Egg rakott a kemencében: a recept egy fotó

Mint egy könnyű vacsorát, vagy egy kiadós reggelit rakott tökéletes tojást. A sütőben főzni ez az étel nagyon egyszerű. By the way, meg lehet tenni a különböző módon.

A legegyszerűbb lehetőség

Akarta, hogy gyorsan főzni valami egyszerű és finom, ugyanakkor a legtöbb háziasszonyok azonnal arra gondol, a húst, kb. Ez az étel, hogy sok ismerős gyermekkora óta. És főzzük ez nem nehéz. A legegyszerűbb lehetőség - ez egy tojást rakott. A sütő lehet tenni, köszönhetően a minimális termékek:

1 tojás 10 gramm liszt, 45 ml tej, némi sót és 5 gramm vaj.

Főzés ételek több szintből áll:

1. Először is, a labdákat kell hozzáadni a lisztet és egy kevés sót, majd alaposan összekeverjük az így kapott masszát. Ez jobb, hogy egy habverővel vagy hagyományos villa. Egyesek úgy vélik, hogy a tojás tömege lesz buja, ha megfelelően ostor. De mivel a gyakorlatban ez a vélemény téves. A termékeket csak akkor kell alaposan összekeverjük.
2. Megállás nélkül, fokozatosan vezessék be a tej.
3. A sütési folyamat belsejében a vaj.
4. Pour előállított elegyet benne. Ahol a réteg vastagsága nem haladhatja meg a 3 cm.
5. Süssük a sütőben 8-10 percig. A hőmérséklet a kamrában kell lennie legalább 180 °.

Miután a felület barnák súly, akkor feltételezhető, hogy a tojás rakott a kemencében kész. Ez azonnal el kell távolítani, és még melegen, hogy az asztalra.

Rakott borsó és sonkával

Vacsorára is jobb, hogy egy több tápláló ételt. Van tökéletes tojás rakott a kemencében sonkával és zöldborsó. Szükség lesz a következő összetevőket:

4 tojás, só, 100 gramm sonka és ugyanaz a zöldborsó, paradicsom 1, petrezselyem, 50 g sajt, 120 g liszt és egy pár teljes evőkanál majonéz.

Főzés húsos:

1. Külön-külön, egy tálban habverővel a tojásokat és a lisztet és a majonéz, adjunk hozzá egy kevés sóval ízesítjük.
2. Paradicsom és a sonka apró kockákra vágjuk, gyógynövények morzsolódik, sajt és vágjuk egy durva reszelő.
3. Előkészített hozzávalókat együtt borsó hozzá a tojásos masszát, és keverjük össze.
4. A tartalom a tál váltani formájában, hiányzott benne olaj.
5. 20 percig sütjük. Ha ezen időszak letelte után a tetején a rakott lesz egy kicsit vizes, az űrlap fóliával borított, és tartsa egy kicsit a sütőbe. Tehát tojás propechsya. Míg a többi alkatrész nem pörkölt keresztül.

Ez az étel lesz egy jó kezdete egy új nap, és biztosítják a szervezet számára elegendő energia díjat a reggel.

Ragu kolbásszal

Azok számára, akik érdeklődnek a költségvetési változata ez az étel, a recept szeretnék tojást rakott a kemencében kolbászt. Ebben az esetben az összetevők listáját a következő:

50 gramm főtt kolbász, 1 tojás, egy csipet sót, 45 ml tej, 10 gramm liszt, 5 g vajat és egy pár ága friss fűszernövények.

főzés technológiák:

1. Egg kalapács egy mély tálba.
2. Hozzáadjuk a lisztet, a sót és alaposan keverjük össze az egészet is.
3. A kapott masszát tejet. Ismét jól keverjük össze.
4. Véletlenszerűen karaj kolbász, és töltse be a formában korábban kihagyott olaj.
5. Ott is öntsük a tojásos masszát, és megszórjuk a felaprított fűszernövényeket. Akkor ismételje meg a keverési, ha szükséges. Ebben az esetben, a zöldek lesznek nemcsak a felszínen, hanem belülről.
6. Küldj formában a sütőben 20 percig, nem feledve, hogy melegítse azt 190 fokkal.

Előkészítése az edény általában nem több, mint fél óra. És az ára alkatrészek elérhető szinte mindenki.

Rakott tészta

A tészta túl kiderül elég ízletes tojás rakott a kemencében. Recept egy fotó ebben az esetben szükséges, hogy még a kezdő szeretője, minden gond nélkül lehetne készíteni egy tál. A munka szükséges:

100 gramm, a tej és bármilyen tészta, só, 2 tojás, zsemlemorzsa, cukor és az olaj (növényi vagy krém).

