Ételek és italok, Receptek
Főzni rák
Ez az ízletes és igen kedvező árú termék rák, mint a nagyon sok. Néhányan közülünk inkább állat húsa, de mások számára nincs is jobb, mint a tengeri élőlények. Ha hordhatja a második csoport, a recept, hogyan kell főzni garnéla az Ön számára.
kiválasztása garnéla
Honnan tudod, hogy milyen fagyasztott garnélarák jó, és mi jobb, ha nem felhívja a figyelmét? Garnéla kell egy ragyogó shell, azonos színű és göndör farok. Garnélarák vannak osztva két fő típusa van: meleg vízzel (királyi és tigris) és hideg vizet (Atlantic). A méret a hideg-meleg sokkal kevésbé a „testvérek”, de úgy gondoljuk, hogy az általuk termelt hús sokkal hasznosabb.
Minél erősebb a csavart farok a rák, annál kisebb az időt feküdt fagyasztás előtt. De ez az állítás alkalmas csak a kis hideg vízben garnélarák. Nagy is, mert a szerkezetük, nem mindig van egy ívelt farok.
Ha azt észleli, kockacukrot hó a csomagoláson vagy halvány folt a héj, akkor tudnia kell: ezek a garnéla tartottuk sérti a termikus rendszer. Ez nem megijeszteni egy zöld fejét. Ez történik, akik enni egy speciális fajtája a plankton. Ha a fej barna, ez általában jó: ez azt jelenti, hogy a rák terhes, és a testét válik sokszor hasznosabb.
Főzni rák
Csak forrjon!
Kezdje azzal Vizet forralni egy serpenyőben. Ezt megelőzően, szükség van hozzá az édeskömény, szegfűszeg, fekete bors és egy fél citrom. Ezen túlmenően, a víz nem tud egy pár kanál paradicsompüré és egy fej fokhagyma.
Ha a víz jön egy forraljuk ezekkel összetevőket, akkor elalszik az ő garnélarák. Hadd Prokip öt perc, ami után, ízletes garnéla lesz használatra kész.
mi barbecue
Ha főtt garnélarák fenti recept az Ön számára is unalmas és banális, főzni nyárs garnéla.
Szükséged lesz:
- 1 kg garnélarák;
- néhány szál rozmaring;
- olívaolaj;
- só;
- szegfűszeg fokhagyma;
- 1 citrom;
- paprika.
előállítás:
Nem tudom, hogyan kell főzni rák? Kezdje azzal a ténnyel, hogy a letéphető a leveleket a rozmaring, megmossuk, száraz és apróra vágjuk. Squeeze gerezd fokhagyma. Most már készen áll a szakács a pác: Keverjük össze a levet fokhagyma, rozmaring és négy evőkanál olaj. Tisztítsuk meg a rák, tedd a pác, sózzuk, borsozzuk. Néhány órával a hűtőben.
Helyezzük a garnélarák nyárson, mind sütjük 5 percig. Ezután meglocsoljuk citromlével. Minden nyárs garnéla recept nagyon egyszerű, kész!
rákmártással
Nagyon szeret sok recept „garnéla mártással”.
Annak előkészítéséhez szükséges:
- 1 kg garnélarák;
- 100 g vaj;
- 4 gerezd fokhagyma;
- petrezselyem;
- chili por és fekete bors;
- só.
előállítás:
Dobja garnélarák forrásban lévő vízben, só és Forraljuk fel. Ezt követően forraljuk körülbelül 10 percig, majd a hűvös és tiszta a héj.
Ezután apróra vágjuk a fokhagymát, és tegyük a serpenyőbe, amely már felmelegítjük a vajat. Enyhén megpirítjuk, hozzáadjuk az előzőleg elkészített garnélarák, öntsük hozzá a tejszínt, és főzzük az egészet 2 percig. Ezután Tegye a garnélarák a lemez.
Így egy serpenyőben lesz tejszínes mártással. Hozzáadjuk a piros és fekete bors, só és apróra vágott petrezselyemmel. Alaposan keverjük össze, majd egy másik serpenyőben kb 3 perc.
Visszatérés a garnélarák a serpenyőben, súlyos testi sértés perc, tedd egy tálra és tálaljuk.
Most, hogy tudjuk, hogyan kell főzni rák, és képesnek kell lennie, hogy örömet a család ezt a csodálatos étel, hogy csak azt, hogy saját ízlése! Jó étvágyat, és ne féljen kísérletezni!
Similar articles
Trending Now