Ételek és italokReceptek

Hot Újévi - mit főzzön?

Sok lány vajon mit főzzön meleg az újév. Sok jó ételeket, amelyek érdekeltek a gyakorlott háziasszonyok. Középpontjában a halat, és a többi - a húst. További összetevők tejtermékek, zöldségek.

Annak érdekében, hogy tudod készíteni forró az új év? Receptek fotókkal mutatja be ezt a cikk segít kiválasztani a megfelelő étel.

Vagdalt csirke tojás

Kezdjük a roll. Ez az étel lehet helyezni egy ünnepi asztalon. Ez a fényes, szép és kielégítő. Roll egy csavar is érdekli az embereket a különböző generációk.

Elkészítéséhez szüksége van:

  • Öt tojás;
  • egy izzó hagyma;
  • 500 gramm darált hús (sertés, marha);
  • csokor petrezselyem;
  • só;
  • 4 evőkanál. l. tej;
  • bors;
  • növényi olaj (körülbelül 1 evőkanálnyi).

Eljárás tekercs otthoni főzéshez következő:

1. Először is, főzni a négy kemény tojást. Úgy lesz szükség, hogy hozzon létre egy tölteléket.

2. Ezután csavarja a zöldek, és a hagyma egy húsdaráló. Miután mix darált hússal.

3. Keverjük a tejet az utolsó tojás, öntsük a marha-, adjuk hozzá a hagymát és gyógynövények.

4. Miután sok borsot, sót és keverjük össze.

5. Ezután Cover formájában fóliával úgy, hogy a szélei lóg minden oldalról. Miután zsírt ez olajjal, feküdt egy egyenletes réteget töltelék.

6. Ezután a központ feküdt egy sorban főtt tojás, persze, pre-hámozott.

7. Adjunk formájában darált hús tekercs. A központban kell lennie tojást.

8. A következő tekercs csomagolja fóliába nélkül változtatja az alakját.

9. Amikor meghatározzák a termék tepsiben, küldjön egy előmelegített sütőben ötven percig.

10. Tizenöt perccel a vége előtt a tekercs, bővíteni, hogy egy kicsit elpirult.

11. Serve meleg, darabokra vágjuk.

Kacsa alma ünnepe

Mit kell főzni egy finom forró a New Year? Kacsa almával. Ez a klasszikus újévi étel sok országban. Különösen kacsa, mint a németek, de az étel előállítása gyakran Nyugat- és Közép-Európában.

Ennek előkészítése tál forró az új év, amire szüksége van:

  • Öt alma;
  • bors;
  • vetülékfonal (súlya körülbelül két kilogramm);
  • két teáskanál barna cukor;
  • só;
  • fél teáskanál fahéj, alma ecet;
  • . Egy teáskanál fűszer (Provence fűszernövények, a rozmaring és mások);
  • 2 evőkanál. l. olajok (például, olíva).

Főzés húsételek otthon lépésről lépésre:

  1. Treat kacsa, eltávolítja belsőségek, vágja le a felesleges zsírt és a bőrt. Továbbá, végeit levágjuk a csontokat.
  2. Egy tálban keverjük össze az olívaolaj, só, bors, almaecet és fűszerek.
  3. Ezután a kapott zsír pác kacsa.
  4. Pácolja a madár körülbelül öt órán át hűtőszekrényben. Még jobb lenne, ha hagyjuk, így egy éjszakán át.
  5. Miután a pácolt kacsa, távolítsa el.
  6. Ezután vágja az almát négyfelé vágja ki a mag.
  7. Ezután tegyük egy sütőedénybe kacsa.
  8. Része alma behajt belül (például elfér), a többi feküdt körül.
  9. Miután két órán át sütjük hőmérsékleten 190 fok. Félóránként öntözés baromfi zsír és lé alakított alakú.
  10. Azok közül az alma, hogy sütik, nem köret. Vágjuk közepes nagyságú darabokra, tedd egy serpenyőbe, adjuk hozzá a zsírt ki a penész (2 evőkanál. L.), fahéjjal és cukorral. Közepes lángon főzzük öt percig. Itt van, amit főzni a forró új évet. Kész vetülék kell etetni sült almával negyedek vagy köret ezek a gyümölcsök.

