Ízletes sült karamellizált tej: főleg főzés, receptek és vélemények

Sütés sűrített tejjel fordul hihetetlenül finom és ízletes. Ugyanilyen szereti felnőtteknek és gyermekeknek egyaránt. Felkészülés gyorsan és könnyen, így óriási sikert aratott a helyi háziasszonyok. A mai cikkben talál néhány érdekes lehetőségeket, mint desszerteket.

áttekintés

A modern konyhai tudja sok sütés receptek sűrített tejjel. Ez az édes termék aktívan készítéséhez használt, cukrászsütemények, zsemle és sütemények. Meg lehet vásárolni a már főtt. De kiderül, különösen finom csemege, házilag.

A főzési idő függ a zsírtartalom a termék. Minél nagyobb a szám, annál hosszabb kell tartani a sűrített tej a tűzhelyen. Így a zsírtartalma a termék lesz kész 8%, és másfél-két óra hosszat. A zárt tégelybe sűrített tej ben helyeztünk az üstbe, és a vizet öntjük úgy, hogy teljesen takarja a folyadékot. pot ezután elküldik a fedélzeten, és tartalmazza a tüzet. Amint a víz forrni kezd, a szelep égők vannak csavarozva a minimumra, és vegye figyelembe az időt.

Fontos, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a serpenyőbe elpárolgott az összes folyadékot. Szükség, forró vizet öntenek ott. Egy pár óra a tűz ki van kapcsolva, várjon teljes hűtési bankok és csak azt követően, hogy a sűrített tej használják rendeltetésének megfelelően.

Cake nélkül sütőedénybe karamellizált tej

Ez a finom desszert azért érdekes, mert nem igényel hőkezelést. Minden termék szükséges az előkészítés, könnyen vásárolni bármely modern üzletben. Ebben az esetben szükség lesz:

• 600 gramm omlós tészta.
• Bank of sűrített tej.
• tejszín üveg.
• A csomag jó olaj.
• Egy pohár bármilyen héjas dió.

Enyhén olvasztott vaj kombinált sűrített tej, és keverjük, amíg egyenletes. A kapott masszát bevezetésre zsíros krémet és ostor mixer. Ezt követően, a tál a kapott elegyet öntöttünk pre-pörkölt dió. Ott is küldik a cookie-t, verte a nem túl finom morzsa. Ezt kanállal, elterjedt egy tálba kötet lenyomkodva, fedjük le fóliával, és tedd a hűtőbe. Néhány óra elteltével desszert eltávolítjuk, fejjel lefelé, díszíteni reszelt csokoládé vagy gyümölcsdarabokat a földre, és teát.

Sajttorta sütés nélkül sűrített tejjel

Desszert az alább ismertetett technológiával, ugyanazt öröm enni felnőtteknek és gyermekeknek egyaránt. Ez áll az egyszerű és könnyen hozzáférhető termékek, amelyek többsége szinte minden otthonban. Mielőtt egy ilyen sajttorta, ellenőrizze, hogy van kéznél:

• 300 gramm főtt sűrített tej.
• 0,160 kg vaj.
• 250 gramm omlós tészta.
• 70 ml vizet.
• 30 gramm zselatint.
• Egy marék dió.
• 750 gramm sajt.
• Csokoládé morzsa.

Kekszek és sütemények Testelt útján turmixgépben vagy sodrófa. A kapott morzsákat hozzá az olvasztott vajat. Minden keverjük nagyon jól elterjedt az alján a forma bélelt pergamen, és betakarított hűtőszekrényben.

Zselatint oldottunk hideg vízben, és fél óra elteltével ez enyhén melegítjük, és elegyébe öntjük a túró és a sűrített tej. Mindez elterjedt a fagyasztott kekszek és visszatért a hűtőszekrénybe. Néhány óra elteltével desszert díszíteni csokoládé chips, és kerül a tea.

dió

Ez tészta karamellizált tej ismerős sokan a korai gyermekkorban. Gyakran elő nagyanyáink és anyáink. Ahhoz, hogy ez a finom házi készítésű desszerteket, szüksége lesz:

• Pár pohár búzaliszt / s.
• A csomag vajat.
• 1/3 csésze cukor és a keményítő.
• ½ teáskanál szódabikarbóna.
• Egy pár tojást.
• Bank of sűrített tej.

