Ételek és italok, Receptek
Betakarítás A téli málna - ízletes és egészséges csemege
A jó szüret málna a tél? Persze, a gyógyító tulajdonságait és a felelős vitaminok és ásványi anyagok, hogy azok a téli hideg. Csak érzés egy kicsit unglued, mit tegyünk először? Igyál teát, málna - eszközt, bevált az évek során, és tisztában vannak minden gyermekkorától kezdve. Emellett a meglévő ellátások, van is egy lenyűgöző mágikus ízét ez a gyümölcs, aminek köszönhetően ez annyira szereti a rengeteg felnőtteknek és gyerekeknek.
Az üres a téli málna № 1. Klasszikus recept lekvár
összetevők:
- egy kiló málna;
- 1,2 kg cukrot.
előkészítés
Betakarítása telén málna előállításával indul a bogyók, hogy kell menni, mosható és szárítható. Ezután tedd egy zománcozott edény, töltse ki a cukorral, és hagyjuk így éjjel hagyja málna juice. A következő reggelen a tápláló tartályból a tűz és rendszeresen keverés és eltávolítása a kapott hab, felfőzzük. Adj poburlit öt percig, és hűtsük le. Ismételjük meg ezt az eljárást háromszor. Ezután öntsük a kész lekvárt sterilizált üvegekbe és tiszta tárolására.
Harisnya fel a téli málnalekvárt recept 2. számú magnélküli
összetevők:
- málna;
- homok cukor.
előkészítés
Hajtsuk a bogyók egy zománcozott serpenyőben, hogy a lehető legkevesebb hő forralja fel (ne forraljuk!), Kissé hűvös és még melegen szitán. Az így kapott málna püré mérjük és adjuk hozzá a cukrot az arány 900 g per 1 kg bogyók. Édes elegyet fel alacsony tűz és forraljuk egy negyed órán át, keverés és eltávolítjuk a hab. Kész jam bővült előre elkészített sterilizált üvegekbe.
Az üres a téli málna № 3. infúzió
összetevők:
- egy kiló málna;
- 40 gramm mézet;
- 450 gramm cukrot;
- egy evőkanál citromlé;
- 750 ml vodka.
előkészítés
Készítsünk málna: Sorrend levelek eltávolítása, gallyak és a szár, alaposan hideg vízzel leöblítjük. Tegye a szárított bogyók a palackban széles nyakú. Ez nagyjából megegyezik rétegek: málna, cukor, méz. A palack nyakán, húzza meg a hengerelt több réteg cheesecloth, és tegyük meleg helyre. Kapacitás a jövőben pálinka időközönként meg kell keveredni, és várja a teljes feloldódás cukrot. Ezután öntsük a vodkát, a citromlevet, keverjük össze, szűrjük és a palackozás, hogy eltávolítsuk a tárolásra.
Minden a konyhában!
Ezek az egyszerű betakarítása málna akkor készülj fel otthon, és élvezze őket a hideg téli, kezelésére magunk és kedves vendégeink.
Similar articles
Trending Now