Főzés elakadást szeder télen

Finomságok, házias, mindig ízletesebb, mint boltban vásárolt. Minden háziasszony hozza őket a lélek és erőfeszítést igényel. Ezen túlmenően, az előállítási eljárás során mindig jó minőségű és friss termékeket. A tisztaság és a hiányát a vegyi anyagok a termékben a legfontosabb, hogy a finom desszerteket.

Ma sok háziasszonyok főzzük áfonyalekvárral a tél. Ez csemege nagyon népszerű szinte minden család. Meg lehet tenni az asztalra a tea, vagy használják a tömés a sütemények, torták, házi készítésű sütemények díszíteni lekvárral. Ezen túlmenően, szeder - csak egy raktár a vitaminok. Ezek a bogyók közvetlen rokona a málna, ezért van egy kiváló lázcsillapító hatást. Felkészülés ez desszert egy pillanat alatt. Ez csak akkor szükséges, hogy kövesse az alábbi recept.

Hogyan készítsünk lekvárt egy szeder? Először meg kell határozni a termékek listáját. Meg kell kg friss bogyók, mint sok cukrot kis citromsav (korlátozza az összeg 5 g), körülbelül 100 gramm szederlevél, fél liter vizet. Mint látható, a készítmény nem honos. Ez hasonlít sem dugó vagy lekvár. Folytassuk közvetlenül a főzési folyamatot.

A bogyók óvatosan és körültekintően szerelje őket, nem egy csészelevelek. Dobja beteg és romlott szeder. Mert ez a végterméket lehet sokat veszít az íz tulajdonságait. Áfonyalekvárral „öt perc” készít egy kicsit gyorsabb. De ebben az esetben mi lenne egy alapos recept, hogy majd egy élvezet tárolható hosszú ideig.

A tanfolyam szederlevél. Meg kell mosni, és főzze vízben kb 20 perc. További előkészítése szirup alapján a kapott folyadékot. Vegyünk 1 csésze húsleves és a cukor. Keveréket állítunk elő oly sokáig, amíg az összes szemcsék oldjuk, és a súly nem könnyű megszerezni sárgás árnyalatot. Áfonyalekvárral a téli kerül sor ezen az érdekes alapon. Ez ad a végtermék egy különleges aromája és íze.

Amikor elkészíti a szirup, tedd bele a bogyókat. Kapacitás félre kell tenni egy kicsit, hogy szeder leve kezdett látszanak. Ezt követi a citromsav hozzáadásával. Majdnem kész jam fel a tüzet, és 10 percen át keverjük. Amíg a keverék még javában elterjedt a bankok. Áfonyalekvárral a téli hengerelt kizárólag sterilizált tartályba. Ezután élvezet lehet állni egynél több csoportban megelőlegezve szerelmesek kényeztesse magát valami finom.

A tárolt kész áfonyalekvárral, mint általában, a hűtőben, az alagsorban vagy pincében. Győződjön meg arról, hogy a fedél nem dagadt. Ha ez megtörténik, a bank azonnal dobja el, vagy foszlány. Ez akkor történhet meg érintkezés esetén a betegek vagy rossz bogyók sterilizált tartályokba.

Betakarított áfonyalekvárral a tél - ez egy kiváló desszert. Ez nem csak nagyon finom, hanem rendkívül hasznos, különösen a hideg évszakban. Ilyen csemege szívesen eszik nemcsak a felnőttek, hanem a gyerekek. Ezen kívül, hogy megőrzi tökéletesen együtt mindenféle desszertek, mind öntetek és díszítések.