Idaho burgonya - recept egy kiadós köret minden alkalomra

Burgonya „Idaho” - ez nagyon finom és kielégítő „család” étkezés, az egyik nemzeti jelképe Amerikában. Ez a tökéletes egy családi ünnep, baráti összejövetelek, és lesz egy nagy snack sör. Tény, hogy ez a burgonya, sült fűszeres. Amerikában nagyon szereti burgonya „Idaho” - a receptje ez az étel egyszerű és könnyen elsajátítható még a tapasztalatlan szakácsok. Talán éppen ezért ez a kedvenc férfi, étel, mert még főzni agglegény. Az ilyen sült burgonya szeleteket, tökéletes szinte minden húsételeket. Különösen jól kombinálják különböző pecsenyék, beleértve hal és csirke (grillezett szárnyak, csirkecomb, stb.)

Burgonya „Idaho” - ifjúsági recept

Sült burgonya, különösen a fiatal, önmagában is nagyon hasznos termék. Burgonya gazdag vitaminokban és a flavonoidok, amelyek folyamatosan a fiatalok, és a bőrét is tartalmaz egy csomó értékes nyomelemek (mert szükség van arra, hogy új burgonya, mint a bőr, a régi is felhalmozódik a sok nitrátok). Ez az étel is szolgált az asztalra az egész családnak, azonban, ha egy család a gyermekek vagy az emberek betegségeket az emésztőszervek, akkor a rengeteg fokhagymával és fűszerekkel meg kell semmisíteni.

Főzni krumpli „Idaho”

Hozzávalók előállítására ez az étel tökéletes minőségű „Idaho Rosset”, vagy bármilyen új burgonya közepes nagyságú. Ezen kívül szükség van a friss fűszernövények - petrezselyem, kapor vagy bazsalikom, gerezd fokhagyma és egy kis növényi olaj a sütéshez, valamint a mustárt. Ha tetszik fűszer, hozzá még 1 órán át. Kanál paprika, egy kis cayenne bors és szárított rozmaring vagy bazsalikom, 2 evőkanál szójaszósz (például burgonya kiválóan alkalmasak a halak)

Előállítás: kiválasztása szinten gumók sima felülete (burgonya sült bőrrel). Alaposan öblítse le, törölje az ecset nagyon piszkos helyen. Szárítsuk meg papírtörlővel. Minden egyes gumó ezután vágjuk 2 felét, és mindegyik fél - a másik 3 szelet. A szeleteket kell vastag vagy vékony. Tedd a víz a főzéshez burgonyaszeletek és helye vágjuk, amíg ez melegítjük. Forraljuk fel, és főzzük, mert egy pár percig. Ha ön használ egy omlós fajta, nem kell - burgonya forr. Ebben az esetben az új krumpli csak akkor kell öblítsük le forró vízzel. Ezután távolítsa el a burgonyát és tegyük egy tálba. Míg lehűl, előkészíti a szószt keverésével növényi olaj és a mustárt. Ott is dobálják dübörgött a fokhagymát és a finomra vágott zöld. Hozzáadjuk a fűszereket és a szójaszósz. Az így kapott keveréket kell Dip minden szeletet a burgonyát, és hagyjuk ázni 15 percig. Rendezzük el a burgonya szeleteket egy tepsibe, olajozott, úgy, hogy meghatározza a héja. Helyezzük a burgonya sütjük 200 fokon. Süssük 20-25 percig. Ha azt szeretnénk, hogy leellenőrizhessük a rendelkezésre álló, próbálja, hogy átszúrja azt a villát - legyen könnyű belépni. A kész étel lesz kellemes illatú és rózsás korochku.Zatem krumpli „Idaho” vigyázz, a lemez és arra szolgálnak, hogy az asztalra meleg, adjunk hozzá friss fűszernövények.

Burgonya „Idaho” - mártással recept, tejfölös uborka

A szósz, keverjük össze egyenlő arányban tejföl és majonéz (előnyösen házi), adjuk hozzá a reszelt fokhagymát és a kis darab uborka (előnyösen válasszon egy szellemes).

Burgonya „Idaho” - recept mártással tavaszi retek és natúr joghurt

Vegyünk 250 g természetes joghurt adalék nélkül (meg lehet vásárolni, vagy a saját származó kovász), adjunk hozzá 2 evőkanál majonéz, egy kis retek és apróra vágott zöld hagymát. Ízlés szerint, hozzá fekete bors, só és paprika. Tálalás előtt a mártást jobb egy órára hűlni.