Egészség, Egészséges táplálkozás
Michelle Montignac: villamosenergia-rendszer
Mishel Montinyak (1944-2010) - a szerző a népszerű rendszer hatékony fogyás. Ő volt szemben az alacsony kalóriatartalmú étrend. Az érték a glikémiás index - ez a legfőbb hatalom Focus rendszer tekinthető Montignac. Az energiaellátó rendszert a híres francia táplálkozási tartják az egyik legsikeresebb étrend a múlt században. Mi ez különbözik a többi közül?
A „rossz” és „jó” szénhidrátokat
Minden szénhidrát Michel Montignac villamosenergia-rendszer, amelyben az egyik legnépszerűbb, osztva jó, így az energia, és a rossz - a magas glikémiás index (50), amelyek a fő oka a súlygyarapodás, a felhalmozási fáradtság, lassú anyagcsere, és így tovább. Hasznos szénhidrátok közé tartoznak jelentős mennyiségű ásványi anyagok, vitaminok és nyomelemek. Gyakorlatilag nincs káros hatása a test nem figyelhető meg. A „jó” szénhidrátokat emésztjük csak részben, így nem okoz jelentős növekedése a vércukorszintet.
Az úgynevezett káros szénhidrátok közé tartoznak a glükóz, sült burgonya, fehér kenyér fehér lisztből készült, mézzel, sárgarépa, kukoricapehely, cukor, feldolgozott gabonafélék, csokoládé, főtt burgonya, keksz, kukorica, fehér rizs, barna kenyér, cékla, banán, dinnye, lekvárok, tészta, liszt és mások.
Hasznos szénhidrátok alacsony glikémiás index tartalmazza: fruktóz, kenyeret búzaliszt korpát és teljes kiőrlésű, barna rizs, borsó, gabonafélék, friss gyümölcsleveket, tészta, durum, színes bab, tejtermékek, lencse, rozskenyér, friss gyümölcs , konzerv gyümölcs cukor nélkül, étcsokoládé (60% kakaó), szójabab, zöldségek, paradicsom, citrom, gombát.
A zsírok a villamosenergia-rendszer
Michel Montignac villamosenergia-rendszer, amelyben figyelembe vettük, nem teszi lehetővé, hogy összekapcsolják a „rossz” szénhidrátok zsírok. Ellenkező esetben jelentős százaléka elfogadta lipidek marad a szervezetben. Ő különválasztják a két csoport a zsír: állatok (ezek megtalálhatók hal, hús, sajt, vaj, stb ...) és növényi (margarin, olaj, stb ...). Némelyikük növelheti a rossz koleszterin a vérben. Ez elsősorban telített zsírok, amelyek megtalálhatók a zsír, hús, füstölt és tejtermékek, pálmaolaj.
Vannak azonban olyanok, amelyek csökkentik a koleszterinszintet, vagy gyakorlatilag nem befolyásolja a kialakulását. Ilyenek például a baromfi nélkül a bőrön, a tojás és az osztriga. Ezek a zsírok találhatók a növényi olajokban: olíva, napraforgó, repce, szója, kukorica és mások. Élő hal - szardínia, hering, tonhal, lazac és a makréla. Halolaj nincs hatással a koleszterin bármilyen módon, de képes csökkenteni a trigliceridek szintje a vérben, megakadályozva a vérrögképződést, és védik a szívet.
tiltott termékek
Abból, amit termék kéri, hogy hagyjon fel vagy minimalizálják Mishel Montinyak? Az energiaellátó rendszert úgy van kialakítva oly módon, hogy nem kell tartalmaznia pozíciókat a magas glikémiás indexet. Például:
- Cukor. Szerint a táplálkozási, a legveszélyesebb termék. Hogy, majd fenntartani a minimális tartalmi követelményeit a vércukorszint? Ez - az egyik fő titka. Montignac emlékeztet bennünket, hogy az emberi test nem kell a cukor és glükóz mesterséges eredetű, könnyen megtalálható gyümölcsök, magvak és a hüvelyesek.
