Hogyan lehet a legjobban felkészülni cukkini a hússal és rizzsel

Töltött zöldségek - ez egy kiváló alkalom nemcsak változatossá a napi étrendet, hanem megpróbál egy kedvenc étel táplálóbb és tápláló. Egy kiváló példa az ilyen kombinációk lehetnek cukkini darált hússal és a rizs. Számos módja van, hogy főzni ez az étel. Csak néhány közülük lehet tekinteni, mint egy példát.

kiváló alternatívát

A legtöbb háziasszonyok használt arra, hogy a dolgok csak a káposzta leveleket. Ez nem teljesen igaz. Tisztességes alternatív töltött káposzta teheti cukkini darált hús és rizs. Sőt, ezek még egyszerűbbé teszi.

Ennek előkészítése étel van szüksége:

2 fiatal squash friss 300 gramm darált hús (sertés vagy keverékben egy marha), paprika, hagyma 1, 100 gramm rizs, só, zöldek gerenda (kapor, petrezselyem).

És, hogy kitöltse a szükségességét:

1 sárgarépa, 2 evőkanál tejszín, pár gerezd fokhagyma, hagyma, evőkanál paradicsompüré és egy pohár vízzel (vagy húsleves).

Cook cukkini darált hús és rizs a következő legyen:

1. Az első lépés az, hogy mossa a cukkinit és vágjuk mindkét tetejét.
2. A fennmaradó részt a termék vágott keresztirányban több darab vastagsága nem több, mint 4 cm.
3. Minden bélelve, hogy az eiőforma hasonlított gyűrű cukkini.
4. Hogy előkészítse a töltelék akkor először meg kell találnunk addig forraljuk, amíg félig főtt állapotban. Finomkodik zöld hagyma, majd elkeverjük darált húskészítmények, só és hozzá egy kis paprika.
5. A következő lépés - a készítmény a kitöltés. Ehhez először az orr kell kockákra vágott és enyhén pirított rá egy kis olajat.
6. Ezután hozzáadjuk az apróra vágott sárgarépát és az apróra vágott cukkini hús.
7. Adja meg a többi hozzávalót, és pároljuk őket 5 percig.
8. Gyűrűk cukkini töltött darált húst és helyezzük őket egy mély serpenyőben (használhatja a kanna).
9. Öntsük a főzés mártással és pároljuk 40 percig.

Process jobban megtartani a fedél alá, hogy a hús és a zöldségek kész volt ugyanabban az időben.

Eredeti módon

Cukkini darált hús és rizs lehet főzni az egész. Ebben az esetben jobb, ha a recept, amely azt szeretné, hogy:

1 cukkini, fél csésze rizs, és ugyanaz a tejszín, tojás, 300 g darált hús, 1 sárgarépa, só, 2 közepes paradicsom (vagy paradicsomlé 1 csésze), és a zöld fény.

A főzési folyamat egy kicsit más:

1. Cukkini kell mosni, két részre vágtuk mentén és engedje mindegyik magvakból.
2. Rizs forraljuk 5 percig, majd öblítse, dobott egy szűrőedény.
3. Pirított a hagymát egy kicsit, amíg aranybarna.
4. Ahhoz, hogy a tölteléket készítjük mix darált, apróra vágott zöldek, rizs, só, hagyma és a tojás.
5. Töltsük a keveréket csúszdával egyik felét cukkini, majd takarja le a második rész.
6. Egy serpenyőben eloltotta a reszelt sárgarépa és a paradicsom, és 5 perc után, hogy a krémet.
7. Cukkini hozott utyatnitsu és töltse meg az előkészített növényi keveréket.

Hogy előkészítse a szükséges 35-40 perc. Benyújtásával az asztalhoz, töltött zöldségek lehet vágni keresztben szét darabokra, és öntsük a keveréket, amelyben párolt.

sütés titkok

Ez nagyon kényelmes főzni cukkini darált hús és rizs a sütőben. Ezáltal nem nehéz. Ez csak akkor szükséges, hogy az alábbi termékek voltak az asztalon:

300 gramm darált hús, só, 1 sárgarépa, egy pohár rizs, 2 cukkini, fűszerek, hagyma, 100 gramm sajt és néhány növényi olajok.

Készítsük el a tál az alábbiak szerint:

1. Először is, jobban tölteléket. Ehhez az első dolog, amit meg kell forralni a rizst, majd öblítse le folyó víz alatt.
2. Hámozott hagyma kockákra vágva, és vágjuk a sárgarépát egy reszelő. Ezután mindkét termék kell enyhén megpirítjuk egy serpenyőben egy kis olajat.
3. Az egyik lemez összegyűjtésére rizs, pirított őrölt hús és zöldség. Adjunk hozzá egy kis fűszer, só és jól keverjük össze.
4. Cukkini vágott egy éles késsel hosszában két egyenlő részre, eltávolításával minden egyes mag. Ez cellulóz szükséges Chop és beletesszük a már főtt tölteléket.
5. Töltsük a keveréket a szabad hely a cukkini.
6. Top üres meghintjük reszelt sajttal.
7. Töltött ételek hozott egy tepsibe, és küldje el a sütőben. A belső hőmérséklet kell lennie 190 fok.

