Ételek és italok, Főétel
Gyümölcs maniola: hasznos tulajdonságai és alkalmazásai
Jelenleg a polcokon a szupermarketek kezdtek megjelenni furcsa gyümölcs az oroszok egy szokatlan név maniola. Orange csoda hamar megtalálta a szurkolók. Azonban sokan még mindig nem tudják, mi manioly, milyen hasznos tulajdonságokkal rendelkeznek, és milyen ételeket lehet készíteni ezt a gyümölcsöt.
Mi manioly
Maniola - a hibrid egy mandarin és egy narancs. Néha ez az úgynevezett Mineola vagy méz harang. Maniola - gyümölcs, először tenyésztik az Egyesült Államokban, de most már termesztik sok országban, különösen Törökországban, Kínában, Izraelben.
Hosszúkás alakú gyümölcs van egy nagyon vékony, könnyen hámozható élénk narancssárga színű. A pépet manioly nagyon lédús, édes, egy alig észrevehető savasságát. Kimagozott gyümölcs nagyon kevés, általában nem több, mint 1-2 az egész gyümölcs.
Hasznos tulajdonságai minioly
Maniola - gyümölcs, gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban. Legfőbb előnye - a folsav, ami nagyon fontos a női test. 100g manioly tartalmaz mintegy 80% -a az RDA. Ez az anyag megakadályozza a veleszületett rendellenességek gyermekkorban. Ezen túlmenően, gyümölcs maniola antioxidánsokat tartalmaz, illékony, kalcium, a béta-karotin, vas, kálium, ksatin, természetes rost, a lutein, a heszperidin, vitaminok A, B, C
Maniola: gyógyító tulajdonságait
Maniola gyümölcs, mint minden citrusfélék, nagyon hasznos kezelni a különböző típusú betegségek. Ez a gyümölcs egy erőteljes antioxidáns, amely csökkenti a koleszterinszintet, normalizálja a vérkeringést, erősíti a vérereket. Rost, amely elegendő mennyiségben tartalmazza maniola gyümölcs, segít eltávolítani a koleszterint, javítja a működését, a gyomor, normalizálja az emésztést.
Nagyon hasznos gyümölcs, és ember nézi a súlyát. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a gyümölcs maniola tartalmaz nagy mennyiségű élelmi rostok, amelyek duzzadtak a gyomorban, ami egy jóllakottság érzését, és hozzájárul a lassabb kiadási szénhidrátok. Evés csak egy gyümölcsöt, akkor felejtsd el az éhségérzetet 3-4 órán keresztül. Ebben az esetben a gyümölcs tartozik az alacsony kalóriatartalmú csoport. 100g manioly mindössze 70 kcal.
Ellenjavallatok felhasználásának
Annak ellenére, hogy a hatalmas előnyöket, gyümölcs maniola van ellenjavallat. Korlátozza a használat legyen az emberek, akiknek a kórtörténetében májbetegség, vese-, hasnyálmirigy-. Edd meg a gyümölcsöt óvatosan, kis részletekben, hogy a beteg a gyomorfekélyben hasnyálmirigy-gyulladás, gyomorhurut, magas savtartalma. Szigorúan tilos a gyümölcs szenvedők allergia citrus.
Hogyan válasszuk ki és tárolja Mineola
Ez a faj tartozik a citrus téli szezonban, mert Mineola érlelődik január és március között. Kiválasztásánál gyümölcsöt, akkor figyelembe kell vennie a következő tulajdonságokkal rendelkezik:
- héja legyen világos narancssárga színű, bársonyos szerkezetű
- a felszínen a gyümölcs ne legyen foltok, horpadások;
- a gyümölcs ne legyen túl puha, a sűrűsége hasonlít a mandarin.
Mineola tárolja hűvös helyen. Ha van egy hosszú tárolás, minden gyümölcs csomagolt vastag papírt, és óvatosan tedd a hűtőbe zöldség rekesz.
Maniola a főzés
Friss gyümölcsök Mineola használt desszertek, főételek, saláták. Például az Egyesült Államokban inkább gyümölcslé minioly, míg Kínában ez hozzáadódik a rizs ételek és saláták. Bolgárok alkalmazkodtak enni a gyümölcsöt teljesen. A húst esznek friss, és lekvárt a héja. Olaj a bőr a felhasznált gyümölcs aroma szellemeket.
Vitamin saláta a Mineola
Változatossá a nyaralás asztalra, akkor nagy gyümölcssaláta, amely egyebek között segít telíti a szervezetet vitaminokkal és ásványi anyagokkal.
Elkészítjük a szükséges alkatrészeket:
- maniola - 5 db.;
- szőlő - 1 csomó átlagos;
- zöld alma - 3 db.;
- alacsony zsírtartalmú tejföl vagy joghurt - 4-5 Art. l.;
- eper szirup - 30 ml;
- citromlé - 20 ml.
Hogyan készüljünk vitamin saláta?
Manioly és alma hámozott. Szőlő mosni, obsushivayut, nagyobb gyümölcsök felére csökken, és elterjedt a salátástál, hozzáadjuk a szeletekre manioly és kockákra vágott almát. Miután elkészítettük a gyümölcsök kezdenek készíteni a mártást. Egy mély edénybe keverjük össze a tejföl (joghurt), eper szirup és a citromlevet. Enyhén habverővel és öntsük a gyümölcs megtalálható a saláta tálban keverjük össze. Opcionálisan, akkor adjunk hozzá egy kevés cukrot. Díszítse szál menta saláta.
Kurd manioly
Ez a könnyű krém citrus illat ideális töltőanyagként csövek, sütemény, tartlets. Azt is meg lehet szolgált palacsintát, vagy egyszerűen csak elterjedt a kenyeret.
Hozzávalók:
- maniola - 2 db.;
- Tojás - 4 db.;
- citrom - 2 db.;
- vaj - 150 g;
- cukor - 1 csésze.
Előállítás levegő krém manioloy következik.
Citrus alaposan mostuk, és a hámozott. A citromhéj kell távolítani nagyon óvatosan, mert a fehér rész Kurd tudják fejteni a keserű íze. A legegyszerűbb módja ennek egy reszelő. Ezután nyomjuk össze a levet a gyümölcs, add hozzá a tojásokat, és habverővel simára. Miután fokozatosan bevezetésre a cukrot. A kapott citrus-tojásos keveréket hozott egy vízfürdőn, és folyamatos keverés mellett, addig melegítjük, amíg vastag. A forró tejszínt adjuk hozzá a vajat, és keverjük erőteljesen keveréshez könnyedén. A masszát kapjon lágy és egyenletes. Minden légi kurdok manioloy majdnem készen áll a használatra. Továbbra is csak azért, hogy lehűtsük, öntsük üvegekbe, és fel lehet használni más célokra. Tartsa a termék legyen, hűvös helyen. eltarthatósága legfeljebb 2 hétig, bár általában az elfogyasztott gyorsabban.
Similar articles
Trending Now