- Fehér kenyér készült finomított lisztet. Bár tartalmaz szénhidrátot és megadja a testnek egy bizonyos mennyiségű energiát egy táplálkozási szempontból, ez a termék teljesen haszontalan, és fehérebb, mint ez, annál rosszabb.
- Burgonya. Egy másik „számkivetett” a rendszer. Burgonya tartalmaz sok vitamin és ásványi anyag, legtöbbször csak a bőrön, amelyek ritkán eszik. Ez biztosítja a nagyon nagy százalékban glükózt. Püré egy glikémiás indexe 90, a sült burgonya - 95. Összehasonlításképpen, az index tiszta glükóz 100.
- Tészta. Ők nem csak készült búzaliszt, de hozzátette, hogy azokat a különböző zsírok, olajok, vaj, sajt, tojás. Ez ellentétes a alapján külön tápegység, amely nélkül megszabadulni a plusz kiló nem lehet, gondolta Montignac.
- Az energiaellátó rendszer (könyv a recept táplálkozási számos lehetőséget hasznos termékek kombinációja) is kizárja alkoholt, mivel ez a tényező is fontos szerepet játszik a súlygyarapodást, mert ilyenkor elemi étvágyat.
hasznos tippeket
A sok éves kutatás dietetikus tanultam az anyagcsere és a termékek használatának összhangban a glikémiás indexe. Diéta, amely azt tanácsolja Montignac (áramellátó rendszer elveinek kombinált termékek fontos szerepet játszanak benne), sok közös másokkal. Íme néhány tipp, amely gyakran megtalálható a cikkek az egészséges táplálkozás:
- Ne keverje a „rossz” szénhidrátok zsírok.
- Ha lehetséges, csak a „jó” zsírokat.
- Keverjük össze a zsír és zöldség, főleg azokat, amelyek rostokban gazdag.
- Igyál több vizet.
- Dobja ki a lisztet, édességek és így tovább.
Elméleti alapjait a Montignac diéta
Az elmélet szerint a Michel Montignac, a testtömeg-növekedés, ha enni nagy mennyiségű szénhidrátot, különösen azokat, amelyek a magas glikémiás index. Az ilyen termékeket negatív hatással a vércukorszintre, ez jelentősen növeli. Ez viszont kiváltja az inzulin termelése. Ez egy hormon, amely stabilizálja a vércukor szintet. Idővel, a szervezet elkezdi termelni az inzulin rezisztencia, más szóval, nem válaszol rá.
Túlzott fogyasztása magas glikémiás indexű ételek hatására a vércukorszintet, amely már nem stabilizálja a természetben. Ez serkenti az inzulin enzim - lipoprotein lipáz, amely felelős az a zsír, és ami a legfontosabb - inzulin gátolja a triglicerid lipáz enzim, valamint elősegíti a lebontást és a zsír eltávolítását a szervezetből. Ezen adatok alapján a francia táplálkozási kifejlesztette a villamosenergia-rendszer.
Montignac: az energiaellátó rendszer
Recept könyv, szerzője Mishel Montinyak, hív egy restrikciós, hanem kínál az olvasók sok lehetőséget kiegyensúlyozott menüt. Meg kell választani kiváló minőségű mindenféle termékek: szénhidrátok, zsírok és fehérjék. Meg kell figyelembe venni a tápértéke, és a hatása a vércukorszintre. A hangsúly a nagyon élelmiszer-kultúra és étkezési szokások, amely alkalmazható nemcsak a fogyás, hanem a stabilizáció, valamint a megelőzés a 2. típusú cukorbetegség és csökkenti a szív-és érrendszeri betegség.
Két fázis a diéta, amely felajánlotta Montignac. Az energiaellátó rendszer (1. fázis - a tisztító a szervezetben, 2. fázis - megőrzése eredmények) - ez nem éppen a diéta, hanem egy életforma. Pillanatok, hogy érdemes odafigyelni:
- A helyes választás reggelire, ebédre és vacsorára. Az első szakaszban meg kell feladni a rossz termékeket, és hozott egy jó diéta. Ez a látszólag egyszerű ajánlás segít megtisztítani a szervezetet a méreganyagok, és elveszíti a túlsúly. Azonban nem alkalmazkodnak a tény, hogy ezt a diétát, akkor kap azonnali eredményeket.
