Gulyás recept csirkemell minden ízlésnek

Baromfihús mindig nagy népszerűségnek örvend. Könnyű és finom, tökéletesen kezelhető. Belőle készítünk egy csomó különböző és ízletes ételeket. Vegyük például, recept gulyás csirkemell. Vannak sok különböző módon lehet főzni, de minden nő másképpen csinálja.

illatos szeleteket

Hasonló étel kell tennie, hogy nem nehéz. Hogy előkészítse a gulyás a csirkemell lesz szüksége: 1 hagyma, 2 sárgarépa, 1 evőkanál lisztet és paradicsompüré, 2 húsleves kocka, egy kis friss vagy szárított gyógynövények és 1 csirkemell.

A folyamat, mint mindig elkészítésével kezdődik termékek:

1. Zöldségek és kockákra vágott húst, majd enyhén sült növényi olaj a serpenyőben.
2. Egy külön serpenyőben forraljuk egy liter vizet, majd feloldjuk benne húslevest.
3. Share termékek sült forró vizet, és főzzük át nagyon kis lángon.
4. Az utolsó szakaszban, adjuk hozzá a tésztát és a zöldek és várjon 2-3 percig.
5. Liszt hígított 100 g vízben, majd öntsük a keveréket a serpenyőbe. Ha a folyékony kezd sűrűsödni, akkor kapcsolja ki a tűz.

Előállítása olyan gulyás a csirkemell nem kell sok idő. De a kapott eredmény az illatos és pályázati húst lehet egy nagy lehetőség a vacsora. És köretként, akkor semmit: zabkása, rizs vagy burgonyapürével. Az eredmény az lesz, egyformán jó.

téli változatát

A hideg évszak vásárolni friss zöldség is nagyon drága. Ezért tudjuk figyelni, hogy a recept gulyás csirkemell, elő házi megőrzése. Ebben az esetben, a termékek listáját a következő: ½ kg csirkemellet 1 hagyma, fűszer, fej fokhagyma, só, 350 g otthon lecsó, bors, 2 evőkanál paradicsompüré, növényi olaj és száraz paprika.

És hogy ez az étel a következőkre van szükség:

1. Elején a felaprított hagymát és a fokhagymát, és pirítsuk enyhén olajban.
2. Adjuk hozzá a paprikát, keverjük jól egyáltalán.
3. 30 másodperc után a serpenyőben, és megpirítjuk a darab mell belőle 3-4 percig.
4. Adjunk hozzá egy fél csésze forrásban lévő vízzel, paradicsom és főzzük további 20 percig.
5. 5-7 perccel a vége előtt a főzés, hogy lecsó, fűszerek és egy kis sót.

Ebben a formában az étel lesz egy nagy mellett a tészta. Ha ők nem kéznél, akkor bármilyen más köret.

Hús és a tej kiegészítő

Mivel a csirke nagyon száraz, akkor a legjobb, főzni pörköltet csirkemell szósszal. A recept teljesen normális, így még a kezdő háziasszonyok nem kell félni.

Először is fel kell készíteni a megfelelő termékeket, a következő mennyiségben:

600 gramm mellek 4 hagyma, 3 csésze teljes tej, 50 gramm vaj, só, 2 evőkanál lisztet, paprika és fűszerek.

Főzés egy tál legjobb a következő sorrendben:

1. Először, húst meghintjük sóval és borssal fűszerek, majd apróra vágott egy késsel a lágyság.
2. Ezt követően, vágjuk kis kockákra.
3. Azután, hogy a húst a serpenyőbe, és főzzük, amíg az összes folyadék el nem párolog.
4. A vajat és a hagymát, vágjuk fél gyűrű.
5. Helyezzük a lisztet, keverjük jól, és tovább főzzük.
6. Add hozzá a tej és tovább főzzük, amíg az egész tömeg megvastagodott.

Ez a csodálatos pörkölt jó nélkül is köretként. Egy darab fekete kenyér friss hús nem lesz rosszabb, mint néhány kása. Ebben a munkában a legfontosabb dolog - ne rohanjon étel nem ég.

konyhai berendezések

De nem csak a serpenyőben főzni pörköltet csirkemell. A recept a mikrohullámú is nagyon egyszerű és finom.

termék készlet szinte ugyanaz:

400 gramm filé 1 sárgarépa, hagyma felét, fél pohár víz, só és néhány lisztet, fűszereket, babérlevél, 3 evőkanál növényi olaj és lecsóval.

Most már elkezdhetjük a főzés gulyás:

1. Foszlány sárgarépa és a hagyma kockákra vágva.
2. Ezt követően a terméket egy kicsit megpirítjuk egy serpenyőben egy kis olajat.
3. Tedd zöldségek külön lemezen, hozzáadjuk a fűszereket, a sót, lisztet, és keverjük mindent alaposan.
4. A darabolt filék véletlenszerűen.
5. Most azt kell megállapítani multivarku termékek ebben a sorrendben: hús - Lecsó - víz - sült zöldségek. Zárja le a fedelet szorosan, beleértve a „kioltó” módot és hagyja a készüléket állni egy órán át.

Miután a készülék hangjelzést ad, el tudja helyezni a pörköltet a tálak és tálaljuk. A folyékony frakció vált finomabb és illatos, néha tejszín vagy bort. Itt mindenki választja, amit szeret.