Cukor Sand: Standard, kompozíció, szín, faj, minőség, fotók

A homok cukor - fontos eleme a különböző ételeket, italokat, sütő- és cukrászipari termékek. Ezt alkalmazzák a konzerv hús, bőr cserzés és dohányipar. Továbbá, ez a termék már sikeresen használják a fő tartósítószer lekvár, zselé, és így tovább.

A vegyiparban cukor homok termel hatalmas mennyiségű származékok, amelyek használják a különböző területeken. Példaként a műanyagok, gyógyszerek, szénsavas italokat.

Cukor (GOST)

Mi a szabvány? Ahhoz, hogy a cukor minőségének állandóan a megfelelő szinten, egyedi kritériumokat gyártás és a tárolás a kész termékeket fejlesztettek, amelyeket kombinált IEC 21-94. Elmondása szerint , a cukortermelés kell végezni megfelelően nem csak a technológiai utasítások, hanem egészségügyi előírásoknak.

Ideális cukorkristálytermelés nem kell meghaladnia 2,5 mm. Ugyanakkor nem szabad elfelejteni, hogy a szabvány előírja bizonyos tűrése ± 5%. Csomagolás többnyire bekövetkezik gépesített módszerrel. Az itt használt csomagolás táskák papírból és polietilén. Így a tűrések a súlya nem lehet több, mint ± 2%.

cukortermelés

A természetben, a homok cukorbetegség fordul elő, mint néhány száz különböző növények. Ez közvetlenül kapcsolódik az a tény, hogy minden növény, amelyből az emberek megtanulták, hogy készítsen ezt a terméket, részt vesz a folyamatban. Hatása alatt a napsugárzás kezd termelni glükóz, ami később megy különleges bánásmódot, és lesz egy bizonyos fajta nyersanyag.

A különböző részein a világ származó cukor különböző termékeket, ahol lehet:

• cukorrépa vagy cukornád;
• cirok;
• pálma;
• maláta.

Az íze finomított nád- és répacukor, amely alatt található a fényképet, majdnem ugyanaz. Elég más összetételű foglalkozik nyers, azaz, sőt, egy közbenső termék. Érdemes megjegyezni, hogy jelentős arányban tartalmaz zöldséglé szennyezések. Itt a különbség nagyon észrevehető, és annak íze közvetlenül függ az élőhelyek, amelyek a gyártás.

Például, nyerscukor nyert cukornádból lehet fogyasztani még ebben a közbenső formában, míg a répa íze meglehetősen kellemetlen. Íz különbségek léteznek a melasz, amely továbbra is fontos mellékterméke cukorgyártás. Ebben az esetben, ha létrejön a nád, annak nem jelenthet gondot, hogy enni, míg a répamelasz egyáltalán nem alkalmas erre a célra.

Ha figyelembe vesszük a szemes cirok szárak amely sikeresen termelnek szirup, cukor eredő feldolgozása, áthalad a minimális mértékű tisztítás, ami azt eredményezheti, nem egyenlő versenyezni cukorrépából vagy cukornádból termék.

Ami a pálmacukrot használják a termelés bizonyos fajták tenyér gyümölcslé, amely körülbelül 16-20% szacharóz.

A főbb típusai

A mai napig, a következő típusú cukor:

• por;
• por;
• homok;
• finomított;
• kockacukrot;
• finomított homok;
• Finomító por;
• nyerscukor.

Hozzávalók cukor

A glükóz - a fő összetevője a cukor növényi jellegű. Miután a bélben, mert gyorsan bomlik fruktóz és szacharóz, amely lehetővé teszi, hogy gyorsan felszívódik a vérben, gyakran vezet a cukorbetegség.

