Főzni zöldség pörkölt tökmag?

Előestéjén fontos esemény ideje alatt, illetve gyorsan, mert szeretnék enni valami könnyű és finom. És semmi sem jobb, mint a zöldséges raguval tök. Options ez az étel annyi összetevők találhatók meg hűtőszekrény, és rendelkezésre állnak a zöldség piacon. Az eset még a kis -, hogy megtalálja a leginkább érdekes és eredeti recept.

zöldség-pörkölt

Tök egyetemes. Tökéletesen kombinálható egyéb zöldségek, összhangban a hús lehet használni előállítására édes sütemények, és italok. Sőt, ez nagyon hasznos és jól tartani a hideg évszak, ami azt jelenti, hogy még a télen, mert lehetséges, hogy főzni egy zöldséges raguval.

Sütőtök kombinálni zöldséget. Pörkölt kapott rendkívül könnyű és ízletes, és a különböző néz ki gazdag aromájú, lehet használni, mint egy külön edénybe, vagy köretként a hús. Érdemes megjegyezni, hogy a hagyományos orosz ételeket tud sok receptet, amelyben a sütőtök is kiemelkedő szerepet kapott.

A legegyszerűbb recept növényi pörkölt

Tök tisztítani a kemény héja és vágjuk kockákra vagy kis szeletekre. Hozzáadjuk a fűszereket. Már van egy úgy dönt, hogy: .. koriander, kurkuma, bazsalikom, stb is kell önteni egy teáskanál cukrot és egy csipet sót. Most a tök egyedül kell, úgyhogy alaposan megteltek fűszerekkel.

Most akkor vágott hagymát, de erősen granulátum nem szükséges, ez egy zöldséges raguval sütőtök, így minden elemet kell érezni. Melegítsük elő a serpenyő növényi olajat, és küldje el a sütőtök, főzzük, amíg áttetsző összhang. Ekkor meg kell tisztítani a paradicsom meghámozva, negyedekre vágják, és elküldi őket, hogy a sütőtök. Csak ezután lehet hozzáadni a hagymát, és hogy egy étel, amíg teljesen főtt, pörkölt zöldség együtt még öt percig.

Tök és a hús - a tökéletes kombináció

Ahhoz, hogy előkészítse a zöldség-pörkölt hússal a következő alkotórészeket szükséges:

• Fél kilogramm közvetlenül a sütőtök.
• Egy kilogramm sertéshús.
• Egy üveg konzerv zöldborsó és a kukorica.
• Egy paradicsom és két paprika.
• Hagyma, friss fűszernövények és fűszerek.

Főzni zöldség pörkölt tökmag és a hús, először meg kell tisztítani a zöldségeket, és vágjuk kis kockákra, majd tegyük egy előmelegített serpenyőben. Mert tök bocsát ki nagy mennyiségű folyadékot, akkor kiderül, hogy megszűnik a saját levében.

Ekkor lehet venni a húst, amelyet meg kell apró darabokra vágjuk, enyhén verte ki, és növényi olajban megsütjük. Külön meg kell barna a hagymát. A serpenyőben, ahol tushilos húst, kell önteni együtt a tartalmát a borsó és a kukorica. Az egész elegyet pároljuk 15 percig.

Csak most, tud-e csatlakozni a párolt sütőtök hús és a többi zöldség. Ez is hozzá szeletelt paradicsom, paprika, hagyma. A végén, kívánatos, hogy add átengedjük sajtó fokhagyma, friss fűszernövények és fűszerek.

sovány pörkölt

Ez a lehetőség azok számára ideális, akik betartják a böjt vagy fogyókúra. Recept zöldség ragu tök egyszerűen elkészíthető, és az összes szükséges összetevő nőnek a kertben vagy eladó egy zöldség piacon. Pörkölt szükség: 500g sütőtök 200g zeller, sárgarépa, hagyma 1, 2 paradicsom és paprika, napraforgóolaj és a fokhagymát.

Akkor főzni zöldség pörkölt tök és a cukkini, de érdemes figyelembe venni, ezt a receptet, mielőtt. Felkészülés az étel nagyon gyors és egyszerű. Minden zöldség megtisztítják és apró darabokra vágjuk. Édes paprika és paradicsom kívánatos szeletekre vágjuk 4-6, méretüktől függően. A fokhagyma lehet törni a segítségével a sajtó, de jobb, ha vágja szét darabokra. Sárgarépa és vágjuk fél gyűrű.

Ez maradt a kis - bográcsban minden összetevő egy serpenyőben vagy a bográcsban, amíg teljesen főzve. A végén adjuk hozzá a fokhagymát, a gazdag ízét. Az étel lehet hidegen vagy melegen.

Növényi pörkölt tökmag és burgonyával

Az összetevők szükséges főzés:

• 1 közepes méretű sütőtök.
• Kevés sárgarépát.
• Két hagymát.
• Két közepes méretű fehérrépa.
• 5-6 burgonya.
• Fűszerek és fokhagymát.

Az első helyre kerül a serpenyőbe apró kockákra vágjuk tök. Néhány perc múlva engedte a levét, és az összes többi zöldséget kialszik a folyadékban. Ezután rögtön a sütőtök, a fehérrépa a tartályba, hogy annak teljes előkészítésre van szükség a legtöbb időt. Ezután jön a fordulat burgonyát és a hagymát - zöldségek kerülnek a serpenyőbe után Repka.

Sárgarépa részben vágjuk fél karikát, és a többi aránynak megfelelő dörzsölje egy reszelő, majd küldje el az összes többi zöldséget. A végén adjuk hozzá a fokhagymát, áthaladt a sajtóban, és a fűszereket.

Növényi pörkölt tökmag és a cukkini

Mint már említettük, a sütőtök tárolható hosszú ideig a hideg évszakban. Ugyanez vonatkozik a közeli rokona - a cukkini. Akkor miért nem a kettőt elemek egy hihetetlenül finom étel, hogy emlékeztet a nagylelkűség az utolsó nyári hónapban? Alkalmazása ez az étel a hús, vagy sem - a személyes preferencia kérdése. Felveheti a zöldségek sült csirkemell, sertés és elkülönítve tápláljuk zöldség ragu sütőtök. Recept képpel egyértelműen azt mutatja, hogy milyen szép és finom az étel úgy néz ki.

Akkor beszélhetünk egy hosszú idő, de itt az ideje, hogy indítsa el a műveletet. Tehát szükség van a következő összetevőket a főzéshez:

• Burgonya - 6 db.
• Hagyma - 2 db.
• 1 kaliforniai paprika.
• 2 sárgarépát.
• 3 paradicsom.
• Egy kis darab sütőtök (körülbelül 300 g).
• Cukkini - 200 g
• Fűszerek és egy kis konyha.

Minden zöldség kivételével sárgarépa és a hagyma, vágjuk meglehetősen nagy darab, és elküldte a üst eloltani. Persze, az ételek fel kell melegíteni egy kis mennyiségű növényi olajat. Miután a sütőtök kezdett szert egyértelműség, felveheti az apróra vágott hagymát és a fűszereket (kurkuma egy aranybarna, curry, bors, kakukkfű, és így tovább. D.). Itt, kívánatos, hogy csökkentse a hőt, és hagyjuk, hogy egy darabig zöldség egyedül. Sütőtöklevet lesz elég, hogy ők nem égett. Ezután adjuk hozzá a paprikát és a paradicsomot, sózzuk fokhagyma, tartsa a tűz még 10 percig, és mozgassa az üst a sütőben. Ez az étel nagyon finom önmagában. De lehetséges, hogy küldje el együtt egy szaftos és illatos húst.