Zöldségleves: recept, főleg főzés és vélemények

Kellemes ízű, könnyű és finomított növényi krémleves ajánlatot textúrát tekinthető diétás étkezés, amiért gyakran szerepel az összetétele a különböző étrendek. Köszönhetően a különleges összhang, így a leves teljesen felszívódik a szervezetben, telítő azt vitaminokkal és nem hagy nehéznek érzi a gyomorban. Különösen népszerű az emberek, akik figyelik a tömeg, a krémleves tejszínnel. A legjobb receptek, krémleveseinket kerülnek bemutatásra ebben a cikkben. Próbáljuk feltárni a titkait a főzés.

Titkok főzés ízletes leves

Úgy tűnik, hogy semmi sem könnyebb előállítani ezt a levest. Főzött rendes leves és felvert turmixgépben, amíg krémes. Tény, hogy saját titkait, hogyan kell főzni nagyon finom zöldségleves.

Krémleves recept tartalmazhat több összetevőből áll, de csak az egyik, amely alapvető, és a főzési folyamat fontos, hogy ne szakítsa meg az ő ízlése.

Folyadék komponensre korbácsolás ételeket lassan kell beadni a krémleves nem fordult túl híg.

Ha még visszafordult folyadék, megfelelő összhangot segít a fehér mártás vaj, liszt és a tej.

Zöldségleves rizzsel

Gyengéd és tápláló levest lehet egy nagy lehetőség egy kiadós ebédet a gyerekek. A készítmény nem különbözik a szokásos zöldségleves, de főzve ez a recept az első étel egy szép krémes állagú.

Zöldségleves, a recept amelyek az alábbiakban látható, a csak a friss, olyan főtt egy kis mennyiségű csak egyszer.

Lépésről lépésre főzés ételek:

1. A sós vizet forraljuk evőkanál rizs Round.
2. Fiatal squash (100 g) hámozott, kockára vágott, és forraljuk, amíg lágy állapotban. Növényi húsleves után a főzési meg szeretné tartani a 300 ml térfogatú.
3. Cukkini és rizs felvert turmixgépben simára.
4. Egy serpenyőben olvasztott vaj (10 g), ami után pörkölt az azonos mennyiségű lisztet. Követően hozzáadunk 50 ml tejet, mártással és főtt, hogy sűrű a konzisztenciájuk.
5. A pan van tolva, hogy a rizs-zöldség püré, adjunk hozzá a tárolt növényi húslevest, só és bors ízlés szerint.
6. Ready krémleves hígítjuk, hogy a kívánt konzisztenciát (40-50 ml).
7. Szolgált az asztalnál ízesített krutonnal.

Zöldség krémleves tejszínnel: recept

Bármilyen zöldségleves, tejszínnel dúsítva, sokkal ízletesebb, mint hígításban rendes állomány. Kínálunk főzni az egyik legnépszerűbb krémleves gazdag gomba ízét.

Növényi tejszínnel és gombával főzött a következő sorrendben:

1. Először forraljuk, amíg a hámozott burgonya (gumó 4). Előállítása után a fermentlé tartani.
2. Gombák (300 g) és a hagyma sült növényi olajban, amíg kész.
3. A keverőbe burgonya és a gomba és a hagyma zúzott egy pép állapotban. Során tejszín a zöldségek szakadó 20% zsír (500 ml). Adjunk hozzá sót, borsot és a húsleves, ha az összhang a leves túl vastag.

Krémleves tejszínnel és gombák a táblázatra alkalmazott pirított pirítós.

Cream tök leves

A fényes, egészséges és ízletes sütőtök leves ehhez a recepthez alapján készített csirke húslevest. De akkor cserélje ki az alacsony zsírtartalmú tejszínt, kapsz egy nagyon kedves zöldségleves.

A recept a készítmény a következő:

1. Egy kis darab sütőtök (200 g) és a sárgarépa hámozott, kis kockákra vágott töltött csirke húsleves és 15 percig forraljuk.
2. Ebben az időben, egy evőkanál olívaolajat sült, amíg aranybarna hagyma.
3. Ezután a serpenyőben, hogy a sütőtök és a sárgarépa eltolódott hagymát, sózzuk, pirospaprika ízlés.
4. Minden összetevő csökken pürét egy mixer. Ha szükséges, hogy elérjék a kívánt állagú krém utántölteni.

Zöldségleves: recept diéta

Ez az alacsony kalóriatartalmú étrend leves - egy igazi tárháza a vitaminoknak. Táplálkozási szakértők azt javasolják, hogy bele a különböző diéták és orvosok tanácsot enni gyomorhurut, gyomorfekély ellen. A fő összetevője a növényi leves - édeskömény gyökeret, egyedi kémiai összetételét.

Lépésről lépésre főzés leves a következő:

1. Root édeskömény apró kockákra vágjuk, és elterjedt egy serpenyőbe olvasztott vajjal (20 g). Hozzá kell tenni, hogy egy kis vizet, miáltal szilárd édeskömény 15 percig puha és gyengéd. Főzés előtt a zöldségeket, hogy só és bors.
2. A fehér részét a póréhagyma vágják félgyűrűt adunk édeskömény 5 percig, és a reakciót a gyökér.
3. Továbbá a zöldségeket hozzá kockára vágott burgonyát, öntsük forrásban lévő vízzel, és puhára párolt.
4. A serpenyőben növényi vízzel leszívatjuk, ami után a masszát zúzott turmixgépben, amíg egyenletes. Ahhoz, hogy egy lágy krém leves, a kapott keveréket kell rostán átmennek.
5. Kikopott levest beleöntjük egy tiszta serpenyőbe, után azonnal forrásban lévő adjunk hozzá 200 ml krém benne (20%).
6. Távolítsuk el a levest a tűzről, és díszítsük friss fűszernövények és tálaljuk.

Krémleves brokkoli

Annak érdekében, hogy a rákos megbetegedések megelőzésére, gyomorfekély, szív-érrendszeri és egyéb betegségek ajánlott legalább néhány napig egy hétig enni brokkoli. És az összes vitamint tartalmazott káposzta, metabolizálódik teljes, jobb lenne, hogy neki egy zöldségleves.

Recept eledelem az, hogy a következő sorrendben:

1. Tiszta égő és egy nagyobb burgonya gumó héja és vágjuk a zöldségeket kockákra.
2. Brokkoli virágzat elemezhető (400 g), vagy felengedett.
3. Zöldség öblítse le folyó víz alatt, feküdt egy serpenyőben, fedjük le vízzel, és főzzük 15-20 percig, amíg meg nem puhul.
4. Mentése ½ csésze húslevest, és a maradék folyadékot leszívatjuk.
5. Grind káposzta, burgonya és hagyma merítés turmixgépben, fokozatosan hozzáadjuk a folyamat tejszín (150 ml) és a tárolt húslevest.
6. Finom reszelő lereszeljük bármilyen kemény sajt (100 g).
7. Adjuk hozzá a sajtot a kész levest és keverjük meg.
8. Tálaljuk pirított kenyérkockákkal sült egy serpenyőben.