Máj torta Alla Kovalchuk: receptek és főzési finomságát

Ételek, mint a máj nem minden. Bizonyos úgy tűnik, hogy inkább száraz, valakinek nem tetszik egy adott ízt. Időközben, ez nem titok, hogy ez a melléktermék hasznos, különösen a gyermekek, érett emberek és azok, akik gyengült a műtét után vagy betegség. Ezért a máj tortát Alla Kovalchuk hasznos minden gondoskodó anyák és feleségek: ez annyira finom, hogy éhesen felfalják még a szeszélyes ember. Finom íze és szerkezete a légzsák minden ősszel szív.

Előállítása „palacsinta”

Ahhoz, hogy a máj torta Alla Kovalcsuk sikeres volt, akkor kell, hogy megfelelően, hogy a sütemények, amelynek ő lesz. Recept ajánlott nekik, hogy a borjúmáj 600 gramm, és engedje le öt percig forró vízben. Aztán levette a felület plenochka, melléktermékeként vágott, és megszabadul a vénákban. Darab a máj, a dupla scroll húsdaráló; mielőtt a második alkalommal tömeges önti kanál növényi olaj -, hogy teljes homogenitás. Négy tojást vannak csatlakoztatva fél liter tejes közeg és az olvasztott zsírtartalmú tejszínt növény egy keveréket (20 g). A száraz serpenyőben pörkölt csésze lisztet. Mindkét fokozatosan, részletekben be a töltelék. Ennek eredményeként kap egy anyag sűrűsége hasonló tejföl. Adygei fűszerezett sóval. „Test” öntjük üst, mint egy palacsinta, csak kissé vastagabb, és megsütjük mindkét oldalán, amíg pirított.

Töltő és szerelő

Ez a máj torta - a sárgarépa és a hagyma, amelyet meg kell előre elkészített. Négy hagyma apróra vágva, és pripuskayut puhára, majd adjuk hozzá a számukra 4 sárgarépa, durvára reszelt. Közös kioltás tart hét percig - tíz, majd leöntjük a növényi víz és a felesleges olajat.

Továbbra is gyűjteni egy egész máj torta „Alla Kovalcsuk.” Ebből a célból minden egyes kikent torta majonéz (legjobb házi), amelyre egy réteg töltelék elhelyezett. Ahhoz, hogy a szélén a sütemény súlya ne legyen valahol a centiméter. Felső „palacsinta” bekenik majonézzel egészére, díszített, és az építési impregnálására egy óra rejtőzik a hűtőben.

Máj torta: egy finom receptet, szokatlan tömések

Csak a leírt kitöltése nem szükséges. Akkor például, úszó gomba, sült, amíg főtt és őröljük. De ennél sokkal érdekesebb, hogy nem a „krém” fűszeres ribizli lekvár.

Az alapja a máj tortát Alla Kovalchuk: „keksz” tett ajánlásait. A töltés azonos kell, hogy nyomja meg a levet a bogyók - szükség lesz egy üveg. Evőkanál zselatin töltött kis mennyiségű vízzel (hideg) és félretesszük, mielőtt duzzanat. A levet keverve a finoman őrölt fűszereket: kardamom, chili bors, fahéj, és a szegfűbors. Minden olyan fűszer, hogy a harmadik a kanalat. Zselatin oldjuk simára az alacsony hő, óvatosan önteni a levet, vegyes. Plate hozott, melynek átmérője megegyezik a „palacsintát”. Őket öntjük az elegyet, és eltávolítjuk a hideg míg megkeményedik. Amikor szerelés egyes torta torta vékonyra bekent majonéz, és a felső réteg gondosan elhelyezett fűszeres kocsonya.