Hogyan kell sütni egy finom csuka a sütőben?

Süssük csuka a sütőben lehet teljesen különböző módon. Ma megnézzük a legtöbb egyszerű és könnyű módszer, amely kihasználja még egy tapasztalatlan szakács. Ez az étel kívánunk bemutatni együtt a táblázatban a tápláló álláson (ajánlott, hogy készítsen külön a halak).

Lépésről lépésre recept csuka, sült a kemencében

Szükséges összetevők:

• alacsony zsírtartalmú majonéz - 230 g;
• hagyma gumó nagy - 2 db.;
• Friss Pike big - 1 db 3-5 kg;
• fűszerezés grillezéshez - 1 kis kanál (hozzá ízlés szerint);
• fűszerek hal - 2 teljes kiskanállal;
• nagy érett citrom - 1 gyümölcs;
• jódozott só - hozzáadásával belátása;
• fekete szegfűbors - 2/3 gyermekkanál.

A folyamat előkészítése friss hal

Sütni finom csuka a sütőben, szükséges, hogy keményen dolgozik annak feldolgozását. Így azt kell vásárolnia a legújabb és legnagyobb halat, alaposan mossa meg, távolítsa el a mérleg, a belekben és távolítsa el a fejét, farkát és az uszonyokat. Ezt követően, a csuka kell vágjuk nagyobb adagokban. Steakek kell egy vastagsága 2-3 cm. Így lesz több lédús és tápláló.

A folyamat előkészítése a pác

Mielőtt sütni csuka a sütőben, akkor ajánlott, hogy áztassa a pác, hogy a saját. Tekintettel arra, hogy ez a folyami halak alacsony zsírtartalmú, illatos mártás majonéz jobb, ha nem. Ehhez meg kell tisztítani a pelyva hagymafej, majd dörzsölje őket egy nagy reszelő. Ez a kezelés ad a főzeléket több gazdag íze és páratlan ízét. Ezt követően, a zagyot az orrától a keverhető majonéz és fűszerek grillezéshez, fűszerek hal, jódozott só és fekete szegfűbors. Ezen túlmenően, kívánatos, hogy átjárja a pác gyümölcslé egy citrom nagy.

A folyamat a pácolás

A főzés után zsíros öntettel szeretné közzétenni azt a nagy halat steaket és keverje össze a kezét. Sütni finom és kielégítő csuka a sütőben, akkor ajánlott, hogy áztassa a pác körülbelül 1 óra.

A folyamat alkotó ételek

Sütni ezt a vacsorát kell venni egy nagy tepsibe, és előkészítsék a felszínen a szilárd fólia. Továbbá, meg kell tenni a halszeleteket átitatott majonézzel pác. Felülről nem szükséges, hogy lezárja az edényt. Végtére is, az egyetlen módja, hogy ropogós és lédús ebéd.

hőkezelés

Ennek előkészítése hal ételt a sütőbe, akkor kell csak 01:00. Ez idő alatt a csuka propechetsya is lesz egy finom, illatos és puha. Kivonat a serpenyőben célszerű használni a nagy fém pengével.

Hogyan, hogy az asztalra

Pike, kemencében sült, egy fotó, amely láthatjuk ebben a cikkben, jut a családi vacsora csak forró. Ready darabolva steak halat kell helyezni egy lapos tányér, és a következő fel a díszítéshez. Az ideális megoldás erre szolgálhat gyűrött burgonyát vagy főtt rizs keverve passerovannym hagymát és a sárgarépát. Van is egy sült hal, kívánatos, hogy alkalmazza a kenyeret, a zöldek és a nyers zöldségek.