Amikor ez a cukor, a kompozíció, amely legfeljebb 99,8% szénhidrátot, ez fontos szerepet játszik az emberi táplálkozásban. Sőt, ez nagyon hasznos és több jelenléte miatt a összetételét elemek, mint például a kalcium, a nátrium, a vas és a kálium.

szemrevételezés

Amikor ellenőrzi a cukor minősége elsősorban figyelni, hogy a vizuális (szenzoros) adatai szerint. Nekik köszönhető, hogy meg tudja határozni a termék minőségét, kizárólag az érzékelés érzékünket.

szín

A szín a cukor elsősorban befolyásolja a mértékét a tisztítását. Úgy véljük, hogy abban az esetben, hogy a rossz minőségű, az egyes elemek a termékben lévő kedvezőtlen hatással lehet a szervezetre. Ebben az esetben a sötétebb szín lesz a cukor, annál inkább zöldséglé. Következésképpen, ez tartalmazza a részecskék úgynevezett fekete melasz, amelyben több különböző jelenlevő nyomelemek.

Amennyiben a cukor, fehér, részesedése minimális lenne. Annak ellenére, hogy a tisztított termék kevésbé hasznos a szervezet számára, ez is számos egyéni érdemek. Bár ez is tartalmaz egy listát a nyomelemek, ez az információ nem szerepel a címkén. Ezen túlmenően, a cukor egy részét hulladék fekete melasz, amely sok hasznos összetevőket.

Mint minden más termék, amelyet az emberek, a cukor tartalmaz mérgező részecskéket és a növényvédő szerek aránya nem haladhatja meg az egészségügyi előírásoknak.

Csomagolás zsákokban

Ha szükséges, a cukor lehet csomagolni 5-20 gramm tasakokban. Anyaguk egy speciális anyag, amely egy speciális papír vagy polietilénnel bevont mikrovoskovym. Felhívjuk figyelmét, hogy a standard műanyag zacskók szüksége termospayke.

Csomagolás dobozok és táskák

Az előrecsomagolt cukor csomagolva doboz hullámpapír, próbálja tartani a teljes súlya következtében nem haladja meg a 20 kg-ot. Mielőtt elkezdené a csomagolás, az alsó része a Tóra feltétlenül illessze papírt vagy ragasztószalagot. A cukor lefektetik, a felső szárny is beillesztett, vagy abroncsos acél szalagot.

Ha a súlya a csomagolt termék kell lennie ± 50 kg, lehet használni:

• az új vagy visszatérő szövet táska, mentes a szag;
• táskák, műanyag betétek, amelyek a nyak termospaivaetsya vagy varrott gép segítségével egy vászon vagy szintetikus szálak.

Ugyanakkor figyelni arra, hogy a cukor nem átaludni a szövet és a varratokat a csomagot.

Ha szükséges, a cukor, a nettó tömeg 1 tonna lehet csomagolni speciális konténerek tervezett szállítás és tárolás ömlesztett termékeket, a speciális betétek élelmiszer filmeket.

jelölés

Csomagok cukor kell alávetni kötelező címkézési speciális nepachkayuscheysya festék. Információt kell felvinni nyomtatási eljárással, úgy, hogy a termék neve állt ki jóval meghaladja a többi adatot. Ezen túlmenően, a festék nem megy át a csomagolást, különben a cukor szerez szokatlan árnyalat neki. Ha a tinta részecskéket még áztatjuk cukor, akkor lehet vásárolni szokatlan szag.

Feltételek hosszabb tárolás

Egy hely, ahol tárolja a cukrot, meg kell felelnie az egészségügyi előírásoknak. Mielőtt a terméket be a raktárba, ahol marad sokáig, alaposan meg kell szellőztetni, és száraz helyiségben. Figyeljünk arra, hogy a cukor tilos tárolni egy helyen más anyagokkal.

Különös figyelmet kell fordítani a hőmérsékleti viszonyok. Ha az állomány aszfalt vagy cement padló, cukor kell fektetni a raklapra. Meg kell szorosan figyelemmel kíséri a relatív páratartalom, ezt le kell takarni tálcák tiszta ponyva, zsákvászon vagy papír egy rétegben.

A következő egyszerű szabályok, akkor képes lesz arra, hogy válasszon gond nélkül maguk és családjuk minőségi cukor, ami nem csak öröm van felülmúlhatatlan íze, hanem jelentős hatással van a szervezetre. A mérsékelt fogyasztása jelentősen erősíti az idegrendszert, és növeli a hajlamot az egyes érzék (látás és hallás).