Cod hagyma, répa a sütőben: főzés receptek

Cod hús rendkívül hasznos az emberi szervezetben, mert tartalmaz vitaminokat, ásványi anyagok, fehérjék, aminosavak és zsírsavak. Ezen kívül van egy kiváló ízű és tartalmaz egy minimális mennyiségű kalóriát. Ez az oka, ajánlott minden táplálkozási. Cod hagymát és a sárgarépát a sütőben - ez a legjobb és a win-win elkészítése ennek a csodálatos hal.

Általános alapelvek előkészítés

Cod - egy nagy hal, ami általában nem szakács teljesen. Gyakran használják filék vagy szeletek. Ez a megközelítés lehetővé teszi, hogy főzni a sütőbe tőkehal zöldség, hagyma, sajt, tejföl, stb. D.

Tapasztalt hostess ajánlott, hogy készítsen tőkehal fóliát vagy hüvely, mivel a tiszta a hús kissé száraz. Zöldségek és hagyma gazdagítja az ízét a hal, így ez bő. Hogy előkészítse a halak teljesen illik minden fajta hagyma: póréhagyma, zöld mogyoróhagyma, hagyma. A nagyobb lédússág előnyösen előre pácoljuk húsok. Ebben az esetben a hal lesz ideje, hogy élvezze a fűszerek illata és szerez egy új ízt.

Cod általában értékesítik fagyasztva, így főzés előtt meg kell szobahőmérsékleten felolvasztjuk, vagy hűtőszekrényben. Ha úgy dönt, hogy főzni tőkehalat hagymát és a sárgarépát, a sütő, akkor ez tökéletes köretként főtt rizs vagy a burgonya.

Cod zöldségekkel

Hogyan kell főzni a tőkehalat hagymát és a sárgarépát a sütőben? Sok recept, akkor elég egyszerű, és ezért, hogy egy ízletes étel mellett is érvényben egy tapasztalatlan ember. A készítmény a hal és zöldség van szükség:

1. Cod filé - 0,8 kg.
2. Sót.
3. Kakukkfű.
4. Póréhagyma (fehér csak részben).
5. Öt burgonya.
6. Öt sárgarépát.
7. Sör - 260 ml.
8. Savanyú - 260 ml.
9. Fehér bors.
10. Zeller.
11. Tíz koktélparadicsommal.
12. Tárkonyos.

Saját póréhagyma és vágjuk vékony karikákra. Fólia alkotó lemezek és feküdt ki a hagymát az alja. Mossuk tőkehal-, obsushivayut ez egy papírtörlővel, és egy kicsit sózzuk, hozzáadjuk a fehér borsot és a tárkony.

Tisztítja és mossa meg a sárgarépát, majd vágja kockákra. Foszlány szár zeller. Paradicsom is mossa és vágjuk félbe. Burgonya tisztítsa meg a szeleteket és foszlány. Amikor az összes zöldséget készítünk, akkor lehet egy kis sót. Ezután terjedt hagymás burgonyával, filé, zeller, sárgarépa. Minden úgynevezett lemezt fóliával kell önteni egy kis sört, majd kenje a tejfölt tetején a zöldségeket. Top szezonban minden ága a kakukkfű és fedjük le fóliával. Cod, hagyma, sárgarépa sütőben süssük körülbelül negyven percen át 170 fokos.

Hal a hagyma, répa

Cod hagymát és a sárgarépát a sütőben fordul hihetetlenül finom. Csak két zöldséget elég ahhoz, hogy egy nagy étkezés.

összetevők:

1. Egy kiló tőkehal.
2. Sárgarépa - 5 db.
3. Sót.
4. Fekete bors.
5. Négy izzók.
6. Majonéz - '90

Ez az étel elő gyorsan és egyszerűen. Előállítás kell kezdeni az előkészítő zöldséget. Meg kell tisztítani és mosni, majd a hagymát finomra shinkuem és sárgarépa foszlány egy reszelő, amelyet előállítására koreai saláták.

Saját tőkehal és faragni, az uszonyok eltávolítása, farok és a fej. Vágjuk a filé részeket, és tegyük egy tepsibe, olajozott. A tetején a hal sót és hozzáadjuk a fűszereket. További terjedését réteg a hagymát, Átvonható összes majonéz, sárgarépa, majd tegye ismét hozzá majonézt.

