Mit kell főzni a tölteléket, és hogyan lehet a legjobban alkalmazni, hogy az asztalra?

Sokan úgy vélik, hogy a töltelék - ez a szokásos félkész termék, ahonnan nem tud semmit érdekes. Ez nem igaz. Minden attól függ, hogy a készség és a képzelet. Egy jó háziasszony, miután a frissen darált hús, képesek főzni a különböző ételeket, hogy lehet borított ünnepi asztalra. A kérdés csak az, hogy mit lehet főzni töltelék? Itt nincsenek határok. Mint tudja, a töltelék tökéletesen együtt szinte valamennyi termék. Zöldség, gabonafélék, péksütemények, gomba, tészta - mindent meg lehet érdemes túl ezt az egyedülálló létrehozása az emberi kéz. Mindenesetre nemzeti konyha több tucat receptet, hogy akkor fogadja el.

töltött paprika

Ha úgy dönt, hogy főzni, mint a marha, a legjobb kezdeni próbál tenni a zöldség és töltött paprika. Ebből a célból, az asztali rendelkezésre kell állnia a következő termékek: 8 db paprika, metélőhagyma 1, 0,5 kilogramm hús, sárgarépa 1, 50 gramm rizs, 300 gramm gomba, krémet csészét és a zöldek.

A főzési folyamat a következő:

1. Öblítsük le a paprika, és távolítsa el a száron őket magokat.
2. A darált húst kevert rizzsel és tele van ez a tömeg az előkészített „növényi formák.”
3. Hagyma, gomba, sárgarépa vágjuk önkényesen és sült növényi olaj egy üst.
4. Top réteg sűrű ágyban töltött paprika rizs és a hús.
5. Tejföl hígítjuk tiszta vízzel vagy húslevest, és öntsük az üst. Pörkölt ez az étel 40 percig.

Ahhoz, hogy a jelenlévők már csökkent a kérdés, amellyel főzni a tölteléket, hogy az asztalra töltött paprika jobban meleg. Finom íze és egyedi megjelenés nem hagy senkit közömbösen. A hostess fogja tudni biztosan, hogy a jövőben, hogyan és mit kell főzni darált marhahús, hogy vendégei boldog.

Érdemes megjegyezni, hogy az ételek a darált hús nagyon könnyen elkészíthető. Az viszont, hogy van egy tartalék zsírok, szénhidrátok és fehérjék, minden kétség eltűnnek a kiválasztási. Ha nem tudja, mit főzzön a darált húst, receptek tarthat: a tapasztalat a legjobb barátnők, információt szakácskönyvek vagy tippeket vezető mesterek. Számos megoldás. De ne teljesen másolja valaki másnak a tapasztalata. Sokkal jobb, hogy vegye alapul, és próbálja kísérletezni.

zrazy

Minden háziasszony tudja, hogyan kell főzni, hamburgerek. És ha felveszi őket tölteléket, majd kapunk egy finom „zrazy”. Dish már régóta ismert, de a töltés jöhet akár az ízlése. Az eredmény az lesz az adott rendelvény. Vegyük például zrazy úgynevezett „madár tej”. Ezek előállításához szüksége lesz: 300 gramm darált hús (marha), 2 tojás, fél csésze lisztet, egy evőkanál vaj, 50 gramm sajt, egy harmadik csésze tej, só és egy szelet fehér kenyér, bors.

Előállítását úgy végezzük lépésről lépésre:

1. Először meg kell, hogy a töltelék. Ehhez a reszelő őrölni a tojás és a sajt. Ezután adjunk hozzá sót, borsot, és jól összekeverjük.
2. Formation zrazy. Végy egy darab darálják és áttörjük, formájában sütemények. Most tegye a közepén egy teáskanál a töltelék és a forma a húsgombóc ovális.
3. Készítsük el a tésztát. Ez által keveréshez liszt, tej, tojás, só, bors. Meg kell, hogy egy krémes masszát.
4. Sütéshez zrazy. Töltött munkadarab mártott tésztát és forró olajban.
5. Végső szakaszban. Zrazy arany kéreg hajtogatva egy mély tálba, öntsük a szószt, és főzzük a sütőben körülbelül 15 percig, amíg teljesen főzve. Ennek szósz, akkor a maradék tészta.

Burgonya hússal

Sokan vannak szokva, hogy a hús feltétlenül fogyasztják burgonyával. Valóban, ez finom. De nem mindenki tudja, hogyan kell főzni a burgonyát darált húst. Ne legyen ideges, mert ez az étel nagyon egyszerű. Ezen felül, akkor lehet, hogy egy nagyon eredeti töltött burgonya. Ez egyszerű. Hasznos csak 0,4 kilogramm a darált hús 20 kartoshinu, 1 hagyma, bors, 1 tojás, 70 g vajat, 0,2 liter tejszín, növényi olaj (a sütéshez), só, fűszerek, és minden kis vizet.

Előkészítése étel lépésről lépésre több szakaszban történik:

1. Burgonya kell tisztítani, felére csökken, és gondos munka közepén a zsákfurat a lehető legnagyobb.
2. Töltelék mix finomra vágott hagymát. Ez lehet pirított vagy tartsuk nedvesen. Hozzáadjuk a fűszereket, sót, tojást és sima pasztát a tölteléket.
3. Tedd mártás. Ehhez egy serpenyőben felforraljuk a tejszín és a vaj.
4. Töltés cucc a burgonyát, és tedd egy mély vastag falú tartályban. Pour mártás töltött előforma forraljuk.
5. Akkor küldje el az edényt a sütőben 40 percig. A főzési idő függ a mérete és térfogata burgonya ételekhez.

Miután mindent helyesen csináltam, akkor biztos lehet benne, hogy a jó hangulat és a kellemes étvágyat garantáltan a jelenlévők az asztalnál.