Ételek és italok, Receptek
Carp kemencében sült a fólia.
Nem valószínű, hogy valaki nem ért egyet azzal, hogy a hal - az egyik leghasznosabb élelmiszerek. Azonban, ha nem megfelelően előkészíteni a hasznos tulajdonságai hal nullára csökken, különösen, ha a hal sült nagy mennyiségű zsírt. Táplálkozási azon a véleményen vannak, hogy a halakat kell készíteni kizárólag egy pár. De ebben az esetben meg kell feláldozni a termék ízét adottságok javára az egészséges táplálkozás. Van azonban egy másik lehetőség a főzés halak ízletes volt és hasznos. Ez a hal süssük a sütőben.
Ponty sült kemencében a fólia - nagyon finom, az eredeti és a vonzó megjelenés tál főtt javára a szervezetben. Annak a ténynek köszönhetően, hogy ha sütött ponty nem követeli annak étkezési zsír, ez a termék nem veszíti el ízét és ugyanakkor hasznos a szervezet számára, megtartva minden kedvező alkatrészeket. A hal csak sütni a sütőben, de zafarshirovat. Töltött, sült ponty egy nagyon népszerű étel, szeret sok több mint egy évtizede.
Carp kemencében sült. recept
Mert ez az étel lesz szüksége:
- ponty (1,5 kg);
- 50g torma;
- majonéz (2 evőkanál);
- hagyma (2-3 db.);
- gerezd fokhagyma;
- Egy nagy sárgarépa;
- paradicsom (2 db.);
- fólia sütés.
Előállítása ponty a kemencében
Friss halat óvatosan mossa le hideg vízzel távolítsa el a belsőségek és a mérleg, a farok és a fej. Öblítsük ismét a halat egy tálban.
Készítsük el a mártást. Törölje a friss torma és dörzsölje egy kis reszelő. Add apróra vágott fokhagymát, majonéz, bors, só. Keverjük alaposan dörzsölje a halat, és hagyja, hogy ebben a formában a hűtőben egy fél órát.
Készítsünk a töltelék. Törölje a hagymát és a sárgarépát. Finomra vágjuk a hagymát, carrot grate. Paradicsom vágjuk kockákra. Zöldség elterjedt egy serpenyőben, és egy kicsit passiruem (5-7 perc).
Ha a halak jól infúziók zafarshiruyte a házba, és a fogmosás a felületet még egyszer hal szósz, tedd a fólia. Ponty felső fedelet fólia és a második réteg jól zaschepit szélén. Tedd a halat egy tepsibe, egy fogpiszkáló, akkor egy pár lyuk fóliába és tegye ponty sült a kemencében.
Ponty sütőben előkészítésében fólia körülbelül 50 percig, amíg a folyadék elpárolog. Mielőtt feküdt ki egy tál, sült hal kell egy kicsit hűvös, így nem veszíti el alakját. Díszítsük sült ponty lehet citrom szelet, savanyúság, vagy olajbogyó. A köretként főzni főtt rizs vagy sült burgonya, mindez szép bók a vacsora.
Carp kemencében sült a fólia zöldséggel és rizzsel
Az élelmiszer van szüksége, a következő termékeket:
- ponty (2 kg);
- csésze rizs;
- 50 ml szójaszósz;
- 2 hagyma;
- kis cukkini;
- 3 paradicsom;
- fokhagyma;
- 2 paprika;
- petrezselyem és a kapor;
- fűszerek, só.
Hántolt és mosott ponty vágott közepes méretű steak (5 db). Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk gyűrű. Megszórjuk steaket, mindkét oldalán szójaszósz látsz hagymakarikákkal. Hal mártással hagymás egy órán pácolja. Ebben az időben, forraljuk fel a rizst sós vízben. Fontos, hogy ne megemészteni jobb, ha hagyja a rizs lesz eléggé.
Alaposan mossuk és kockákra vágjuk zöldségfélék (paradicsom, cukkini, kaliforniai paprika, petrezselyem és a fokhagyma). Szeletelt zöldségeket elterjedt egy serpenyőben, öntsünk egy kis mennyiségű víz, hozzátéve, fűszerekkel, sóval és főzzük 7 percig a fedél zárva van.
Alján a penész terjedését rizs a tetején - ponty steak és párolt zöldség. Zöldség ki kell terjednie a hal, a hús a ponty pörkölés során gyümölcslevek áztatott zöldségek. Forma fedjük le fóliával.
Az étel sült a sütőben 40-50 percig.
Ízletes, tápláló, ízletes sült ponty a sütőbe fólia kész! Jó étvágyat!
Similar articles
Trending Now