- A második fázisban lehetséges lesz, hogy pihenjen egy kicsit. Áramellátási követelmények kevésbé szigorúak, akkor is engedheti meg magának ennivalót szabadság, természetesen ésszerű határokon belül.
A lényege és sajátosságai étrend
Francia étkezés tartalmazza:
- Korlátozása magas glikémiás index élelmiszerek fogyasztása (cukorrépa, burgonya, sárgarépa), amelyek növelik a vércukorszintet, és hozzájárulnak a túlzott evés és a súlygyarapodás.
- Kizárása az étrendből nem illő kombinációkat: állati fehérje és a szénhidrát, zsír és a cukor, és így tovább ..
- Elveinek betartását egy külön étel.
- Tartalmazó termékek felhasználására cukrot nem haladhatja meg több mint két-három alkalommal egy héten.
- A felvétel fehérjét és egészséges zsírok az étrendben gyakran és bármilyen mennyiségben, de a használatát őket elkülönítve a többi étkezés.
- Gyümölcs, mint a táplálékot étkezések között.
- A fogyasztása a gabonafélék és a hüvelyesek csak nyers.
- Kiválasztása politelítetlen ómega-3 zsírsavak (például halolaj vagy lenmagolaj) és egyszeresen telítetlen zsírsavakat (mint például az olívaolaj).
- Megtagadása vagy korlátozása a használata a telített zsírsavak tartalmazott élelmiszerek, mint például a vaj, zsíros húsok.
- Egy ilyen szabály: A legjobb szénhidrát - az is, hogy a legalacsonyabb glikémiás indexe.
A hozzávetőleges menü a nap
Reggeli lehetnek bármilyen gyümölcs, egy szelet teljes kiőrlésű kenyér zsírszegény túró vagy joghurt nem édesített, koffeinmentes kávét. Avocado étkezés áll olívaolaj és ecet szósszal, steak, főtt bab, sajt és ásványvíz. Vacsorára ruha zöldségleves, saláta, rántotta gombával és alacsony zsírtartalmú joghurt. A krónikus betegségben forduljon orvoshoz, mielőtt egy sor termék a felkínált Montignac. Az energiaellátó rendszer (a menü minden nap, fogunk bemutatni alább) alkotja, oly módon, hogy van egy világosan elkülönült egymástól a megengedett és ezek a termékek, amelyek felhasználását korlátozni kell.
A glikémiás index
Ennek megfelelően, táplálkozási van maguknak egy kiindulási pont, amely az úgynevezett glikémiás index. Mi ez a termék kevésbé alkalmas. Az alapja a diéta során az első fázisban kell lennie az ételek, összetevők, amelyek alacsony glikémiás index (kevesebb, mint 50). Az étkezések között kell átadni körülbelül 3 óra vagy több. Szükség van napi háromszori étkezést, plusz két snack. Előnyösen csinálni egyszerre. Reggeli legyen feszes, ebéd és vacsora - mérsékelt, és a kettő között választani ételek, mint a gyümölcs.
Kezdje a diéta
Mi a diéta? Montignac (áramellátó rendszer, amely látjuk a menü), javasolja választott ilyen termékekre az első fázis:
- Fehérje-lipid kiviteli alak: sovány hús, hal, baromfi (kivéve máj), sajt és tojás, saláta álló paradicsom és a zöld színű zöldségek, tejföl, vagy bármely növényi olaj, édesített joghurt.
- Fehérje-szénhidrát kiviteli alak: Zöldség leves (s GI kevesebb, mint 50), alacsony zsírtartalmú joghurt, zöldség saláták (zöldségek, levesek), ecet vagy citromlé például kötszerek, tészta készült búzaliszt, zabliszt tej nélkül - köles, hajdina, nyers ábra.
- Vegyes verzió: bab, vesebab, szójabab, alacsony zsírtartalmú joghurt, zöldségek, paradicsom, gomba és a citrom.
