Ételek és italok, Receptek
Makréla multivarka pár - ízletes és egészséges étel
Makréla multivarka főtt nagyon gyorsan és egyszerűen. Ahhoz, hogy ez az étel több száraz és hasznos, olajos hal nem ajánlott sütjük és feldolgozott gőzzel. Ez mindössze 20-26 perc szabad ideje.
Lépésről lépésre főzés makréla multivarka
Szükséges összetevők:
- friss citrom - 1,5 érett gyümölcs;
- póréhagyma, petrezselyem, kapor - fele a sugár;
- A friss vagy fagyasztott makréla - 2 db.;
- kis piros paradicsom - 2-3 db.;
- jódozott só - ¾ tíz rész. l.;
- illatos fekete bors, paprika - opcionális és íz;
- Olívaolaj - 30 ml;
- hagyma friss kis - 2 db.;
- Szárított édeskömény (a esernyő) - ½ kanál.
A feldolgozás a halak
Ahhoz, makréla multivarka kiderült finom és lédús, akkor ajánlott vásárolni csak állapotú. Ha valaki nem találja meg, akkor rendben van, és a fagyasztott termékeket. Meg kell felolvasztott, alaposan mossuk, távolítsa el a zsigerek, levágta a farkát, fej és ig, majd vágjuk darabokra nem vastagabb, mint 4 cm.
Elkészítésének folyamatát pác
Makréla a multivarka, párolt, illatos és lédús csak, ha a pre-pácolt savanyú mártással. Ez megköveteli egy présel fél citrom egy tálba, adjuk hozzá a jódozott só, fekete szegfűbors, paprika, olívaolaj és édeskömény szárítjuk. További termékek össze kell keverni, és tegye a feldolgozott hal darabokat. Annak érdekében, hogy maximálisan felszívódik az ízek fűszerek és fűszerkeverékek, ajánlott, hogy áztassa a pác legalább 2 órán át. Ebben az időben, akkor tegye a feldolgozás a maradék zöldséget, citrom és gyógynövények.
Készítsünk paradicsom, hagyma és citrom
Makréla multivarka lesz kiadós és ízletes, ha párolt zöldségekkel és a citrom. Ehhez, a megnevezett termékeket kell mosni, hámozott (ha szükséges), majd vágjuk vékony szeletekre és gyűrűk.
formáció tanfolyamok
Mielőtt a készüléket a konyhában „gőzölés” módban, meg kell tenni az összes hozzávalót egy tartályban. Ez megköveteli, hogy egy konténer gőzhajók, elterjedt a darabok felületén pácolt halak, forgalomba őket között szelet citrom és gyűrűk a hagyma. Makréla tetején ajánlott teljes mértékben fedezi az apróra vágott érett paradicsomot, majd zárja le a fedelet, és tegye a megfelelő kezelési program előtt öntjük a fő tálba egy kis szűrt víz.
Hőkezelésnek és szolgálni ételeket az asztalra
Makréla multivarka pár készít körülbelül 20-26 percig. Ezalatt az idő alatt a hal megpuhult, részben megfosztott kövér, párolt zöldséget teljesen, ad neki egy kiváló aromája és íze a fő termék.
Flipping hasznos és diétás étel az asztalra kívánatos meleg. Így makréla zöldségekkel és citrom kell bőségesen megszórjuk apróra vágott friss kapor, petrezselyem, póréhagyma. Szintén ez a vacsora, akkor lehet, hogy egy egyszerű köret főtt rizs vagy hajdina.
Similar articles
Trending Now