Mit lehet tenni a tilápia filé?

Vietnam, továbbá a növekvő rendkívül gyakori halak - harcsa, tedd a patak és a termelés más halfajokat. Például, tilapia.

Ez a hal - rokona a közönséges sügér. Ez úgy született afrikai folyók. Ez egy újabb informális neve - „Szent Péter hal”, mert a legenda szerint az apostol volt elfoglalva, a halászati tilápia utazásai során. Elérhető tilápia kopoltyúk sötét foltok a legenda nyomokat ujjak apostol.

Tilápia nagyon gyengéd és sovány húst, így ez a hal alkalmas szinte bármilyen étel. Meg lehet főtt, párolt beleértve, sült, sült a kemencében.

A tilápia filé lehet főzni sok különböző ételeket. Például, mint egy snack, akkor főzni a halat a tésztában. Ahhoz, hogy ez az étel meg kell mosni a tilápia filé (szükségünk 4 db.), Szárazra egy papírtörlővel, sózzuk (akkor szórjuk a megfelelő fűszerezés hal) , és tegye félre egy időre. Míg a hal pácolt, előkészíti a tésztát tésztát. Osszuk a három tojást egy tálba, és verte őket a mixer vagy egy habverővel, öntsünk egy fél csésze tejet, és még jobb - tejszín, só, adjunk hozzá friss fűszernövények (kapor és petrezselyem, lehet szárított), és keverjük össze. Most adjuk hozzá a lisztet és keverjük össze mindent, így egy félig folyékony tésztát. Liszt szükséges mintegy 4-6 kanál.

A hal kis darabokra vágjuk, mártott tésztát és kész arra, hogy forró olajban megsütjük. Ez a hal lehet enni azonnal, ahogy a mondás tartja - „a pan”, és ez lehet hűteni és tálaljuk hideg.

Eredeti elrendezését az edényeket említhetjük filé tilapia sült burgonya tésztában. Azaz, a tésztát erre lehetőség készít ételeket nem készült liszt és burgonya.

Így, 600 gramm hal filé kerül öt közepes méretű burgonya, hagyma, egy pár tojást, három evőkanál lisztet, olaj a sütéshez halak és fűszerek.

Halfilé készíteni, mint az első recept, vagyis véleményem, száraz évszak pácolja 10 percig. Közben megpirítjuk a finomra vágott hagymát és a burgonyát lereszeljük a finom reszelő, előre, persze, tisztítsa meg és mosás után. Burgonya keverék, ahogy kellene nyomja, tedd egy mély tálba. Hozzá sült hagyma, tojás osztani. Minden mix, só és fűszerek hozzá tetszés szerint.

Most felmelegedjen az olajat egy serpenyőben, és csökkenti a hő-és közepes. Végy egy darab tilápia filé és obmaknom egy kézzel a burgonya tészta. Tedd filé burgonya mozgatás le. Most kenetet költő tetején, és megsütjük a halat 10 percig. Óvatosan fordítsa a darabokat, egy spatula segítségével, és lefedjük az edényt fedővel. Most csökkenti a hőt, és főzzük a halat 10 percig.

Mint látható, ezt a receptet tilápia filé, tudod készíteni elég kiadós étel, ami nem kell köretként. Szolgálja ezt a halat a legjobb zöldség vagy saláta.

Főzni tilápia filé a sütő? Itt sok lehetőség. Ez talán az egyik legkönnyebb. Vegyünk négy darab filé (kb 100g egyenként), dörzsölje őket sóval és fűszerekkel a halak számára. Mi tesz egy előkészített formában is, amely előre olajozott. Filé tetején minden sor két szelet citromot. Sütjük 175 fokon 20 percig. Mivel a hal szósz lehet etetni majonéz vagy majonéz keverék tejföl, fokhagyma, citromlé és gyógynövények.

Sült tilapia állíthatók elő, és bonyolultabb receptek. Például, adjuk hozzá a gombát hal, zöldség, főzzük sajttal vagy bármilyen szósszal.

egészséges étel rajongók lehet főzni tilápia párolt. Ehhez, a hal kell mosni öntsük át a citromlevet és a szójaszósz és szórjuk fűszerek. Pácolja 20 percig, és így, majd főzzük egy dupla kazán 10 percig. Ízletes és egészséges étel, amely alkalmas a diéta, ha végeztél!