Nem szeretnénk, hogy megtanulják, hogyan kell főzni szárított paradicsom otthon?

Európai konyha mindig meglepte sallang, egyedi íz és az eredetiség. A fő különbség a használata edények különböző fűszerek. Akkor hogy ugyanazt a paradicsom. Ez csak velük nem a vonat a Dél! De itt van, hogyan kell elkészíteni szárított paradicsom otthon, jött az európaiak. Ezek önmagukban nem csak finom, hanem hasznos. Ez lesz egy kiváló mellett pizza, saláták, a hús-és halételek, valamint saláta. Különösen egyesíti őket padlizsán, sajt és mozzarella.

Termékek a hagyományos előállítási eljárására szárított paradicsom

Sokan kíváncsiak, hogyan kell elkészíteni szárított paradicsom. Ez egyszerű. Nem kell a nagy és jobb pépes paradicsom - körülbelül 2 kg, fél liter növényi olaj (jobb, ha olívaolaj), só, bors. Jobb, ha ez lesz a különböző paprika, jó illeszkedést és tengeri só. Ezután a paradicsom még mindig hasznos. Ne feledkezzünk meg a fokhagymát, szükségünk van 2 vagy 3 gerezd, minden attól függ, mekkora. A csípős szárított gyógynövények szüksége lesz, hogy ne csak a rozmaring és oregánó, néhány levél oregánó és egy kis csokor kapor.

Főzés paradicsom szárítjuk a szokásos módon

Most, hogyan kell elkészíteni szárított paradicsom otthon. Kisebb paradicsom alaposan mossuk és szárítjuk, fel lehet használni erre a célra, papírtörlő. Van egy érdekes emlékeztető háziasszonyoknak: ellenőrizze az élességet a pengék lehet pontosan paradicsom. Ezért a továbbiakban csak kell egy jó kés szélű. Ezeket a felére csökken, és vegye ki a zöldségeket kagylók. Csak nem rohan, hogy dobja ki őket, lehet készíteni kiváló paradicsomlé vagy szósszal.

Meg kell határozni a sütés pergamenre, majd tedd a feldarabolt paradicsomot. Bőségesen megszórjuk sóval, borssal. Akkor kell mindkét felében hozzá növényi olajat (elég egy pár csepp). Sütő felmelegedni nem több, mint 90 fok. Emlékeznünk kell arra, hogy a zöldségek ne legyen sült és vyalitsya. Ehhez a sütőt ki kell nyitni egy kicsit, a nedvesség elpárolog gyorsabb. Itt az ideje az ételek elkészítéséhez szükség 6-8 órán át.

Arról, hogy hogyan kell készíteni szárított paradicsom otthon, úgy tanult. Van még egy szabály. háziasszonyok gyakran panaszkodnak, hogy a zöldség vagy törékennyé felett szárítjuk. Ez általában annak a ténynek köszönhető, hogy vagy magas volt a hőmérséklet a sütőben, vagy használt olaj nem elég időt a főzésre, vagy vett egy pár.

Más eljárásokat ismertetnek az ételek

Van is egy módszer, hogyan kell elkészíteni szárított paradicsom. Recept fényképpel mind helyesen hajtja végre. A készítmény nem különbözik az első módszer csak kell főzni 130 fok, és 3 óra. Főzni szárított paradicsom otthon, már tudjuk. Is, hogy a zöldségek és fűszerek. Minden vágjuk, és tegye a sütőbe. Csak egy kis paradicsom. Adjuk hozzá a vajat, és süssük.