Krumplis palacsinta. recept

Hagyományos Fehérorosz étel - krumplis palacsinta - annyira népszerű Oroszországban és Ukrajnában, sőt más országokban, akkor már venni, mint egy szláv nemzet, vagy egyáltalán nemzetközi. Bár fehéroroszok úgy vélik, hogy az igazi szakács palacsinta csak akkor lehetséges a gyökér termesztett történelmi haza ezt a nagyon szerény, de nagyon finom és egészséges élelmiszerek. De mivel nem próbáltuk palacsinta, főtt az eredeti, akkor meg kell rendezni az összetevők, amelyek rendelkezésre állnak.

Szolgált palacsinta készült burgonya, a recept , amely el van látva tejföl vagy a népszerű fehérorosz „Machanka”, ami kell készíteni előre, alkalmazni kell a palacsintát „A hőt a hőt.” Ahhoz, hogy ez a hihetetlenül finom mártást, palacsinta révén különleges illatú és ízű, szükséges, hogy a következő összetevőkből áll:

• füstölt kolbász;
• egy kis darab sonka;
• sózott sertésborda;
• szalonna;
• tejföl.

Elkészítés: Az alkotórészeket finomra vágott, valósult meg a pot, adjunk hozzá tejfölt, valamint a disznózsír és kimerült az előmelegített sütőben 40 percig.

Főzni palacsinta burgonyából készült?

összetevők:

• Öt burgonya;
• Egy tyúktojás;
• ½ óra. L. fekete bors (őrölt);
• csipet só;
• egy hagyma;
• snidlinges (opcionális);
• két evőkanál finomított napraforgóolaj.

előállítás:

1. Burgonya dörzsölni a reszelő, váltakozó hagymával, elkerülve ezáltal a Browning reszelt burgonyát.
2. A súlyt a dörzsölte tojás, só, bors, fokhagyma (ízlés szerint, és kívánt), összegyúrjuk egy kanállal. Ha a töltelék fordult túl folyékony a legjobb, öntsünk keményítőt (egy-két evőkanál), öntsünk lisztet, de ez nem kívánatos - palacsinta nyerhető a burgonyából, a recept sugallja, nem lesz elég dús.
3. Fry a palacsintát egy jól fűtött serpenyőben növényi olaj (meg kell kerülni annak érdekében, palacsintát teljesen elmerült olajban, és még úszni benne) mindkét oldalon, fordult az egyik a másikra egy pár percig, amíg aranybarna.
4. Tálaláskor tejföllel vagy jött a mentő „Machanka” sütőben sütött krumplis palacsinta.

Recept ez az étel nemcsak tanácsos, hogy adjunk néhány sárgarépát, szóda, oltott, ecet, és egyéb alkatrészeket. Azonban a klasszikus recept dranikov tartalmaz burgonya, hagyma, tojás, só, bors, a többi - ízlés dolga. Sok rajongó improvizálni hozzá mindenféle élelmiszerek főzés közben (kolbász, kolbász, stb) - mindig kiderül, nagyon finom és nagyon szokatlan.

Palacsinta készült burgonya hússal

összetevők:

• egy kilogramm burgonya;
• 300 g darált hús;
• egy hagyma;
• 1-2 csirke tojás;
• fekete bors (őrölt), és a sót adunk íz;
• főzés - növényi olaj.

előállítás:

1. Készítsünk Termékek: lengyel burgonya, hagyma, grind darált marhahús.
2. Burgonya Grate (sekély).
3. Lecsöpögtetett tömeg, sózzuk, tojás, bors.
4. A marhahús fel apróra vágott hagymát, sót és fűszerezett fekete bors.
5. Egy serpenyőben a melegített növényi olajat vékony eloszlatása reszelt burgonyát (például a muffin).
6. Ezen felül minden „palacsinta” fel a darált húst.
7. Borított vékony réteg a darált húst burgonya darálják.
8. Fry közepes hőfokon, amíg aranybarna mindkét oldalon.
9. Ezután az összes hajtogatott palacsinta a serpenyőben, és pároljuk 5 percig közepes lángon.
10. Szolgált, hogy a táblázat forró tejfölös vagy más mártással, valamint a palacsinta nyerhető a burgonyából, a recept amelyek fölött látható.

Így ez elképesztően finom főtt fehérorosz nemzeti étel, amely jól illeszkedik a családi vasárnapi ebéd, és egy nemes étel, nem adnak utat ízük más, még a legkifinomultabb főzés.