Étel és ital, Receptek
Lavash tekercs rákos botokkal
Az utóbbi években a modern háziasszonyok, akik értékelik az idejüket, és nem akarnak hosszú ideig a kályhában állni, de szeretnék elkényeztetni rokonaikat és vendégeiket ízletes ételekkel, kiváló alkalom volt erre. A lisztből, a vízből és a sóból készült vékony kenyérsüteményt - az örmény lazacot - megmentik. Segítségével gyorsan készíthet eredeti és könnyen elkészíthető ételeket.
Ezeket az előkészületeket magával viheti az úton, egy pikniken, és ne féljenek piszkos kezeket. Igen, és egy ünnepi asztalnál egy tányér apróra vágott lószerszámmal nem szégyen. Nagyon jó lesz, ha mindenféle ízlés szerint különböző töltéseket készítenek tekercsben.
A legegyszerűbb előkészítés tekinthető pita kenyér tekercsekkel , rákos rudakkal. Az interneten nagyszámú receptet tudsz megtenni e tekintetben. Az alapkomponensek azonban továbbra is ugyanazok maradnak:
- vékony lavash (általában 3 levél),
- egy majonézes csomag. Rendszerint a rákos rudakkal ellátott tekercsben kevesebb majonezt kell hozzáadni, mint az egész csomagot.
- rákos botok csomagolása . Alternatív megoldásként a rákhúsot is felveheti, lehetőleg hűtve. Javasoljuk, hogy a rákos rudakat egy rácsra vágja, hogy egy gyengéd ízlést kapjon.
A fennmaradó termékek halmaza a következő lehet:
- főtt tojás. 3 vagy 4 darabot vesz igénybe.
- zöld (petrezselyem és kapor) 1 csomóért. A leveleket salátával helyettesítheti, de nagyon finom is. Cserélhető vékony szelet friss uborkával. Valamilyen növényzet megfelelő itt.
- fokhagyma. Egy vagy két kúp egy sajtót kell zúzni.
- sült sárgarépa és hagyma. Add hozzá, hogy a tekercs jobban megfeleljen.
- só és fekete őrölt bors.
Néhány szó a sajtról: abban az esetben, ha a feldolgozott sajtot felveszik, a legmagasabb zsírtartalmú terméket kell kiválasztani, ami lehetővé teszi, hogy könnyen elosztható a pita kenyéren. Ha a sajt kemény, akkor egy finomabbra kell rácsodnia. Ha előkészít egy lótovábbit a rákcsapokkal előre, akkor jobb, ha kemény sajtot választasz , különben a tekercs tompa lesz.
Csak a rózsaszín rózsaszín rózsaszínű rózsákkal kell összegyűjteni.
Ha egy lavash tekercset szeretne készíteni egy csomó összetevővel, akkor jobb lesz, ha a következőket teszi: vegye be az első lemezt, és tegye szélesre magának. Ezután vékony réteg majonézzel.
Most meg kell bomlasztani néhány összetevő réteget. Például szórja meg a pita dörzsölött rákos rudak, tojás. Só és bors. Ismét alkalmazzunk egy vékony hálós majonézet és tekerjük szorosan tekercsekkel.
Vegyük a pita kenyér második lapját, vékony réteg majonézzel, sajtok és zöldségekkel. Adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát. Az elterjedt pita szélén helyezzük el az első tekercsünket és szorosan összeillesztjük őket. Ne légy buzgó sok majonézzel. Ez csak tovább rontja az edény ízét. Ha a hozzávalók kevés, akkor mindent egy pita kenyérréteggé alakíthat. Abban az esetben, ha a rákos rágcsálnivalókon sült hagymát és sárgarépát tartalmaznak, a majonézet kis mennyiségben kell használni.
A tekercs éleinek pontosan egyenlőnek kell lennie, és egy késsel szépen vágja le a felesleget. Wrap pita kenyeret rák botok egy élelmiszer-film és hagyja egy pár - három órát áztatni.
Tálalás előtt engedje le az edényt az élelmiszer-filmről, és vágjon keresztbe szeletekre, körülbelül két centiméter vastagra. Spread az eredményes kruglyashi egy edénybe, és díszítse a zöldek.
Sok ember hideg formában tölti a lóhátrétrát rákos botokkal, de az edényt 50 másodpercig a mikrohullámú sütőben is elhelyezheti.
Ha kiderült, hogy a vásárolt lóhere nem annyira friss, mint szeretné, és a lapok makacsnak és elfáradtaknak tűntek, a mikrohullámú sütőben körülbelül egy harmadik percig tették, majd merészen elkezdtek előkészíteni egy tekercset.
Similar articles
Trending Now