Ételek és italok, Receptek
Vegetáriánus pizza zöldségek és gombák
Vegetáriánus pizza lesz fellebbezés nem csak azoknak, akik korlátozzák a húskészítmények fogyasztása, hanem hű tartsa be az összes álláshely (bár ebben az esetben meg kell csinálni, anélkül, hogy a sajt). A végén, ez csak egy finom és szép edényt, amely díszítse minden asztalon.
Először meg kell készítenie egy bázis. Ezt meg lehet tenni, különös tekintettel az alábbi recept szerint:
Kell egy csésze liszt, 2/3 csésze vizet, egy teáskanál száraz élesztő és 2/3 teáskanál só, egy kis növényi olaj. A víz a főzőpohárban addig melegítjük enyhén, öntjük, és megakadályozzák élesztő teljes oldódásig. Ezután, ezt a vizet adunk hozzá egy evőkanál növényi olaj, keverjük, és öntjük egy tál liszt. A tésztát összegyúrjuk, és hagyjuk állni egy órát annak érdekében, hogy egy kicsit rózsa. Amikor eljön az idő ki, a tésztát eltávolítjuk a tálba, olajkenését és hengerelt egy vékony kör, nem vastagabb, mint 1 cm. Ezután tele van az elkészített tölteléket.
A töltelékhez van szükség: egy-két evőkanál ketchup, 50 g zöld olajbogyó, 2 paprika, póréhagyma és kemény sajt. Hagyma vágva félgyűrűt, az olajbogyó 2 részre osztják. Paprika mostuk és tisztítjuk, majd vágjuk vékony gyűrű. Sajt dörzsölje. Dough maszatos ketchup és halmozott egy réteg paprika, fele az olajbogyó és a szál íj. Minden meghintjük reszelt sajttal. Vegetáriánus pizzasütés 200 fokon 15 percig.
Ugyanakkor alapítvány lehet lefektetett különböző öntetek, például, hogy készítsen egy vegetáriánus pizza paradicsommal és gombával.
Mit kell? 30 gramm olajbogyó, 100 gramm kis zöld uborka, 2 nagy paradicsom, sajt „mozzarella”, póréhagyma, 10 db friss gombát és a petrezselymet. Vágott paradicsom gyűrűk, gomba - vékony szeletekre, olajbogyó 2 részre osztják. Uborka is gyűrűkre vágjuk, 80 g póréhagyma - félgyűrűt. Az összes komponenst terjedt el a tésztát. Először is, van egy réteg gomba. Mögötte - olajbogyó és az uborka. Ezután egy réteg paradicsom, apróra vágott hagyma, petrezselyem és a sajt. Megszórjuk sajttal, ízlés szerint - lehet egy kicsit, úgy, hogy alig volt érzékelhető, akkor bőségesen, hogy lezárta az összes zöldséget sűrű réteg.
Vegetáriánus pizza gombával, fokhagymával és bazsalikommal:
Összetevők: több ága bazsalikom, 200 g gomba, hagyma, fokhagyma szegfűszeg két, paradicsom, 50 g ecetet és 100 g balzsamecet, paprika, sajt „mozzarella” 400 gramm, ketchup, olívaolaj és a fekete bors. Darab sajt szeletelt körülbelül egy centiméter vastag, és töltse ki őket kétféle ecetet. Gyógynövények és gerezd fokhagyma apróra vágjuk, és megszórjuk őket áztatni szeleteket. Adjunk hozzá kockára vágott paradicsom, hagyma félgyűrűt, bors, keverjük, és hagyjuk, hogy átjárja egy óra. Amíg a sajt átitatott, előkészíti a többi összetevő - és mosott tiszta bors, vágjuk félgyűrűt, gombák vannak osztva 2-3 adag a láb mentén. Tészta bőségesen bekent ketchup és tedd gombát. Aztán - sajt és savanyú és a paprika a tetején. Ez pizza kell sütni 200 fokon fél óra alatt.
Egy egyszerű vegetáriánus pizza:
Hozzávalók: 100 gr. gomba, édes paprika 1-2 (előnyösen színezett), 100-150 g sajt, 50 g olajbogyó, pár paradicsom, majonéz vagy szósz. Majonéz impregnált alap pizza. Nem lehet, hogy egy tiszta majonézt és összekeverjük ketchuppal egyenlő részre, tejföllel vagy mártás kész. Dörzsölje a sajtot apróra, és szórjuk meg egy kis alapot, nem több, mint egyharmada a teljes mennyiség. Spread szeletelt gomba, olajbogyó, amelyek kétfelé osztjuk és tisztított paprika, szeletelt gyűrű. Spread paradicsom gyűrűk és fedett tetején a továbbra is a sajt. Süssük 30 percig előmelegített sütőben 200 fok.
Ahhoz, hogy valaki vegetáriánus pizza illatos, lehet szórni keverékével fűszerek, fűszerek, szárított vagy friss fűszernövények.
Similar articles
Trending Now