Ételek és italok, Receptek
Burgonya húsgombóccal a sütőben: több lehetőség meleg ételek
Burgonya húsgombóccal a sütőben - ízletes, kiadós és hihetetlenül finom étel. Ez előállítható hétköznap, és abból az alkalomból, az ünneplés. Akkor van szükség a minimális idő- és termékek. Sok szerencsét a kulináris üzlet!
Burgonya húsgombóccal a sütőben: lépésről lépésre recept
Élelmiszer szett:
- 100 g, a sajt;
- 5-6 burgonya;
- fűszerek (bors, só);
- 100 ml paradicsomszósz;
- húsgombóc - 15-20 db.;
- 1/5 csésze növényi olaj.
Utasítások előállítására
Step №1. Távolítsa el a héj a burgonya. A gyümölcsök mostuk, és vágjuk közepes méretű darabokra. Aprított burgonya hajó a fűtött serpenyőben. Fry a vajat. A tűz nagynak kell lennie. Ez felgyorsítja a folyamatot sütés és aranybarna.
Step №2. Vegyünk egy üveg sütőedénybe. Tegye a sült krumpli. Az általunk forgalmazott azokat az egész alsó felület.
Step №3. Most megyünk a húsgombócokat. Használhatja kész tölteléket, de jobb, ha nem maga. Sertés-vagy marhahús előállításához. A kapott masszát hozzá zúzott hagyma, apróra vágott zöldek, egy tojás, fűszerek, fokhagyma, kevés zsemlemorzsa. Darált formában egy közepes méretű golyókat. Mi őket olyan formában tetején burgonya.
Step №4. Azt szeretnénk, hogy egy tál borított aranybarna? Ezután megszórjuk a burgonyát és a hús golyók reszelt sajttal.
Step №5. Melegítsük elő a sütőt (180 ° C). Küldje el az űrlap tartalmával. Burgonya húsgombóccal a sütőben körülbelül egy órát, hogy készítsen. 10 perc múlva a lezárási folyamat megszórjuk edényt egy másik réteg reszelt sajttal.
Step №6. Kapunk a sütőből burgonya húsgombóc. Osszuk étkezés lemezeken, megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket. Akkor hívja háztartási az asztalra.
Burgonya húsgombóccal a sütőben, tejszínes mártással
Szükséges összetevők:
- közepes hagyma;
- 1 evőkanál. l paradicsom. paszta;
- Fokhagyma - pár gerezd
- 1 kg burgonya;
- kedvenc fűszerek;
- 60 gramm rizs;
- 170 ml tejföl;
- darált marhahús - 450 g
Gyakorlati rész:
- Egy tálban keverjük össze a felaprított fokhagymát, a tészta és a majonézt. Add kedvenc fűszerek, keverjük.
- A mosott és tisztított burgonyaszeletek foszlány. Ha a gumók kicsik, könnyen a felére csökken. Sózzuk. A csésze burgonya terjedt 2/3 előzőleg külön elkészített keverék tejföl. Mi a következő lépés? Meg kell keverni a dolgokat.
- A tál hús hozzáadjuk a főtt rizst. Ott is meghatározzák a zúzott hagyma. Sóval. Akkor megszórjuk a darált bors. Egg ebben az esetben használni nem szükséges - a húsgombóc fog tartani alakját a rizst. Tiszta és nedves kézzel kezdenek tekercs a húsgombócokat. A legjobb termékeink kaptak száma 8-9 húsgombóc.
- Vegyünk egy tűzálló formában. Alsó bevonattal olajjal. Tedd a burgonyaszeletekre felét. Ők lesznek tetején található a húsgombócokat. A második fele a burgonya szeleteket közötti teret töltik ki a húsgombócokat. Öntsük a maradék tejfölt keveréket csészébe. Mindez fóliarögzítéséhez.
- Alakja a összetevők írjuk bele az előmelegített sütőben. Szorosan zárja be az ajtót. 180 ° C-burgonyával húsgombóc sütőben kerül sült 60 percig. Megteheti házimunkát, de ne felejtsük el, hogy távolítsa el a fóliát 20 perccel a vége előtt a sütést. A kész étel van elosztva kiadagolt ételeket. Azt szeretném, ha minden jó étvágyat!
Egy másik recept
Termékek listája:
- egy tojás;
- 100 g, a sajt;
- közepes hagyma;
- húsleveskocka gombával ízű
- fűszerek;
- 200 gramm gomba;
- 1 kg burgonya;
- zöld sugarat;
- 0,5 kg sertéshús (cellulóz).
előállítás:
1. Mossa gombát, távolítsa el őket a homok és a kosz. Vegye ki pelyva hagymát. A húst darabokra vágjuk. Melyek a következő lépések? Finomkodik darált hagyma, sertés és a gombát. Az így kapott darálják hozzá tojást és a fűszereket. Só, gyúrjuk kézzel.
2. Tisztítsuk meg és mossuk meg a burgonyát. Nincs vágás nem szükséges. Murphy teljes elterjedt egy sütőedénybe.
3. Ismerkedés a kialakulását golyó darált húst. Húsgombóc elterjedt formája, forgalomba őket burgonya között.
4. Az üst öntsünk korsó vizet. Felgyújtották, megvárjuk, amíg a forráspont. Most, hogy a gombóc a kályha. Tedd húsleves kocka. Keverjük, amíg feloldódott. Adjuk hozzá a felaprított fűszernövényeket és néhány bors. Ez húsleves Pour burgonya és húsgombóc.
5. előmelegített sütőben állítva alakítani a jövőben természetesen. Süssük addig, amíg a folyadék teljesen felszívódik a hús labdák és a burgonya. Megkapjuk a formát a sütőből. Edénybe, és szórjuk meg reszelt sajttal, és küldje el a sütőben újra. A kialakult egy piros kéreg azt jelzik, hogy az étel kész szolgálatot. Ez a recept a húsgombóc burgonyával a sütőben nem tartalmaz köret, mint egy tál lesz elég egészséges és tápláló.
Összefoglalva
Most már tudja, hogyan kell főzni a burgonyát húsgombóccal a sütőben. Ez a cikk leírja több változata ez az étel, különböző összetevőket. Válassza ki a receptet, és úgy érzi, mint egy első osztályú szakács!
Similar articles
Trending Now