Főzés egy finom leves tésztával és csirkehús

Húsleves tésztával és a csirke rendkívül könnyen elkészíthető. Debütált legtöbb fiatal szeretőket. Próbáld ki, és főzni egy finom és tápláló leves, amely úszó egy finom darab csirke és tészta burgonyával. Akkor van más kulináris eredmények formájában főzés házi tésztával munka, vagy add a leves néhány egyéb összetevők, mint a gomba, vagy a bab.

Főzni leves csirkével és tésztával? Először készítse elő a levest, majd Kinema zazharku, és a végén adjuk hozzá a tésztát. Csak? Naná! De azok, akik még nem tudják, mit zazharki, és hogyan lehet a leves, mindent megmagyaráz részletesen. Mert ezt a levest segítségével bármely részét a csirke. A legtöbb költségvetési lehetőség lesz egy speciális „leves set” és a hagyományos - ép testet. De, elvileg lehetőség van arra, hogy egy font alsócomb, szárnyak vagy a combon. A hasított evés előtt kell kibelezve, és vágjuk kisebb darabokra.

Húsleves tésztával és a csirke - elsősorban a húslevest. Ez az alapja mindennek. Hús mosás, tedd egy nagy fazékba, és töltse fel vízzel. Ott is küld a babérlevelet, hámozott sárgarépa, petrezselyem gyökér és a nagy izzók. Figyelmeztetés: ne vágja a zöldségeket és dobálják az egész. Egyes háziasszonyok inkább nem tiszta az izzót a héja, azt hiszik, hogy ez adja a levest egy gyönyörű borostyán színű. Helyezze az edényt a tűzhelyre. Amikor a víz forrni kezd, akkor csökken a tűz, és távolítsa el a hab - az úgynevezett „zaj”. Ha nem távolítják el, a húslevest is ködös. Enyhén sót és a borsot vízzel, és forraljuk körülbelül 50 percig alacsony lángon.

Mi nem ülnek egész idő alatt a kezüket. Tiszta 3-4 burgonya, három másik sárgarépa, hagyma apróra sechem. Ha a húsleves kész - egyszerűen lehet ellenőrizni: csirkehús legyen puha, a hús könnyen elválik a csontokat. Vegyünk egy másik serpenyőben, tedd egy tésztaszűrő. Pour húsleves bele. Főtt gyökerek dobd el - ők már adott Nawar minden aromája és íze. Is eltávolítja a csontokat. Filé elválasztjuk darabokra, és visszatér a bankot. De a húsleves - ez a fő összetevője az ételek úgynevezett „leves tésztával és csirke.” És így ismét fel a serpenyőt a tűzre.

Burgonya vágva ékek vagy kockákra. Dobott a húslevest. Miután a folyadék elkezd forrni, akkor meg kell forralni a burgonyát még egy negyed órát. Ez az idő elég ahhoz, hogy zazharku. Helyezze az edényt a tűzre, öntsük bele egy kevés növényi olaj. Ha megfelelően felmelegedett, elterjedt a finomra vágott hagymát. Folyamatosan keverjük úgy, hogy a tüzek rendszeres időközönként. Várjon, amíg a hagyma olyan lesz, mint egy pohár, áttetsző, és adjuk hozzá a serpenyőben reszelt sárgarépa. Aktívan keverjük faspatula. Zazharku hozzá a leves csirkehússal és tésztával.

Öt percig forraljuk. Próbálja ki étkezés: talán meg kell dosolit vagy bors, dobjon egy csipet fűszer? Most eljött az idő a tészta. Ne vigyük túlzásba velük - három liter húsleves elég két marokkal. Főzni több leves cérnametélttel és a csirke függ a sütési idő a tészta, a mely a csomagoláson feltüntetett. Diákként változatát ajánljuk száraz vietnami tészta - ez általában nem kell forralni. Kapcsolja ki a hőt alatt serpenyőben, adjuk hozzá az apróra vágott petrezselyem vagy kapor, fedjük le és hagyjuk állni.