Főzni paradicsompüré otthon: egyszerű receptek

Házi tészta paradicsommal sok hasznos áruház megfelelője. Ez nem tartalmaz túl sok sót, tartósítószert, színezéket és sűrítőanyagok. Ez üres tároljuk sokáig. Sőt, egyszerűen finom. De nem minden háziasszonyok tudják, hogyan kell főzni otthon paradicsompüré. Első pillantásra, egy ilyen dolog úgy tűnik, túl nehéz, különösen a kezdők számára. Valójában ez nem így van. Kitalálni, hogyan kell főzni a paradicsompüré otthon, alatt az erő az egyes. Íme néhány jó választás.

Hogyan kell főzni a paradicsompüré a haza? lehetőség One

Elkészítéséhez hatszáz milliliter paszta lesz szüksége két kiló érett paradicsom és egy evőkanál sót. Sokkal jobb, hogy vegye az érett, húsos és aromás gyümölcsöt, akkor megkapjuk a kész szósz különösen gazdag ízét. A paradicsomokat megmossuk, és finomra vágjuk őket a lehető legfinomabban. Tegyük egy mély serpenyőben vastag falak, és küldje el a tüzet. Ha kiderül, hogy a gyümölcs túl sok, ne aggódj - a melegítés során, gyorsan csökkent többször. Becsüljük meg a pont, amelyhez a pan kell érnie száz milliliter térfogatú - tömegét adják a szükséges szintet elpárologtatására előállítására. Keverjük a gyümölcs, amely hamarosan alakulnak gyümölcslé és cellulóz. Miután ez megtörtént, a tartalmát a serpenyőben őrölni a turmixgépben, sózzuk. Ha azt szeretnénk, hogy egy homogén termék, anélkül, vetőmag, törölje kész masszát szitán. Ezt a terméket megtartásához szükséges tüzet közepes teljesítmény, időnként megkeverve. Legyen óvatos: nagy sűrűségű pürét vezet fröccsenő és égések következtében a bőrre paradicsom nagyon fájdalmas lehet. Párologtatjuk tömege így térfogatra. Időbe fog telni, körülbelül négy óra. Mielőtt főzni a paradicsompüré otthon, ne felejtsük el, hogy sterilizálja üvegek. Transzfer a kész pasztát előre elkészített csomagolásokat a tetején a terméket finoman öntsünk néhány olaj- és húzza sapkát.

Hogyan kell főzni a paradicsompüré a haza? lehetőség két

Szükséged lesz három kiló érett paradicsom, hagyma, három kanál cukor, két kanál sót, egy - egy természetes almaecet és fűszerek ízlés szerint. Mielőtt főzni a paradicsompüré az otthoni, vigye a gyümölcs- és levágta az összes hibák. Törje össze őket egy turmixgépben vagy daráló és tegyük egy serpenyőbe. Ne töltse színültig megtelt, amikor a főzés ezen a módon -, akkor habzik a főzés során. Keveréséhez használjon fakanalat hosszú nyéllel. Főtt tészta körülbelül hatvan perc és körülbelül egyharmada a folyadék el nem párolog. Ha egy termék nem túl hosszú, mégis megőrzi a legtöbb tápanyag, így a munkadarab nem csak kiváló összetevő leves, tészta vagy zöldség pörkölt, hanem egy igazi vitaminforrás a téli hideg. A paradicsom jót tesz a szívnek, erősíti az immunrendszert, és segít fenntartani vonzó megjelenés.