Hús francia

Keresek egy forró receptek az új év, meg kell figyelni, hogy ezt. Hús francia, nem kétséges, érdekelni fog sok. A folyamat az ételek előkészítésének körülbelül tíz percig. Egy óra múlva lehet, hogy otthon egy forró tál New Year. Francia szükséges a húskészítmények:

  • 200 gramm sajt;
  • só;
  • egy kiló hús;
  • bors;
  • két közepes méretű hagyma;
  • Egy pohár tej;
  • majonéz (3 evőkanál. l.).

A készítmény leírása ízletes ételek a hús:

  1. Vágott húsdarabokból vastagsága 2-3 cm. Csináld az egész gabona.
  2. Ezután taszítják darab, helyezzen egy réteg egy sütőedénybe. Ezután sózzuk, borsozzuk.
  3. Melegítsük elő a sütőt.
  4. Ezután vágjuk a hagymát félgyűrűt (vékony). Megszórjuk el egyenletesen húst.
  5. Ezután vágjuk egy durva reszelő sajtot, majd megszórjuk őket egy edénybe.
  6. Keverjük össze három evőkanál majonéz és a tej.
  7. Top öntsük csészébe keletkező folyadékot.
  8. Helyezzük a munkadarab a sütőben hatvan perccel (akkor több időre van szükségük, ha a hús rágós lesz).

Bemutatjuk, hogyan kell elkészíteni a különböző ételek melegen az újév. Fényképek nézett érdekes receptet, ami biztosan tetszeni. És azok számára, akik valami pooriginalnee leírjuk néhány nem kevésbé ízletes ételeket.

Sertés szilvát

Ha szüksége van egy érdekes meleg ételek az új év, majd figyelni, hogy ezt az ételt. A fő összetevője az ilyen ételek - sertés. Befejezi az étkezés szilvát. Íze az étel kiderül nagyon eredeti. A folyamat előkészítése élelmiszerek körülbelül fél óra. Az étel kész megbocsátani. A teremtés e remekmű fog költeni körülbelül hatvan perc.

Hogy előkészítse a finom ételeket szeretne készíteni:

  • két gerezd fokhagyma;
  • kilogramm sertéshús (válasszon egy darab meatier);
  • fél teáskanál só;
  • 3 evőkanál. l. mustár;
  • Tizenöt bogyók aszalt szilva;
  • 2 evőkanál. l. majonéz.

Főzés ételek sertés- és aszalt szilva:

  1. Először is, a karaj (egész) darab, de nem éri el a végén a kicsit, hogy olyasmi, mint egy könyv. A vastagság a vágások - körülbelül másfél centiméter.
  2. Majd öntsünk forró vizet aszalt szilva, távolítsa el gödrök.
  3. Ezután szárítjuk darabokra vágja, keverje zúzott fokhagymát.
  4. Aztán egy kevés sóval és borssal keverék. Akkor adjunk hozzá egy kevés fűszer.
  5. Ezután keverjük össze majonéz, mustár és fél teáskanál só egy külön edényben.
  6. Egy evőkanál a kapott keveréket adjunk hozzá egy szilva.
  7. Lay közötti rések egyenletesen a kapott elegyet.
  8. További sertés zsírt minden oldalról tömeg (mustár, majonéz).
  9. Csomagolja fóliába. Páclében a hűtőszekrényben körülbelül egy nap (ha az idő nem túl sok, de legalább négy órán keresztül).
  10. Előmelegített sütőben sütjük harminc percig.

  1. Miután nyitott a fólia, kapcsolja a húst. Süssük egy órán (talán egy kissé tovább tart).
  2. Harminc perccel később ismét fordítsa meg a húst. Húsz perc, amíg főtt, nyissa meg a fólia sertés pirított.

Pike sütőben

Mit, hogy felkészüljenek az új évet? Meleg ételek az ünnepi asztalon kell lennie. Nálunk főzni egy királyi étel - töltött csuka. Az étel fantasztikus, és úgy néz ki, nagyon szép.

A készítmény lesz szüksége:

  • 100 gramm kenyér;
  • egy tojás;
  • gyógynövények (ízlés szerint);
  • 700 gramm Pike;
  • só;
  • 150 gramm hagyma;
  • majonéz;
  • 200 ml tej;
  • bors;
  • 2 evőkanál. l. főtt rizs.

