Hogyan kell főzni a csirkét egy serpenyőben zöldségekkel és fűszerekkel

Ízletes sült csirke a serpenyőben is elég gyors. De ahhoz, hogy ez az étel vált illatos és különleges ízt baromfihús ajánlott hozzá fűszereket, fűszereket, és minden zöldség.

Hogyan kell főzni a csirkét a serpenyőbe csak 1 óra

Szükséges összetevők:

• kis friss fokhagyma - 3 gerezd;
• közepes vöröshagyma - 4 db.;
• egész madár csirke - 1 db.;
• ivóvíz - 2 csésze;
• sót közepes méretű - kis kanál;
• fekete bors - schepotochka;
• Friss sárgarépa big - 1 db.;
• kapor, petrezselyem, póréhagyma - igény szerint;
• paradicsompüré - 3 kis kanál.

A hús feldolgozását termék:

Mielőtt hogyan kell főzni a csirkét a serpenyőbe, biztos, hogy kezelje az egész hasított a fiatalok. Ez szükséges, hogy mossa a jól, majd vágjuk kisebb adagokban (mell, comb, lábak, szárnyak, és így tovább. D.). Ezt követően, a húst ajánlatos eltávolítani minden szükségtelen elemek formájában különféle filmek, vénába, a koszorú, bőr, stb, majd ismét leöblítjük és kezdeni sütéshez.

Zöldség:

Ahhoz, hogy megértsük, hogyan kell főzni a csirkét a serpenyőbe, meg kell, hogy kövesse a fő szabály a főzés, amely kimondja, hogy minden húst a hőkezelésre van szükség akkor tegyük hozzá, illatos fűszerek, fűszernövények és zöldségek. Így meg kell venni néhány közepes hagyma és friss nagy sárgarépa, majd öblítse le vízzel, héja és vágjuk kockákra. Szintén meg kell mosni, és vágjuk késsel petrezselyem, póréhagyma és kapor.

A hőkezelés vagy hogyan kell főzni a csirkét a serpenyőbe

Miután az összes alapvető összetevők feldolgozandó, akkor azonnal folytassa a pörkölés. Ebből a célból a felaprított bontott csirke kell tenni a serpenyőbe, íze az asztali sót és felöntjük két csésze ivóvíz. Következő, meg kell, hogy a húslevest egy forraljuk, és csökkenti a hő enyhén és főzzük a húst addig, amíg a folyadék el nem párolog. Ezalatt az idő alatt, csirkezsír megolvasztjuk, és a madár lesz sült saját levét. Szükséges, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a húst nem égett, és csak kis mértékben borított barnás héja.

Miután egy kis csirkét süt, meg kell határozni azokat a hagymát és a sárgarépát és néhány kanál paradicsompüré. Ezután az edényt egy tál meg kell tartani körülbelül 25-28 percig közepes lángon. Ezután a hús ajánlott hozzá az apróra vágott póréhagyma, kapor, petrezselyem és reszelt fokhagymát. Keverjük össze az összes hozzávalót együtt, el kell távolítani őket a lemezről, és bővült Adagolt ételeket.

helyes Serve

Ahhoz, hogy ízletes csirke egy serpenyőben töltse meg és szeretteit, meg kell szolgálnak fel vacsorára burgonya körettel. Ehhez hámozott gumók, zöldséget kell forralt sós vízben, és áttörjük a tej, a vaj és a tyúktojás. Az is lehetséges, hogy egy vacsora friss petrezselyem, fejes saláta, uborka, hagyma és a paradicsom, amely kívánatos, hogy töltse ki egy vastag krém vagy egy magas kalóriatartalmú majonézt.