Fagyasztott hámozott garnélarák: hogyan kell főzni? főzési tippek

Garnélarák - egy kedvenc csemege nem csak a sör szerelmeseinek, de azoknak is, akik részleges tengeri finomságokat. Ezek az alacsony kalóriatartalmú, ízletes, értékes része, és a használata jótékony az emberi egészségre. Azonban még a leghasznosabb termék veszélyes lehet az egészségre, ha ez a baj, hogy válasszon. Ők sem kivétel, és fagyasztott hámozott garnélarák. Főzni és hogyan lehet vásárolni a csemege, hogy ne essen a csalit Dodgers, lesz szó ebben a cikkben.

élőhely

Minden jel édes-sós ízét garnéla hús tenger ízét. És ez az, ahol a termék forgalomba a polcokon, kevesen tudják. Általában ez a gerinctelen leválás rákok jelentős a területen. Fogott jövőbeni tengeri finomságokkal az északi, balti, Black, Földközi-tenger, Ír-tenger, valamint az Atlanti-óceán partján, Marokkó és Skandináviában.

A színe ilyen egyének változik a közeg típusának, mint a szabály, hogy van egy színező homokos alján, ami segít abban, hogy álcázzák magukat. De a fogyasztó látja a polcokon Red fagyasztott hámozott garnélarák. „Főzni egy termék?” - a kérdés azonnal felmerül. De senki sem gondol, hogy miért a megvalósítása természetellenes flow tenger kényes színű. Az a tény, hogy a gyártó nagyban leegyszerűsíti a főzést és a kibocsátások már főtt garnélarák. Ezért az a kérdés, hogyan kell főzni garnélarák , hámozott és fagyasztott rossz. Ők csak be kell felolvasztani.

Nagy és kis

Marine rákfélék, így is ismert rák, vannak két csoportra oszthatók: a meleg víz és a hideg víz. A meleg környezet bányásznak nagy egyének. Kiemelkedő képviselői, tigris garnéla. Arctic akik élnek hideg víz, kisebb, mint a termofil társaik. Annak ellenére, hogy nem különböznek íz karakterisztikáját, de a költség a királyi tigris és a finomságokat 2-3-szor több.

Nagy tengeri rákfélék, elérheti a 30 cm-nél, míg a hideg-mérete átlagosan 4-5 cm-t.

A népszerű ez a finomság növekszik, így egyes országokban kezdik mesterségesen növekszik a termék a kereslet kielégítésére. Akvakultúra Kína rendelkezik a leggyengébb minőségű. Chilei mesterséges csemege megfelelőbb használata. De annak a ténynek köszönhető, hogy a kagylók ilyen körülmények között, kevés testmozgás, és nem kap elég szükséges anyagok, ezek nem olyan hasznos, mint az ember fogott a természeti környezet és a fagyasztott hámozott garnélarák. Főzni, és mit kell főzni ezt a finomság - a probléma, hogy meg lehet oldani szeretői után a megfelelő termék kiválasztását.

jó vétel

Garnélarák a boltban látható mind csomagolt formában vagy ömlesztve. Mindig jobban megéri megvenni a terméket csomagolni, de neki nincs információ elérhető a vásárló: mennyi ő már vezetett, és ahol bármely részét importálják. Az árkülönbség a tisztességes, a csemege tömeg két alkalommal olcsóbb, mint a csomagolt garnélarák.

Egy egyszerű vásárló a különbség a kétféle eladott áruk jelentéktelen lesz. Az egyetlen esztétikai megjelenését az ételek jobb lesz, mert a csomagolt termék. Laza csemege megfelelőbb koktél ételeket. De hogyan kell főzni garnéla , fagyasztott, hámozott, akkor figyelembe kell venni később, miután tanulmányozta a termék összetétele.