Tojás eldörzsöljük cukrot, kombinálva van a megpuhult vaj és hidratált szóda. Minden jól keverjük, amíg sima. A kapott masszát ponemnozhku öntsük átszitált lisztet és a keményítő. Az így kapott lágy tésztát egy órát a hűtőben tiszta.

A készítmény a sütőedénybe karamellizált tej speciális Oreshnitsa. Kezdetben úgy melegítjük a tűzhelyen, majd kent a növényi olaj és megtöltjük tésztadarabokat. Elkészített töltött fél anya karamellizált tej, összekapcsolt és elterjedt egy szép lemez. Aztán, hogy elküldik egy hűtőszekrény, és arra szolgált, hogy a táblázat már egy pár órát.

Cupcakes töltelékkel

Ez az ízletes házi desszertek lesz a jó mellett a család tea party. Felkészülés ez annyira egyszerű, hogy ezt a feladatot gond nélkül kezeli a jövevény. Ahhoz, hogy az ilyen sütemény sűrített tejjel, előre ellenőrizze, hogy van a házban:

• 240 gramm búzaliszt / s.
• Egy pohár tehéntej.
• 200 ml finomított növényi olaj.
• Friss tyúktojás.
• 80 gramm cukor.
• 1,5 teáskanál sütőpor.
• ½ doboz sűrített tej.
• Sót és a vaníliát.

Felvert tojás és a cukor, és ezután egyesítjük a növényi olaj. Mindezek sózzuk meg, és öntsük a tejet. Az így kapott folyadékot lassan öntsük a átszitált lisztet, vanília és sütőport. Minden jól összegyúrjuk, amíg sima és kanállal terjedését formákba öntjük. A közepén egy jövőbeli mindegyik torta elhelyezett sűrített tej. Top hozzá egy kis tésztát, és küldje el a penész a sütőben. Sült termékek standard hőmérsékleten fél órán. Kérésére a kész desszert, meghintjük porcukorral.

fuvalom

Az alábbiakban ismertetett technológia kapunk nagyon finom sült karamellizált tejet. Jó, hogy a folyamat a főzés nem vesz túl sok időt és erőfeszítést igényel. Ahhoz, hogy egy ilyen desszert, szüksége lesz:

• Csomagolás magazin leveles tészta.
• Bank of sűrített tej.
• Liszt / s és a porított cukor.

A felolvasztott tésztát terjedt a konyhaasztalon, hengerelt vékony varrat és vágja nagyjából azonos háromszög. A legszélesebb része mindegyik elterjedt a karamellizált tej és óvatosan szorosára, így a forma bagel. A kapott félkész termékek forgalomba egy tepsibe a sütőbe és tisztítani. Pékárukat kétszáz fok körülbelül húsz percig. Aztán vannak meghintjük porcukorral és teát szolgálnak fel.

sajt bagel

Ez tészta karamellizált tej lesz olyan pályázat, hogy a szó szoros értelmében elolvad a szájban. Annak előkészítéséhez szükség van egy nagyon egyszerű termékek, mint például:

• 100 gramm friss sajt.
• ½ csomag jó margarint.
• 100 gramm cukor.
• 1,5 csésze liszt / s.
• Egy csipetnyi szódabikarbóna.
• Bank of sűrített tej.
• Vanília és dió.

Tört túró dugó csatlakozik a margarin és a cukor, majd eldörzsöljük is. A kapott masszát öntünk hidratált szóda, lisztet, és keverjük. Az így kapott tésztát hűtőszekrénybe helyezzük. Fél óra múlva el van választva a felére, kigördült egy vékony kört, és vágjuk nyolc egyforma részre. A legszélesebb része az egyes háromszögek képződött terjedését karamellizált tej, sült apróra vágott diót szórva és a forma bagel. Sütőipari termékek normál hőmérsékleten körülbelül egy negyed óra.

Vélemények háziasszonyok

Sok tapasztalt szakácsok azt állítják, hogy főtt sűrített tej lesz egy kiváló alapot a házi desszertek. Ez jól megy túró termékeket és a süteményeket. Krém előállított sűrített tej, felvert azonos mennyiségű sótlan vaj, általában kenésére szivacs sütemények, valamint ostya csövek feltöltésére és anyák. Gyakran promazyvayut tekercs, gofri és sütemények.

Különösen népszerű a helyi háziasszonyok receptek sűrített tejjel sütés nélkül. Mint általában, a készítmény desszertek, nem igényel sok időt és erőfeszítést igényel. És az eredmény gyakran meghaladja még a legmagasabb elvárásoknak.