Most küldünk a tőkehal sárgarépa és a hagyma a sütőben. Az első tíz perc halat sütjük 200 fok, majd a hőmérsékletet csökkentjük, 180 fok, és a felkészülés további húsz percig. Készítsünk hal sült burgonyával és rizzsel.

Cod karfiol

Cod hagymát és a sárgarépát a sütőben lehet főzni azzal a kiegészítéssel, karfiol.

összetevők:

1. Egy kiló filé.
2. Egy kis fej káposzta (szín).
3. Kemény sajt - 220
4. Növényi olaj.
5. Egg.
6. Hagyma - 1/2 kg.
7. Paradicsompüré - '60
8. Tej - 170 g
9. Sárgarépa - 350 g

Melegítsük elő a sütőt 190 fok. Nagy dörzsölje a megtisztított sárgarépát és az apróra vágott hagymát. Ezután megsütjük növényi olajban elkészített zöldség, amíg enyhén aranybarna. A kész sült hárítani a tartály nagy lökhárítók sütés.

Mossuk ki a filézett víz alatt, és obsushivayut meg papírtörlővel. Vágjuk apró darabokra, és elterjedt egy réteg zöldséget. A tetején egy tál sózzuk, borsozzuk. Küldünk formában tizenöt percig a sütőben.

És hogy végül elkészíti káposzta, ennek figyelembe egyedi virág. Saját zöldség és forraljuk tíz percig keverjük, majd a levest, és az apróra vágott káposztát.

Egy külön edényben keverjük össze egy tojás és a tej, hozzáadunk sót és paradicsompüré. Beat simára tömeg. Filé vegye ki a kemencéből, és tetején szétterítik a káposzta, töltés egyenletesen tojásos keveréket. Ezután öntsük a reszelt sajtot. Ezután küldje el az űrlapot a sütőben további harminc percig. Amint az első lesz arany kéreg, a hal kész, az asztalra, el lehet fogyasztani egy külön edénybe.

Cod zöldséges szósszal

Akkor főzzük a sütőben tőkehal sárgarépa, hagyma hozzáadásával mártást. Ez a hal kiderül nagyon lédús és ízletes.

összetevők:

1. Cod - 0,7 kg.
2. Az őrölt bors.
3. Két hagymát.
4. Egy teáskanál cukor.
5. Krém - 230 ml.
6. Flour - '30
7. Napraforgóolaj.
8. Dill.
9. Paradicsomlé - 230 ml.

Hagyma tisztítja és karikákra vágott, a sárgarépa és foszlány egy reszelő (hogy a reszelő koreai sárgarépa). A felolvasztott cod Burke, szeletelés a steak. Hal bors és só, majd paniruem lisztet. A forró serpenyőben megsütjük steak növényi olajban, amíg aranybarna.

Egy tiszta serpenyőben meg kell megpirítjuk a hagymát. Ha kész, vegye ki a lemezt, és rakjon ki sárgarépát. Meg kell enyhén megpirítjuk. A készítmény van szükségünk mély formában. Keni fenekét olajjal, és feküdt a halat, majd sült zöldségek.

Egy külön tartályban, keverjük össze a tejszínt és a paradicsomlé, nem feledve, hogy a cukrot, a sót és a borsot. Tehát szósszal öntsük edénybe csúcsformában, és küldje el a sütőben. Hal sült fél óra alatt. A kész étel és megszórjuk apróra vágott kaporral. Tálaljuk salátát lehet körítve.

Hal fóliában

Sok lehetőség van a főzéshez tőkehalat hagyma, répa, sült a kemencében. Receptek képekkel segítségével megérteni minden árnyalatok a folyamatot. Nagyon ízletes hal sült fólia. Annak előkészítéséhez van szükség:

1. Cod - 0,4 kg.
2. Két sárgarépát.
3. A fehér és a fekete bors.
4. Sót.
5. Két hagymát.
6. Petrezselyem.
7. citromlé - 30 ml.

Cod szövetváz mosás és darabokra vágjuk, elválasztjuk a filé a gerincen. Törölje a hagymát, és vágja be fél gyűrű, sárgarépa és dörzsölje. Melegítsük elő a sütőt.

Készítsünk a fólia, feküdt mellét, borított felső réteg sárgarépa és a hagyma. Előállítása paprika mozsárban és gyógynövények apróra vágott. Megszórjuk a halat petrezselyemmel a tetején, sózzuk, borsozzuk, meglocsoljuk citromlével. Ezt követően, a préselése szélei a fólia és terjedt el a egy csomag formájában, vagy a sütés lapon. Süssük hal egy előmelegített sütőben 180 fok. Előállítás körülbelül fél óra. A kész étel darabokra vágjuk, és szolgált az asztalnál a főtt vagy sült zöldséget.