Átmenet idején, és a szabályokat a második szakasz
Egy diéta, amely azt javasolta, Michel Montignac villamosenergia-rendszer, receptek - mindez nem valami ideiglenes, akkor kell, hogy legyen egy jó szokás, a felkészülés az egészséges étrend az egész élet. Az átmenet a második fokozat után szükséges az első haladást fogyás sikerült elérni. Alatt fogyás, gyakran előfordul, hogy a tömeg megy tovább, akkor minden rendben. Itt fontos, hogy ne essen kétségbe, hanem, hogy kövesse a rendeltetését, nem számít, mit. A test is időre van szüksége, hogy egy új módja az evés, ő dönti el, mikor nem lesz sajnálom, hogy extra súlyt.
Jellemzői a második szakasz
A második szakasz magában foglalja a fogyasztása kis mennyiségű termékek magasabb GI 50, feltéve, hogy kombinálják a fehér kenyér, burgonya, kukorica, fehér rizs, tészta. Más szóval, ha már enni valamit káros, akkor jobb, ha kombinálni valami hasznos. Például a tészta nem fog sokat árt, ha enni zöldséggel, ugyanez elmondható a sertéshús. De itt van, hogy összekapcsolják a zsír a hús és a keményítőtartalmú élelmiszerek (burgonya) nem szükséges. Megengedhető enni cukrot Montignac villamosenergia-rendszer?
Vélemények erről a lehetőségről a fogyás megtalálható különböző, de leginkább úgy látja, több jó, mint kárt. Cukor felhasználása is lehetséges, természetesen kis mennyiségben, továbbá feltéve, hogy ezen a napon adja fel az összes többi „rossz” szénhidrátokat. Például, enni egy szelet tortát, és mossuk le édes tea az igazi bűncselekmény vonatkozásában a szervezetben.
Különböző nézőpontok
Vannak sokan, akik osztották azt a nézetet, hogy a hatalmi rendszer Michel Montignac, de vannak olyanok, akik nem tudnak nyugodtan fogadja az összes korlátozást. Hátrányai külön élelmiszer valóban létezik. Az étrend egyensúlyban ez a módszer nem tökéletes, így néhány táplálkozási javasoljuk hozzátéve vitaminok és sörélesztő. Nem úgy, mint a diéta és a (főleg férfiak) nélkül nem lehet élni alkohol, miközben fogyasztása alkoholos italok nem engedélyezettek során legtöbb étrendben. Az első szakasz meg kell ismételni, legkorábban 2 hónap.
Összességében a rendszer teljesítmény hatékony és alkalmazkodik az egyéni igények a személy. Ez lehetőséget ad arra, hogy vegye figyelembe a preferenciák és ugyanabban az időben, hogy ne terhelje túl magát szükségtelen korlátozások. Montignac diéta teljes mértékben megfelel az egészséges életmód. Az első ember, akinek segített, szerzője volt a koncepció, és később könyvében a recepteket adtak el hatalmas példányszámú és nagy népszerűségnek örvendenek a diétázók körében az egész világon.
Egy kicsit a szerző az ötlet
Mishel Montinyak született Angoulême (Franciaország) 1944-ben. A problémát a túlsúly tudta első kézből, apja lemért 120 kg. Michelle politológiát és dolgozott, mint egy menedzser felvételére 1970-ben az európai leányvállalata Abbott Laboratories, egy amerikai gyógyszergyártó cég. Annak ellenére, hogy a hiányzó orvosi oktatás, igyekezett olyan módon, hogy hatásainak leküzdésére napi üzleti ebédek, és arra a következtetésre jutott, hogy a súlygyarapodás problémája nem az, hogy mennyit eszik, hanem, hogy mit fogyasztanak. Felismerve azt a tényt, hogy az élelmiszerek magas glikémiás index hatékonyan megakadályozza dömping kilogramm, azt tapasztalta, saját étrendet a magam és a három hónapos elveszett 14 kilogramm.
