Főzni máj torta sárgarépa és gomba

Nemrég rábukkantam az interneten egy nagyon érdekes, véleményem szerint, a süteményt. Tehát mi, mondhatnánk, a tapasztalt háziasszonyok minden nap jön valami új édes remekmű. Ez ebben az időben, és újra - torta nem édes, hanem éppen ellenkezőleg. A fő összetevője a ez az étel ... máj. Csirke vagy a marha máj. Kiderült, ez a táplálékot már nagyon népszerű a modern szerelmeseinek kulináris élvezetek. Így elhatároztam, hogy megmondja, hogyan kell főzni a máj torta egy fényképet, és megosztani néhány recept ezt a finom étel.

Recept № 1.

összetevők:
• 0,8 - 1 kg máj csirke vagy a marha választás. Használhatja másik májat, de még fontosabb, hogy ez nem zsíros.
• 200 gramm búzaliszt.
• 3 csirke tojás.
• 200 g sárgarépa.
• 2 fej vöröshagyma.
• 150 g majonéz.
• 250 ml tej.
• Növényi olaj.
• Green.
• Só / bors.

Hogyan kell főzni a máj torta sárgarépa
A máj alaposan le kell öblíteni folyó víz alatt, távolítsa el plenochku és grind egy turmixgépben vagy daráljuk le. A kapott elegyet váltakozva adjuk hozzá a lisztet, tojást és a tejet. Keverjük jól össze, amíg egy homogén keveréket. Só, bors, és hozzáadjuk a növényi olaj. Re-mix. Az így kapott keveréket kell máj sűrűségű teszt oladushek. Előmelegített serpenyőben, és sült tésztát öntjük formájában cukorkák. Süteményeket sütött mindkét oldalán. Hozzáadása az olaj nem szükséges, mivel a tésztához hozzáadott. Míg sütemények sült, meg kell lereszeljük a sárgarépát, hagymát vágjuk fél gyűrű. Zöldség kell megsütjük napraforgó vagy olívaolaj, amíg aranybarna. Amikor pörkölt pellet, kell őket elterjedt a csészébe váltakozva, minden kenőanyag réteg bevonat elegye a majonéz és a sült hagymát és sárgarépa. A felső réteget majonézzel és megszórjuk apróra vágott gyógynövények. Dish hidegen tálalva. Most, hogy tudjuk, hogyan kell főzni a máj torta egyszerű és gyors.

Recept № 2.

összetevők:
• 0,5-0,6 kg friss csirkemáj.
• Egy tojást.
• 100 g tejföl.
• 100 gramm búzaliszt.
• 3 kis gerezd fokhagymát.
• 300 g majonéz.
• 300 gramm friss gomba (előnyösen gomba).
• 3 fej vöröshagyma.
• só / bors ízlés szerint.
• Green.

Főzni máj torta gombával

Friss csirkemáj, először meg kell, hogy alaposan mossa és szárítsa meg. Azt, hogy hangsúlyt a „friss máj,” mert különben a sütemény nem oldja fel és kap egy kis gumi. Mi őrölni a máj turmixgépben vagy daráló. Adjuk hozzá a tojást, tejfölt, lisztet és a fűszereket. Ha a tészta hirtelen sűrű, lehet tovább hígítjuk tej vagy tejszín. Tészta sütni sütemények vastagsága körülbelül fél centiméter. Fry tortilla mindkét oldalán, amíg főtt. Annak érdekében, hogy lepényeket nem túl zsíros, tedd egy tányérra egy papírtörlővel.

Hagymát és gombát apróra vágjuk, öntsük a serpenyőbe, és megsütjük, amíg arany. Fokhagyma, reszelt egy finom reszelő, keverjük össze a majonézt. Amikor zsírtartalmú sütemény teljesen felszívódik a betét, úgy tolódik az edényt, hogy egy másik, minden réteg elegyet keni fokhagymás majonézzel. Top egyenletesen megállapított gomba és a hagyma és a következőkre terjed ki süti. És így tovább. Díszíteni a tortát lehet szórni az ő kapor vagy metélőhagyma.

Itt készen áll a máj- torta. Főzni is csak megtanulták, hogy a futás a konyhába, hogy kérjük a háztartások egyszer újdonság. Kétségtelen, hogy tetszett nekik.

By the way, rengeteg receptek, hogyan kell főzni a máj torta töltött friss uborka, túró, koreai sárgarépa, cukkini, és egyéb termékek. Légy kreatív!