Cod hagymát és a sárgarépát a sütőben

Hogyan finom főzni a halat? Steak, kemencében sült citrommal és zöldségek, megelégedésére fog még azok is, akik közömbösek a halat. A készítmény lesz szüksége:

1. Cod steak - 4 db.
2. Burgonya chips - 20 g
3. Két sárgarépát.
4. Két hagymát.
5. Petrezselyem.
6. Sajt - 120 g
7. Folyékony méz - egy evőkanálnyi.
8. Fehér bor - 120 ml.
9. Fűszerek a halak számára.
10. Lemon.
11. Bors.
12. Sót.

Hal steak felolvasztjuk, és a obsushivayut. Minden darab jó dörzsölje fűszerekkel és borssal, egy kevés sót is. Top hal meghintjük citromlével.

Törölje a hagymát és shinkuem félkörív. Saját sárgarépát és finoman dörzsölje. Lemon vágjuk vékony szeletekre, majd osszuk két részre. Fry külön olívaolaj sárgarépa és a hagyma, mézzel és citrommal. Ezután feltöltjük a bor és a borssal és a kurkuma minden. Keverjük össze a hozzávalókat, és főzzük nagyon alacsony lángon.

Vegyünk egy mély formában megkenni olajjal, és tegye az alsó elkészített steak. Felső réteg hal zárja sült zöldségek, citrom. Küldünk tál tíz percig a sütőben.

Eközben foszlány sajt, burgonya chips, összekeverjük őket. Mi vegye ki a serpenyőben, és szórjuk keverékével zöldségek és sajtok chips. Ezután küldje el az űrlapot vissza a sütőbe, és főzzük a halat még húsz percig. A kész étel díszített petrezselyemmel. Egy ilyen elég egyszerű recept tőkehal hagymát és a sárgarépát a sütőben, hogy segítsen megbirkózni a készítmény még tapasztalatlan háziasszony.

Cod tejszínnel és zöldség

Hogy előkészítse a zamatos hal, szükségünk termékek, mint például:

1. Cod - 1/2 kg.
2. Hagyma - 230 g
3. Olívaolaj.
4. Sárgarépa - 200 g
5. Fekete bors.
6. Két tojás.
7. Sót.
8. Krém (vehet 20%) - 120 ml.

A hagymát és a répát, majd megsütjük a zöldségeket olívaolajjal. A végén sózzuk, borsozzuk. Keverjük össze a tojást és a tejszínt, keveréshez simára.

Saját hal és darabokra vágjuk. Azt tedd alján a penész, hozzátéve, sóval és borssal. Felső fedél egy réteg filé sült zöldségek és öntsük a tojás-krémes masszává. Egy űrlapot egy jól fűtött kemencében. Főzés edényt 180 grudusov. A kész ételt szolgálnak fel egy asztalra friss zöldség és köret.

Tippek és trükkök

Szakácsok arra ösztönzik, hogy bizonyos szabályokat, felkészülés cod:

1. Fish kell, hogy az asztalra csak a meleg miatt, miután kihűlt, gyorsan elveszti ízét.
2. Süt a tőkehal tejföl vagy tejszín, akkor kap egy tál finom krémes íze.
3. Ahhoz, hogy az kellemetlen szaga hal segít a citrom.
4. A KOI lédús, akkor forraljuk főzés előtt.
5. Használata sütés hüvely vagy fóliával, amely lehetővé teszi, hogy egy szaftos étel.
6. Cod elég gyorsan elő, így nem lehet túlzásba vinni a sütőben, különben a halak lesz nagyon száraz.
7. Készítsünk hal kell, hogy ki a sütőből, és fedjük le fedővel, és állni hagyjuk tíz percig. Így kap egy szaftos filé.

helyett egy epilógus

Ebben a cikkben, adtunk több lehetőség főzésre tőkehalat hagymát és a sárgarépát a sütőben. Receptek képekkel segítségével megértsék az árnyalatok a főzés. Megfelelően sült hal zöldségekkel - nagyon finom és egészséges étel, ajánlott dietolagami. Reméljük, hogy a recepteket hozzá otthonában egy szakácskönyv.