Hogyan megsütjük finom csirkét egy serpenyőben: szerelmesek tippek

Van olyan étel, amely szinte minden esetben releváns - a heti, és az ünnepek. Arról van szó, csirke. Főzzük egészen egyszerűen, hogy hány ételeket főzött belőle - nem számít! Unod már csinál a régi recept, hogy adjunk valamit magadról - és egy új étel kész. Nem lehet jóllaktak, mert mindig más és ízletes.

ütött a helyszínen

Amikor a hostess megkérdezte, milyen finom sült csirke serpenyőben, ez nem jelenti azt, hogy ő nem ismeri a titkot a főzés. Ő csak azt akarja, hogy ismét elleni küzdelem a helyszínen háztartások kulináris eredményeket. Javasoljuk, hogy minden háziasszony mindig a mélyhűtőbe legalább egy fagyasztott légykapó egy kényelmes pillanatban, hogy azt, kiolvasztás és főzzük valami eredetit.

Köretek

Ha szeretné tudni, hogyan kell sütni egy finom csirkét egy serpenyőben, akkor biztosan érdekli a kérdés, hogy mit nyújt be köretként? És akkor tűz maga eltekintve a többi játék, vagy húst. Ahhoz, hogy a sült csirke ruha burgonya, rizs, zöldség, saláta. Nagyon is lehetséges, hogy nincs köret. Otten annak élvezeti egy pohár vörösbort. By the way, itt egy ötlet egy romantikus vacsorára.

Ellenőrizzük készenlét

Szóval, hogyan kell sütni egy finom csirkét egy serpenyőben, hogy gyorsan és étvágygerjesztő? Először is, meg kell sütni, amíg aranybarna. Ellenőrizzük, készen lehet piercing húst vékony késsel. Ha a kés könnyen lépett egy rózsaszín szaftos hús és színtelen folyadék öntjük, készen is van a nyomással.

választani ételek

Ahhoz, hogy tudjuk biztosan, hogyan kell sütni egy finom csirkét egy serpenyőben, meg kell választani a serpenyőbe. Jobb, ha választani a fém. Pot legyen tiszta, száraz és mentes a karcolásoktól.

Hogyan válasszuk ki a tetemet?

Az első dolog, hogy nézd meg a méretét. Big csirke aligha fiatal. A kis méret a madarak is, nem fog működni - nem elég hús. Kiválasztása egy közepes játék. Jobb, ha vásárolni hűtött hasított. De ha csak fagyasztott, kiolvasztani meleg vízben nem nehéz.

Darabokra vágva

Vágjuk a tetemet a közepén, a karaj. Távolítsuk el a zsigerek és más darabokból, levágta a farkát, és öblítsük le folyó víz alatt. Darabokra vágjuk és pácolt ha ezt a receptet. A legegyszerűbb módja annak, hogy főzni egy finom csirke a pán - ez nem érte pác citromlé, olívaolaj, ecet, só és gyógynövények. Hozzáadjuk a fűszereket ízlés szerint. Kenéséhez alkatrészek minden oldalról. Hagyjuk két órán legalább.

A folyamat a sütéshez

Óvatosan helyezze a darabokat a forró olajat a serpenyőben. Zárja le a fedőt, és főzzük kb 3 percig magas hő mindkét oldalon. Ezután távolítsa el a fedelet, és pirítsuk még öt percig az egyik oldalon, a másik, fordult a darab. Amikor a csirke kész, hogy ez egy kicsit hűvös és tedd egy edénybe, szórjuk meg gyógynövényekkel és a fokhagymát melkonarublennoy. Az étel kész!

pörkölés sertéshús

Követve, miután a csirke megítélése szerint a jók sertéshús. Tudniuk kell, milyen finom sült sertés egy serpenyőben - és a párt sikeres volt. Főztjét olyan egyszerű, mint a csirke. Csak akkor kell mosni is, és vágjuk szeletekre darabolva, visszaver, só, bors paprika különböző fajták: vörös, fehér, fekete. Ezután a húst egy kis tekercs rántva és szezámmag. Megsütjük mindkét oldalán, amíg a jellegzetes héja. Kés, könnyű része a hús „azt mondja:” az ő készségét. Azt szeretném, ha egy finom főzés!