát és öntsük gépelt egy forró serpenyőben. A tészta csak „megragad”, és alkotnak egy kerek oladushek (nem kell elosztani a serpenyőbe). Ha a tészta terjedt ki, így hozzá egy kis lisztet, próbálja meg felvenni a több és önteni a következő.

Így, ha megkapjuk a máj palacsinta, hasonló a normális. Úgy kell enni meleg, és tálaljuk a köret a tejföllel. Annak ellenére, hogy nagyon finom és hideg, ez nem mindenki számára.

Ha van gyerek, akkor ugyanolyan boldog. Ezek evett még azok is nyűgös, akik nem szeretik a májat. Különösen azért, mert a máj fánk gyermekek nagyon hasznosak, és tartalmaz egy csomó vitamin, fejlődésük és egészség.

Sőt, máj palacsinta recept változhat oly módon, hogy a tészta a különböző ízű összetevőket.

Például én palacsinta gombával, sajttal, olíva, stb, amelyek a hűtőben ezen a ponton. Csak azt kell kísérletezni.

Beszűkült fánk recept gombával.

Ehhez szükség van egy további csiperkegomba (a doboz és a többi), a másik izzó. Hagyma finomra vágott, gombát is vágjuk vékony szeletekre és megsütjük együtt, amíg aranybarna. Töltelék kész.

A tésztát készítünk ugyanolyan módon, mint a fent leírt. A folyamat során a főzés palacsinta, ha öntsük a tésztát a serpenyőbe, tedd a felső emeleten étkező kanál tölteléket. Keverjük megsütjük mindkét oldalon. Kiderült, hogy egyrészt a palacsintát pripecheny gombát, nagyon finom.

Beszűkült fánk recept egyszerű, de kiderült, hogy csak finom tender ízletes és egészséges étel. Jó étvágyat.