Tapasztalataim alapján és a kutatás, Montignac azt javasolta, hogy egyszerűen vágás kalória „tudományos csalás”, így fogyni lehetetlen, mert előbb-utóbb eljön az a bontást. A súly ellenőrzött csak monitoring és a termék kiválasztása. Ő étrend alapja a gondolat, hogy csökkenti a kalória az étrendben kezdeményez „túlélési ösztön”, ami miatt a test zsír tárolására után fogyás elején az étrendben. A korai 1990-es évek Montignac diéta nyit egy sor üzlet és étterem szakosodott termékek, mint a marhahús, sajt, csokoládé, libamáj, amely hagyományosan tekinthető „szimbólumai destruktív hedonizmus”.
1987-es könyv „Egyél, és maradj karcsú!” Célozta a nagyközönség és 2005-ben elérte a forgalomban 16 millió példányban kelt el 40 országban. A szerző Mishel Montinyak diéta halt prosztatarák 66 éves, ez történt augusztus 22, 2010 at egy klinikán Annemasse. Az első házasságából származó hátrahagyott három gyermek - Charles, Imre és Sybil. A második házasságából feleségével Susie maradt két gyerek - József és Peter.
Egy hatékony módja annak, hogy lefogy
Sokan azok közül, akik alkalmazni kezdte magát a villamosenergia-rendszer, rámutatott arra a tényre, hogy a tömeg nem dobták vissza idővel. És ez a fő különbség a Montignac diéta sokan mások. Hála neki, akkor fogyni, és stabilizálja a súlyt, ez is egy jó módszer a megelőzésére típusú diabétesz és a kardiovaszkuláris betegség. Az első fázisban elveszíti akár 15-20 kg. A megfelelő táplálkozás segít a fogyásban, és gazdagítják a test alapvető vitaminok és nyomelemek. Az áramellátó rendszer két részből áll. A hossza az első egyéni és jellemzőitől függ a szervezet. Az első fázisban meg kell betartani néhány alapelv a hatalom szétválasztása:
- Nem szabad enni szénhidrát, zsír a hús, krumpli, hal és tészta, hal vagy engedélyezett kombinációi hús és zöldség.
- Ha enni zsíros ételek, mint például a szénhidrátok nem lehet korábbi, mint 03:00.
- GI termékek nem haladhatja meg a 55.
- A banán, vaj, liszt szigorúan tilos. Azonban a listát az engedélyezett termékek igen széles, így tudják, hogy az igazi kulináris remekművek.
A második szakasz a diéta megszilárdítását célzó elért eredményeket. Például néha kevert zsír és szénhidrát. A második fázis időtartama elég hosszú. Ha idővel eredményeket megszűnt kérem, meg kell, hogy menjen vissza az első fázisban. Miután a tömeg már nem változik, akkor fokozatosan visszatér a normál étrend. De semmiképpen nem szabad visszaélni káros termékek. A túlsúly nem mindig az eredmény a kiegyensúlyozatlan táplálkozás. Ennek oka lehet a különböző egészségügyi problémák. Ezért mielőtt követni minden diéta, a legjobb, hogy konzultáljon orvosával, és forduljon táplálkozási.
Montignac: az energiaellátó rendszer, könyvek, különösen a nők és a férfiak
Mishel Montinyak egy jól ismert szakember a táplálkozás területén. Könyveit lefordították 25 nyelven, és közzé 42 országban. Módszere fogadták szerte Európában, és az ő elméleteit volt nagy hatással más szerzők, akik részt vettek a hasonló problémákat. Bebizonyította, hogy lehetséges, hogy lefogy nélkül megfosztja magát a kalória. Montignac módszer a gyümölcs sokéves kutatás és tesztelés. Ez egy szintézise számos tudományos publikáció és sikeres elvégzett vizsgálatok együttműködve egy csoportja orvosok és kutatók. Egy tudományos szempontból, ez a módszer nem kétséges. Vannak bizonyos jellemzői a diéta a nők és a férfiak? Ami a minőségi élelmiszer nincs különbség ott van, csak abban különböznek méret adagot.
Similar articles
Trending Now