Eljárás ilyen ételek ugyanaz marad:

1. Először meg kell forralni a tésztát sós vízben, hogy egy állam al dente. Után, hogy el kell dobnia egy tésztaszűrő leürítése vizet tudott.
2. Külön-külön, előkészíti a tölteléket. Ebből a célból egy tálba, keverjük össze a felvert tojást és a tejet, majd adjunk hozzá (ízlés szerint) egy kevés sót és a cukrot.
3. Zsírozza formájában vagy a két olaj, majd tegye podvarennye tésztát benne.
4. Öntse az összes tojásos keveréket, megszórjuk zsemlemorzsával és tegye a sütőedénybe a sütőben 20 percig 200 fokon.

Attól függően, hogy mennyi cukrot adunk a keverékhez, puding édes-e vagy sem.

Rakott sajtos

Amellett, hogy a tejet egy edénybe, felveheti és a túró. Ennek eredményeként, akkor kap az eredeti tojást rakott a kemencében. Fényképek egész folyamat az elkészítését világos lesz még egy gyerek. Először meg kell készítenie a szükséges termékek:

0,5 kg zsírtartalmú túró (9%), 4 tojás, 50 g krém, 60 g keményítőt, 150-175 gramm cukrot (ahogy tetszik), mazsola (opcionális) és egy kis vanillin.

főzés technológiák:

1. Tojássárgáját túró, majd hozzá tejföl, cukor, keményítő és a vanillin egy keverőben, hogy kapcsolja mindezt homogén masszává.
2. Fehérjék külön felvert vastag hab.
3. Egyesítik a tömeget, és keverjük őket.
4. Kívánt kitöltés mazsolát.
5. Spoon a keveréket a formában, és küldje el a sütőben. Ott hőmérsékleten kell lennie legalább 180 °. 2-3 perc elteltével a massza emelkedik. Ezt követően nagyon óvatosnak kell lennie. Miután a felület szerez jellegzetes színe, formája azonnal el kell távolítani a kemencéből. Ellenkező rakott lehet égetni.

A lehűtött masszát szükséges, hogy elmozdulás a lemez. Ha kívánatos, ez lehet önteni tejföl vagy joghurt.

A darált hús

Tehát csak elő és egy tojást rakott hús a sütőben. Mint a többiek, ez az étel nem igényel nagy erőfeszítést. Először meg kell gyűjteni az összes szükséges összetevő asztalra:

500 gramm darált hús, 1 hagyma, 10 tojás, só, 100 gramm szilárd sajtokat, kis paprika, 50 ml tej és minden fűszerekkel.

előállítás:

1. Egy külön edényben egy jó felrázza tojást. Fork egy olyan masszát nem leküzdeni. Ezért jobb, hogy előre kidolgozzák erre mixer.
2. Add hozzá a tej, egy szelet sajt, fűszerek, és óvatosan keverjük össze.
3. A serpenyőben megsütjük a darált húst darált hagymát. Adjunk hozzá egy kevés sóval és borssal.
4. Egy másik forró elegyet váltani egy olajozott formában, és öntsük egy előkészített tojásmassza.
5. Meghintjük reszelt sajttal, és süssük 15 percig egy kemencében 200 fok.

Lédús, puha és nagyon finom étel is szolgált bármilyen zöldség vagy friss fűszernövényeket. A szószok rajongók lehet használni, mint a ketchup vagy majonéz kiegészítést.

Rakott zöldség

Ennek analógiájára az előző recept, akkor kitaláljuk, hogyan lehet egy tojást rakott a kemencében zöldséggel. Ebben az esetben a konkrét termékeket bárki lehet választani az ízlése. Vegyük például a recept, amit akar:

4, nyers tojást, 1 karfiol, só, 200 gramm sajt, 20 g vajat és 4 evőkanál majonéz.

Kezdés állt, természetesen, a zöldségek:

1. Forraljuk egy serpenyőben 2 liter vizet.
2. Káposzta szétszedni a rózsákra.
3. Forraljuk őket, hozzátéve, egy kevés sót, majd dobja a szűrőedény eltávolítjuk a felesleges vizet.
4. Külön-külön, ostor a tojásokat egy mixer sóval és majonéz.
5. Sajt, darált finom reszelő. Add, hogy a tojásokat, és keverjük össze.
6. Párolt virág megsütjük egy serpenyőben vajat.
7. Elkészített komponensek süllyeszteni a űrlapot, és töltse azok tojás-sajtmassza.
8. Főzés egy kemencében 180 fok. Körülbelül 15 perc alatt a felső lesz egy szelíd arany héja.

Az elkészült étel lehet darabokra vágjuk, és arra szolgálnak, hogy külön a lemezeket.