Készítsünk cukkini rizzsel és a hús a sütőben körülbelül 35 perc alatt. És utána lehet enni őket, hozzátéve adagos lemez friss zöldek és a tejföllel.

diétás lehetőségek

Elkészítésekor töltelék használat baromfihús, az étel lesz szelíd és kevésbé tápláló. Röviden, cukkini - Yum. Annak szükségességét, hogy a fő összetevők:

4 fiatal squash, csirke, só, 200 gramm sajt, hagyma, sárgarépa 1, majonéz, paradicsom, növényi olaj és a borsot.

A mártáshoz:

30 gramm kapor, metélőhagyma 1 és 100 gramm majonéz.

Felkészülés ilyen cukkini szokatlan:

1. Először filé legyen jó, hogy dörzsölje sóval, borssal meghintjük, és megsütjük egy forró serpenyőben a fedél alatt, amíg ropogós.
2. Sárgarépa, paradicsom, hagyma vágjuk egyenlő kockákra és zúzott sajt egy durva reszelő.
3. Cukkini egy késsel osztva két hosszirányú részre, és mindegyik egy teáskanál cserje mag.
4. Cukkini hajtogatott alakja, megszórjuk sóval, és hagyjuk 10 percig, így hagyja, hogy a lé.
5. Pirított a hagymát és a sárgarépát.
6. Hús szépen kockákra vágott vagy karaj egy mixer.
7. Kapcsolatba csirke, pirított zöldségek és a paradicsom, majd töltse ki a hajók a cukkini főtt töltelék.
8. Ezt követően, akkor meg kell gondosan lefektetett egy olajozott tepsibe, öntsük majonéz és tegye a sütőbe kb 30 percig 180 fokos.
9. Félkész, megszórjuk sajttal, majd küldje el sütjük 5-10 percig, amíg a sajt teljesen elolvadt.
10. Külön-külön, akkor főzni illatos mártást, hozzátéve majonézt vágott fűszernövényeket és a fokhagymát.

Főtt étel úgy néz ki, nagyon gusztusos, annyi hívja ezeket a cukkini „Yum”. Ez látható azonnal a kóstoló.

Készülékek az otthoni

Cukkini töltött hús és rizs állíthatók elő egy speciális konyhai berendezéseket. Szükséged lesz multivarka és a minimális termékek:

2 cukkini, 100 gramm főtt rizs, só, evőkanál paradicsompüré, 100 ml tejszín és tejszín, valamint 400 gramm darált hús és fűszerek.

előállítás:

1. Cukkini héja és vágjuk keresztben 3-4 db, és távolítsa el a lágy magot.
2. Töltelék csatlakozni rizzsel és fűszerek, majd töltse a keveréket korábban előállított növényi hengerek.
3. Félkésztermékek beállítani függőlegesen egy tálba, és ráöntjük Multivarki tejfölös mártással, krém, fűszerek és paradicsompüré.
4. Zárja le a fedelet, és állítsa be 40 percre, „tűzoltó” módban. Mert nagy squash több időt (1:00).

Serve ez az étel jobban tálak, bőséges öntözést csésze cukkini töltött paradicsom tejszínes mártással. A szépség a recept, hogy az élelmiszer-ipari előállításuk során nem kell nézni. Multivarka mindent megtenni magát, és ad egy jelet, amikor a folyamat befejeződött.

sietve

Ha a főzési idő korlátozott, akkor jobb, hogy egy másik recept. Cukkini rizzsel és a darált húst lehet egyszerűen kialszik. Ez az étel fog kinézni, mint egy pilaf. A munka szükséges:

1 cukkini súlyú 300 gramm paprika pod 1, 200 gramm rizs, egy nagy hagyma, metélőhagyma, 1 sárgarépa, só, 450 g darált húst bármilyen, bors, citromlé fél és 2 evőkanál szójaszósz.

A főzési folyamat rendkívül egyszerű:

1. Először meg kell forralni sós vízben ábra.
2. Kockára vágott paprikát, hagymát és a tisztított csontvelőben. Sárgarépa jobban dörzsölje egy reszelő.
3. Mindennek alapja sütéshez hagymát. Miután egy pár percig, hogy ez a serpenyőben, felveheti a sárgarépát.
4. További 2 percig teljes súlya, adja meg a cukkini és a paprika. sok időt lenne szükséges, párolt zöldség. Öt perc elég lesz.
5. Ezután meg kell adni a darálják, és étel együtt 10 percig, állandó keverés mellett.
6. Ezután be kell önteni a szójaszósz és a citromlevet, és 30 másodperc után, tegye az apróra vágott fokhagymát.
7. Legalább az szükséges, hogy kitöltse a rizs, az ételt és 2-3 perc után kapcsolja ki a hőt.

Most az edény szükséges, hogy sört. Ez elég ahhoz, hogy tíz perc.