Előállítása étkezés:

  1. Tisztítsuk meg a csuka, de a hasa még nem tépi, és ne távolítsa el a bordákat. Szét a fej, a kopoltyú eltávolítani.
  2. Távolítsuk el a bőrt, meg kell könnyen leválik, ha a kés, hogy vegye fel.
  3. Levágja a csont a farok tövénél.
  4. Ezután távolítsa el a zsigerek hal.
  5. Külön a húst a csontokról.
  6. Áztassuk kenyeret a tejbe.
  7. Darálják a húst, és egy párszor. Egy turmixgépben vágjuk a hagymát és kenyeret.
  8. Melenko vágjuk a zöldek.
  9. Keverjük össze a hús, zöldek, rizs, hagyma és kenyér. Add bors és só.
  10. Szünet egy tojás. Elvégre alaposan.
  11. Töltött csuka behajt. Ehhez óvatosan, hogy ne robbanjon bőrt.
  12. Tedd fel a fóliát, kikent, csuka, csatolja a fejét.
  13. Promazhte majonéz.
  14. A fólia csomagolást csuka, helyezze a sütőbe.
  15. Süssük egy órán keresztül. Miután díszíteni tetszés szerint.

Eredeti étel - burgonya sertés

És mit főzzön egy forró új évet? Burgonya disznó. Ez az étel fog érdekelni, és azok az emberek, akik nem esznek húst, mert a töltelék lehet cserélni zöldségek, mint például a savanyú káposzta.

Az ételek elkészítése igényel:

  • 300 gramm sajt;
  • 1,2 kg burgonya;
  • három tojást;
  • csipet szerecsendió;
  • két izzók;
  • növényi olaj;
  • egy kiló darált hús;
  • fekete bors tojássárgáját (a mosás);
  • 3 evőkanál. l. tej (ha szükséges);
  • só;
  • Két borsó fekete bors.

Előállítása ünnepi ételek töltött burgonyával:

  1. Először főzzük meg a burgonyát sós vízben. Következő csatorna az összes folyadékot.
  2. Mash burgonyát, adjuk hozzá a tojás, szerecsendió (reszelt) sajt és a tej. Figyeljük meg, hogy kéne tört vastag. Ezért az elmúlt öntsük a tejet.
  3. Főzni töltelék? Elindításához vágjuk a hagymát. Ezután keverjük össze a darált hús fűszerekkel. Miután a keverék hagymát és a hús. Fry.
  4. Része burgonyapüré, hagyja a dekoráció. A többi feküdt műanyag csomagolást.
  5. Tetejét tölteléket. Forgassuk bele a tekercs film segítségével.
  6. Transzfer a terméket tepsibe borított pergamenre.
  7. Adj alakja egy disznó tekercs.
  8. Egyszer ki a többi krumplipüré, hogy a lábak, fülek és farok egy disznó.
  9. Vegyünk egy borsó fekete bors, melyek szemmel nem.
  10. Top tojássárgája obmazhte disznó.
  11. Tedd az edényt az előmelegített sütőben. Szakács hőmérsékleten kétszáz húsz fok percig. Miután a sertés barnák, a sütő kikapcsol.

sült csirke

Mi forró főzni újév? Persze, csirke, sült a kemencében. Megjegyzendő, hogy ez az étel nem csak finom meleg. Sült csirke zöldségekkel és friss rozmaring. Ez az étel egy win-win megoldás az üdülési asztalra.

Hogy előkészítse a forró újévi van szükség:

  • 2 evőkanál. l. vaj;
  • csirke;
  • só;
  • Fejes hagyma;
  • 600 g bébi répa;
  • egy fej fokhagyma;
  • frissen őrölt fekete bors;
  • csokor friss rozmaring.

Főzés csirke a sütőben:

  1. Első megszórjuk csirke (külső és belső) só. Küldj egy órát a hűtőben.
  2. Ezután húzza ki, blot egy szöveti kiemelkedés folyadék.
  3. Ezután kenje egy madár olajjal és borssal.
  4. Miután Tegye a csirkét egy kikent formában.
  5. Közeli feküdt a mosott sárgarépa, fokhagyma nélkül a tetején. Ez is, hogy egy csomó rozmaring.
  6. Süssük csirkét előmelegített sütőben 180 fok. Főzés időtartama - 45 perc.
  7. További hőmérséklet-emelkedés 220 fok. Süssük még tíz percig. Ez úgy történik, hogy a keletkező barna csirke ropogós.
  8. Vegye ki az edényt, hagyjuk pihenni tíz percig. További szolgálja. Jó étvágyat!

