Finom torták Kalina: recept

Torták Kalina mindig kiderül ízletes és nagyon illatos. Meg kell jegyezni, hogy a készítmény a pékáruk lehet használni teljesen más alapokon. Ma megnézzük, hogyan lehet létrehozni egy desszert készült tésztát.

Főzni finom pitét a Kalina

Szükséges összetevők a bázis:

• rusztikus zsírtartalmú tej - 700 ml;
• olvasztott vaj - 230 g;
• granulált élesztő - 1 desszert kanál hiányos;
• Cukor - 3 nagy kanál;
• só kicsi - egy csipet;
• átlagérték tyúktojás - 2 db.;
• átszitált búzalisztet - 1,7 kg (opcionális).

guba

Piték Kalina kapott dús, lágy csak használ élesztő bázist. Ahhoz, hogy gyúrjuk tart melegedni rusztikus tejet párosítani állapotban, majd oldjuk fel a cukrot, és öntsük a száraz élesztőt. Miután az utolsó komponens vzbuhnet a tejital kell törött tojást, sót és az olvasztott vajat és átszitált búzalisztet. Továbbá puha, de nem ragadós tésztát jó a kezében kell félretenni 1,5 órán át, hogy tovább emelkedik.

Szintén a sütemény a viburnum használatával jár a következő komponenseket a töltelékhez:

• Cukor - 2 csésze;
• Viburnum friss vagy fagyasztott - 500 g;
• Honey - 3 nagy kanál.

Vagdalt hús Viburnum kút nyert friss vagy fagyasztott bogyók, és párolt termék. Úgy döntöttünk, hogy használni előkészítése a desszert első lehetőség. Ezért fagyasztott gyümölcs kell szobahőmérsékleten felolvasztjuk, majd adjunk hozzá cukrot, virágméz és jól összekeverjük. Érdemes megjegyezni, hogy a keveréshez a hozzávalókat tolkushkoy vagy turmixgépben nem ajánlott, mivel ebben az esetben a töltelék lesz túl híg, és ez könnyen megy túl a teszt. Ha zavaros savanyú íz a termék, meg kell egy kicsit forraljuk lassú tűzön.

formáció desszert

Pite Viburnum vannak kialakítva, pontosan ugyanúgy, mint más hasonló termékek, különböző töltelékkel. Ez megköveteli, hogy egy darab kelt tészta, roll be egy réteg, és tegyük egy olajozott sütőformába. Ezután, a felület alapréteg kell alkalmazni édes tölteléket, takarja le egy második lap, és a szélei szépen fonat fonat. Ezen felül a termék ajánlott bevonni felvert tojással. Ennek analógiájára kell tennie a kis pitét az összes többi összetevő.

hőkezelés

Desszert töltött viburnum előállítására körülbelül 50 percig a sütőben. Ez az idő elég ahhoz, hogy kelt tészta volt dús, rózsaszín és teljesen propeklos.

Hogyan, hogy az asztalra

Finom torták Kalina kívánatos bemutatni az asztalon egy hideg vagy meleg. Ez az étel jó, hogy nem a téli, mint tudjuk, hogy a képviselők piros bogyó tartalmaz sok vitamint és ásványi anyagot. Javasoljuk, hogy nyújtson be együtt a forró tea és a tej.