Dolma szőlőlevél: egy recept a finom keleti ételek

Dolma szőlő levelek, egy recept ami lesz szó az alábbiakban, a keleti étel, ami nagyon hasonlít a megszokott káposzta. Érdemes megjegyezni, hogy egy ilyen vacsora elég finom, kiadós és ízletes. Ezen kívül egy rövid ideig, ami bizonyára úgy tűnik, sokak számára vonzó háziasszonyok.

Dolma szőlőlevél: a recept illatos keleti ételek

Szükséges összetevők:

• Friss cellulóz bárány (femorális rész) - 550 g;
• nagy friss hagyma - 2 db.;
• Friss zöldek - választható;
• Hosszú szemű rizs - 1/3 csésze;
• finom só - ízlés szerint;
• fekete bors - 3 csipet;
• Szőlő frissen vágott lapok - 10-15 darab (attól függően, hogy hány vendég).

A feldolgozás a húskészítmény

Dolma szőlő levelek, egy recept, amely hasonló a készítmény a hagyományos káposzta, gyakran a bárány. Ehhez szükség van a vásárlás egy alacsony zsírtartalmú darab hús, ami alaposan meg kell mosni, tisztítani mindenféle koszorú és vénák, majd apróra vágott közepes darabokra, és grind egy húsdaráló.

Elkészítésének folyamatát a töltelék

Ahhoz Dolma friss szőlő levelei fordult illatos és ízletes, a darált húst ajánlott hozzá további összetevőket. Ahhoz, hogy ezt meg kell tisztítani a pelyva 2 nagy hagyma, finomra vágjuk őket. Majd öntsük hosszú szemű rizs a szitán rendezni, hogy jól, ha szükséges, majd öblítse, helyezzük forrásban lévő sós vízben, és forraljuk 10-13 percig. Ezt követően szükséges gabonafélék, hogy megfosztja a folyadékot, és öntsük apróra vágott hagymát, hogy a korábban főtt darált bárány.

Minden termék kell bélelni ízét szükséges mennyiségű só és bors friss fűszernövények, majd addig keverjük, amíg egyenletes karok.

Előállítási eljárás a zöld levelek a szőlő

Dolma szőlő levelek, a recept, amely bemutatjuk ebben a cikkben használatával jár egy frissen vágott levelei. Végtére is, hogy van egy tökéletes étel a puhaságot és juiciness. Így, szőlőlevelek , hogy jól mosott, majd leforrázott forró vízzel, és tartottuk ott nem több, mint 3 perc. Ez teszi őket puha, ami nagyban megkönnyíti a további töltelék.

formáció tanfolyamok

Töltelék szőlő levelei darált bárány és a rizs kell mennyiségben 1 vagy 2 nagy kanál (attól függően, hogy a lemez mérete). Burkolt őket ugyanúgy, mint a káposzta főzés közben káposzta.

hőkezelés

Dolma szőlő levelek, egy fotó, amely akkor lásd fent, úgy állítjuk a lemezen körülbelül 35-47 percig. Mielőtt azonban ez a félkész kell szorosan tegye az edénybe, majd öntsük 1-2 pohár közönséges víz.

helyes Serve

Dolma szőlőlevél tápláljuk a táblázat a forró állapotban (együtt lehetnek a húslevest). Szintén ebben az ízletes keleti ételek is be kell mutatni savanyú vagy csípős ketchup.