Csirke egy bundában

Mi mást lehet készíteni meleg ételt az új évet? Például, csirke egy bundában. Ez egy nagyon gusztusos étel. Elkészítéséhez szüksége van:

  • 400 gramm burgonya;
  • 500 gramm csirke;
  • só;
  • két izzók;
  • Kétszáz gramm sajt (szilárd);
  • bors.

Ahhoz, hogy a tölteléket készítjük szükségességét:

  • 250 ml tejszín (zsírtartalom 25%);
  • két gerezd fokhagyma;
  • só;
  • 150 gramm sajt;
  • szerecsendió, őrölt dió (mintegy fél teáskanál);
  • bors.

Főzés csirke egy bundában így néz ki:

  1. Kezdetben flush a filé, megszárítani, kockákra vágjuk 3 cm, tedd egy tálba. Továbbá, bors, só és keverjük össze.
  2. Vágott hagymát félgyűrűt, tegyük egy tálba.
  3. Mossuk burgonya, héja, átfogják a hossza a köröket.
  4. Egy durva reszelő sajt szelet, félre részben locsolás, és a többi felhasználásra tankolás.
  5. Tedd fel a táblára gerezd fokhagyma (hámozott), a hátán egy kést, hogy törje össze őket, apróra vágjuk.
  6. A tálban a főzéshez, Levél a reszelt sajtot, szerecsendió, fokhagyma, krém. Ezután addig keverjük, amíg egyenletes masszát.
  7. Egy kikent sütőedénybe feküdt ki a csirke darabokat a tetején a hagymát, majd - burgonya (részben). A töltés után a zsír az edény része. Ezután tegyük a maradék burgonyával. Ezután öntsük a kötést.
  8. Megszórjuk az edényt reszelt sajttal. Helyezzük a sütőbe, melyet előzőleg felmelegített 180 fok. Süssük negyven percig, amíg aranybarna.

Csodálatos étel - lazac narancs

Leírja receptek főétel az új év, meg kell figyelni, hogy ezt. Ilyen hal puding vehet kiemelt helyet foglal el az asztalon. A kombináció a halak és a narancs nagyon eredeti. Így az étel kiderül, nagyon finom, miközben készül egyszerűen.

Ez az étel vonzó lesz azok számára, akik szeretnek horgászni és kísérleteket a főzés.

A készítmény lesz szüksége:

  • 50 gramm cukrot és a vaj;
  • két citrom;
  • zöldek;
  • lazac steak (500 gramm);
  • olívaolaj;
  • öt narancs;
  • só;
  • szezámmag (egy-két evőkanál táblázat);
  • bors.

Recepteket lazac:

  1. Kezdetben, felosztják a halat részek darabokra 3 cm vastag, dörzsölje sóval és borssal.
  2. Ezután öntsük citromlé felettük felülről meg a könnyű járom. Tedd a hideg egy órát.
  3. Squeeze gyümölcslé narancs, hogy azt egy forraljuk egy serpenyőben, adjuk hozzá a vajat, a cukrot.
  4. Kis lángon főzzük, amíg a szósz besűrűsödik. Miközben folyamatosan keverjük.
  5. Ezután óvatosan nyomja össze steak pác, pat papírtörlő, zapaniruyte szezámmag, megpirítjuk mindkét oldalán hat percig olívaolaj.
  6. Miután laikus haldarabok egy tányérra, öntsük nagylelkűen előkészített narancs mártással. Ezután díszítsük szelet narancs, magozott és filmek. Rendezzük zöldek étel. Az etetés után az asztalra, és hívás rokonok. Ez az étel lesz hasznosabb, mint például a sült csirkét. Mivel a szervezet jobban felszívódik a forró halat, mint a hús vagy baromfi.

Végül egy kis

Most, hogy tudod, mit főzzön meleg az újév. Mivel a képek különböző recepteket a jó étel, ami téged is érdekelhet. Reméljük, hogy akkor meg kell főzni a kívánt ételt. Sok szerencsét a kulináris üzlet!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hu.unansea.com. Theme powered by WordPress.