Hogyan készítsünk bort almalé otthon?

Alma tartalmaznak sok hasznos vitamin és ásványi anyag. Ez és a kálium, és a vas és a tannin, és a C-vitamin, és a cellulóz. Mentsd javára mindezen elemek nem csak a friss gyümölcs vagy lekvár, hanem a bor. House bort erjesztett almalevet nagyon kellemes ízű és előnyeit a szervezet számára. Ellentétben a bor tárolására, ez tartalmazza az összes vitamint és ásványi anyagokat, amelyek jótékony friss gyümölcsöt, így a fogyasztása ital ésszerű adagokban lesz egy kiváló támogatást egészségre. Ahhoz, hogy a bor az almalé otthon több szempontból is. Tekintsük a legjobb közülük.

Hogyan készítsünk egy klasszikus bor almalé otthon?

Az ital készítéséhez egy klasszikus íz, szüksége lesz két és fél kiló cukrot és tíz liter almalé által magad. Főzés alma bor a léből, boltban vásárolt, nem ajánlott. Öblítsük és tisztítsa meg az almákat, nyomja össze a levet tőlük. Öntsük a maradék gyümölcsöt forralt vizet , és ismét nyomja ki a folyadékot. Minden egyesíti egy edénybe, és öntsük a vizet, amelyben a cukrot feloldjuk. Szorosan zárja le a palack dugóját egy gumicsövet, és tegye a hőt. Az így kapott cefrét kell tartani szobahőmérsékleten a teljes távú bor erjedés. Első alkalommal a folyékony hab emelkedik, így időről időre meg kell adni egy édes forralt vizet, így a szint a cefre ugyanaz marad. A végén a cső mindig meríteni a bort. Amikor a csőből buborékok nem jelennek meg, a fermentációs folyamat befejeződött. Zárjuk le az üveget sűrű parafa azt tárolásra egy pár hónapig. Borkülönlegesség öntsük üvegek és dugók ukuporte, tárolja hűvös, sötét helyen, helyezze a tartályt vízszintesen.

Hogyan készítsünk bort almalé otthon ugrásszerűen?

Amikor az ital elkészítése ezt a receptet akkor az ellenőrzés az ízét a bor saját. Add több cukrot, vagy fordítva, hogy egy testes ízét az alma. Fő komponens aránya a következő: nyolc alma kell, hogy négy és fél liter forralt vizet, egy teáskanál antioxidáns csomag száraz élesztő, egy tabletta Campden (kálium-metabiszulfit, értékesítik a szaküzletekben), egy teáskanál táplálékkiegészítők, egy negyed kanál tannin, fél evőkanál pektin négy kanál savas keveréket kilogramm cukrot. Mint látható a kompozíció, ez a recept igényel egy bizonyos szakmai. Antioxidáns kell, a végén, úgy, hogy lehet megvásárolni később. Elindításához nyomja össze almalé, és öntsük a fermentor, hozzátéve pektin és tablettát. Mivel a bor tisztább lesz. Add az összes többi összetevő, így csak élesztőt és a cukrot. Egy nap, és adjunk nekik. Négy nap múlva szűrjük a bort fahordókban, és hagyjuk két hétig hűvös, sötét helyen. Ezután öntsük egy üvegbe és ázni két hónap. Próbálja ki a kész borban. Ha tetszik az íze, adjunk hozzá az antioxidáns, öntsük az italt palackok és ukuporte két hónap. A bor almalé otthon kész - ízletes ital!