Mi mást is tartalmazhat félkész tengeri csemege mellett a fő összetevő? Kiderült, hogy a gátlástalan gyártók számára, hogy javítsa az ízt, a legvalószínűbb állott vagy szintetikus termék adagolása a ízfokozókat, színezékeket és egyéb egészségtelen összetevőket. Fontos tudni, hogy a kiváló minőségű csemege kell állnia három összetevők: garnélarák, só és víz.

jég máz

Hazatérése után kell kiválasztani a megfelelő terméket felmerül a kérdés: hogyan kell főzni egy fagyasztott garnélarák, megtisztítva? Azonnal eszünkbe jut, ami a hosszan tartó hőkezelés miatt a nagy mennyiségű jeget őket. Általában van a sebesség, amellyel a jég mennyiségét a termék a máz nem haladhatja meg a 7% a tömegéből. Ellenkező esetben a gyártó megtöri a vonatkozó szabványoknak.

Ez lehet elvégezni a kísérletet otthon. Mérjünk fagyasztott garnélarák, majd, hogy ellenőrző mérés után a teljes olvadás jég. Nagyon ritkán csomagolás, amelyben a megfigyelt arány 7%. Garnélarák, fagyasztott száraz módszerrel, a legjövedelmezőbb. Azt állították, súlya jég nélkül üvegezés megfelel a valóságos.

főzési tippek

Szükségem felforraljuk a hámozott, fagyasztott rák? A válasz: nem. És érthető. Miután a termék már főzet gyártó, hogy megkönnyítse a főzési folyamatot.

Milyen intézkedéseket igényelnek fagyasztott, hámozott garnélarák. Főzni őket? Ez a probléma kiküszöbölhető. Marine csemege elég szobahőmérsékleten vizet adunk hozzá, és várja a teljes olvadás. Minden étel kész. Továbbra is, hogy jöjjön fel a szószt. Ez, természetesen, a legegyszerűbb módja annak, hogy készítsen garnélarák. Valójában, ezek sült, sült, hozzáadunk mártások, tészta, rizs. E nélkül a finomság nem tud üdülési koktél ételek és saláták.

Mellesleg, a színe a víz eredő jégmentesítő tengeri finomságokat lehet diagnosztizálni a minőségi rák. Ha a víz színű, ez annak a jele állott termék, amely már többször kitéve fagyasztás és felolvasztás.

Alapvető szabályok előállítására fagyasztott garnélarák, hogy elősegítsék a készítmény

• Nincs főzés.
• Felengedés a terméket meg kell történnie, lassan, míg az íze a csemege lesz közel a természetes édes és sós.
• Amikor egy mikrohullámú sütő, fontos, hogy ne vigyük túlzásba a fagyasztott csemege, vagy garnéla hús gumi.
• Garnélarák kell hasonlít az alakja egy fánk, ha az egyén egy egyenes farok, akkor jobb, ha nem növelik a csészébe.
• Ugyancsak nem ajánlott fogyasztani gerinctelen egy fekete fej, a bajusz és a szem színét mesterségesen piros. Az ilyen garnéla íze, mint a drog.

Hogyan kell főzni a hámozott garnélarák, fagyasztott saláta?

Felengedés után a terméket el kell dobnia azt egy szűrőedény üveg megmaradt folyadékot. Ha a rák kicsik, azaz a hideg víz, amellett, hogy vágja a saláta nem éri meg. Az ételek elkészítéséhez a tengeri csemege szükséges koktélparadicsommal (300 g), basil green (30 g), fekete bors, olívaolaj, só, cukor, citromlé (1 táblázat. Spoon) és a hámozott garnélarák (200 g) Ez a saláta kényelmes a sebességet az elkészítését. Paradicsom kell vágni a felére, hogy szakadjon a bazsalikom és a rák. Egy külön tálban keverjük össze olívaolaj, só, cukor (0,5 rész. Kanalak), citromlé és a fekete bors. Minden keverjük és tálaljuk.

Egy másik egyszerű étel sült gerinctelen. Kilogramm felolvasztott terméket kell páclében 20 percig négy citromlé és a fokhagymát szegfűszeg. Akkor küldje el az összetevők jelenleg egy forró serpenyőben növényi olaj, amíg teljes főzési.

következtetés

Meg kell tudni, hogy az a kérdés, hogyan kell főzni egy fagyasztott garnélarák, hámozott, irreleváns. Ez a termék nem igényel további hőkezelést, hogy készen áll, és ez csak felolvasztani.