Ételek és italok, Receptek
Főzni rizottó csirke szívek
Ma már tudjuk, egy csomó különböző változatai pilaf. Általános szabály, hogy a recept az, hogy bárány vagy sertés. Azonban, akkor további hozzávalókat, mint a csirke szívek. Ez egy jó diétás termék, amely nem tartalmaz az összetételében a káros zsírok és amely lényegében egyetlen fehérje.
Pilaf csirke szívek ízletes és egyszerű, hogy az étel elkészítése. Amikor üzembe ezt a terméket kiemelkedik a sok lé, így az étel Kiderül nagyon kiadós, lédús és sovány. Ezen kívül, csirke szívek nagy mennyiségben tartalmaz B-vitamin Mindezen tulajdonságoknak köszönhetően, akkor ajánlott az embereknek, akiknek problémái vannak a vérképzés.
Pilaf csirke szív, a recept amelyek az e cikkben meghatározott, állíthatók elő nagyon gyorsan.
Mit kell tennem?
összetevők:
- 1 kg csirke szívek;
- fél csésze rizs;
- 3 közepes sárgarépa;
- 2 izzó hagyma;
- növényi olaj;
- 3-4 foga fokhagyma;
- fűszer kömény,;
- a víz;
- sót.
étel
Az első helyen az összes hozzávalót el kell készíteni. Csirke szívek kell felengedni teljesen, majd alaposan öblítse le. Minden szív el akarja távolítani a vérrögképződés, a zsír és a vérereket, és akkor meg kell vágni őket a felére. Ezután a kezelés után a súlya a termék visszahúzását azáltal csökkentjük körülbelül 300 g.
Hajtsuk a készített szívek egy tálba és tegyük félre átmenetileg.
Öblítsük és tiszta sárgarépa hámozott, kockákra vágott kis hossza és vastagsága. Ez a forma lehetővé teszi, hogy a zöldségeket ne főzd, és az étel kész, hogy vonzó megjelenés.
Tiszta és öblítsük le a hagymát, vágjuk négyzetének a kis méret.
Vegyünk egy mély serpenyőben melegítsük fel az olajat, és tedd egy íj. Pároljuk kis lángon, amíg amíg nem szerez egy sárgás árnyalat. Rendszerint körülbelül 5-8 percig. Ezután adjunk hozzá szív, jól keverjük össze, és sózzuk. Tovább főzzük kb 8 perc, mely idő alatt kell legyen a lé. E folyamattal párhuzamosan vizet forralni egy vízforraló. Fejből hozzá a sárgarépát és alaposan keverjük össze. Öntsön körülbelül fél liter forrásban lévő vízzel - a víz ki kell terjednie a zöldségeket enyhén szívvel. Ízlés szerint sózzuk és a kömény (körülbelül 1-2 teáskanálnyi), ismét keverjük össze, és forraljuk fel.
Aztán, hogy a tűz a tűzhelyen minimális és fedjük le az edényt fedővel. Tovább főzzük az ételt kb fél óra. Ajánlott 10-15 perc múlva, és a szív próbálja meg, ha szükséges, újabb fűszerkeverék vagy só.
hozzáadása rizs
Míg a tartalmát a serpenyőben állítjuk elő, alaposan öblítse rizs. Használhatja bármilyen a maga nemében főzni rizottó , csirke szív, hanem egy klasszikus választás Long. Miután a zöldségek szívvel kialszik egy fél órát, hozzáadjuk a rizst a serpenyőbe. Meg kell, hogy fedezze az előkészített összetevők egyenletesen.
Ezután a tetején a rizs igényel öntsünk forró vizet - a víz réteg legyen 1 cm-rel a felület a pán tartalmát. A tűz a tűzhelyen, hogy nem a legnagyobb, és olyan hőmérsékleten főzzük, amíg amíg a rizs látható. Azonban a víz ne forrjon el teljesen.
Ezt követően meg kell váltani a tüzet a közepes és adjuk hozzá a rizst hámozott fokhagyma (egész fogak). Fedjük le az edényt, és tovább főzzük kb 8 perc. Ez idő alatt a rizs majdnem teljesen kész. Ha ez megtörtént, azt szeretnénk, hogy kapcsolja ki a tűz, és a Pilaf csirke szívek még mindig állni, fedett, körülbelül 15 perc alatt.
Amint az idő elmúlik - az étel kész. Meg kell alaposan keverjük össze, és melegen tálaljuk.
Opció Multivarki
Ha nem tud főzni a tűzhelyen, akkor főzni pilaf csirke szívek multivarka. Amilyen gyorsan eléri a szívét lágyság és sajátos ízt, az étel ki fog derülni, nagyon finom. Azt is főzni az ünnepi asztalra, mivel nem zsíros textúra és lédús becslések szerint majdnem mindenki.
Ehhez szükségünk van a következő összetevőket:
- körülbelül 600 gramm csirke szívek;
- 2 csésze párolt rizs;
- 2 db sárgarépa és a hagyma;
- 1 fej fokhagyma;
- néhány evőkanál étolaj;
- 1,5 teáskanálnyi fűszer pilaf;
- a víz;
- sót.
Pilaf csirke szívek - recept fotókkal
Készítsünk csirke szívek - alaposan öblítse vérmaradványok, vágjuk félbe. Fold egy tésztaszűrő, és hagyjuk szikkadni.
Ezt követően, jól mossa és tisztítsa meg a zöldségeket, a szalmát formájában sárgarépa, formájában kocka - meghajolt. Ha azt szeretnénk, hogy az étel több élénkséget, akkor az előírtnál több zöldséget, mint a receptben megadott.
Öntsünk egy kevés olajat Multivarki tálba, melegítsük fel és hajtsa vissza a szíveket. Tedd „Forró” módban, és folytassuk a főzést 10 percig. Hozzáadjuk a hagymát, hogy a szívét, és továbbra is sütjük körülbelül öt percig. Azután, hogy a sárgarépa, a hozzávalókat összekeverjük, és főzzük további 5 percig, vagy amíg a zöldségek megszerezni egy arany árnyalat. Ebben a szakaszban meg kell sózzuk.
Óvatosan mossa meg a rizst, és add meg a szív zöldséggel. Célszerű használni hosszú szemű fajták - jázmin vagy basmati. Tedd a kedvenc fűszerekkel - csak akkor veheti kész fűszerek pilaf vagy hozzon létre a megfelelő csokrot magad. Általános szabály, hogy ez az étel hozzáadjuk a köményt, borbolya és kurkuma.
Pour összes összetevőt vízzel - meg kell fölé emelkedik a réteg rizs és fél centiméter. Keverjük az étel nem szükséges. Bezár multivarku állítsa „pilaf” módot és állítsa be az időzítőt 45 percig. Amint az idő elmúlik, tegye hámozott fokhagyma rizs és állítsa be az időzítőt még 15 percig. Amint a főzés befejeződik, az így keletkező keverék jól pilaf csirke szívek és állítsa multivarka mód „fűtés”. Az edényt kell ragaszkodott még egy fél órát, utána pedig, hogy az asztalra.
Similar articles
Trending Now