Ételek és italok, Levesek
Paradicsomleves. Cream of paradicsomleves: Recept, fotók
Miért nem veszi el az a személy, így az étvágyat. Mindannyian szeretjük gyakran, és finom enni. És mi telhetetlen gyomor minden alkalommal igényel valami szokatlan új. Kevesen tudják, hogy a legélénkebb és finom első fogások főznek azzal a kiegészítéssel, paradicsom. És ezek száma függ a konkrét recept.
A történelem a készítmény paradicsomleves
A született az első pálya volt Európában. Volt egy levest körülbelül 250 évvel ezelőtt, annak ellenére, hogy a paradicsom hozták vissza a távoli tizenhatodik században. Az a tény, hogy a hosszú ideig paradicsom tartották dekoratív kerti növények, egészen alkalmatlan élelmiszer. Oroszországban, ezek a zöldségek növekedni kezdett nem is olyan régen, nem több, mint 170 évvel ezelőtt. Ma nehéz elképzelni, hogy egy tál szláv konyha nélkül paradicsom. És például, Ázsiában paradicsom kitűnt köszönhetően a spanyol és a portugál, és ők azonnal elkezdett használható számos hagyományos ételeket.
gazpacho
A világ leghíresebb leves paradicsom megjelent hazánk konyhák köszönhetően az olaszok. A recept sokáig azt találták Andalúziában. Annak ellenére, hogy mindenhol Gazpacho evett, mint az első természetesen az olaszok úgy neki egy italt. Ezért a saját hazájában ez gyakrabban látható az üveg, nem egy mély tányér. A készítmény az igény:
egy kiló paradicsom; - 3 uborka;
- 2 paprika;
- 1 hagyma;
- 2 gerezd fokhagyma;
- 3 szelet fehér kenyér;
- 3 evőkanál olívaolaj;
- 1 evőkanál borecet;
- só és bors ízlés szerint.
Szóval, hogyan kell főzni leves paradicsom olasz recept? Először azt kell forrázás a paradicsomot forró vízbe, és távolítsa el őket a héja, majd vágjuk kis kockákra, és távolítsa el a nagy szemek. Ugyanez a sors sújtja uborka. Paprika, hagyma és fokhagyma, alaposan mossa és vágjuk apró darabokra. Morzsa a fehér kenyér, fedjük le vízzel, és hagyjuk állni.
Miután mindezen műveletek Levél előkészített hozzávalókat egy turmixgépben. Morzsa először is meg kell küzdeni. Miután a tartalmát a keverőbe darabolás zöldségeket öntjük bármilyen megfelelő tartályba erre a célra. A lényeg az, hogy ez nem fém. Egy tálba vegyes zöldség gyorsan elveszíti az összes vitamint.
A leves majdnem kész, hozzáadjuk a maradék olívaolajjal és ecettel, és küldje hideg legalább 3 órán át hűtőszekrényben.
sprottni egy paradicsom levest
Szinte minden ember a földön: sikerült ezeket konzerv, de nem mindenki tudja, hogy ebből lehet főzni az első étel, például a vacsorát. Ez a leves nagyon könnyen elkészíthető és nem igényel sok időt.
összetevők:
- 2 doboz szardínia paradicsomos töltés;
- 5 nagy burgonya;
- sárgarépa;
- hagyma;
- egy evőkanál paradicsompüré;
- teáskanál szárított bazsalikom;
- só, bors, fűszerek ízlés.
Burgonya kell tisztítani, és vágjuk kockákra, majd azonnal fel kell főzni. Ugyanakkor egy serpenyőben megpirítjuk az apróra vágott hagymát és reszelt sárgarépával. Ezek hozzá egy kanál paradicsompüré. Miután a gumókat főznek, a tartalmát a serpenyőben, és konzerveket fog menni neki. Szezonban a kapott levest bazsalikommal és fűszerek, és főzzük még pár percig, amíg teljesen főzve.
Klasszikus leves
Az egész világ immunis a divat. Ez a tendencia nem ment, és már eszik. Ma leves az egyik legnépszerűbb ételek. Úgy evett mindenhol: otthon délután, egy üzleti ebéd éttermek, stb Ha mi vagyunk az egyik nap, hogy megpróbálja a paradicsom .. leves recept csak szeretnénk, hogy az ő malacka bank. Végtére is, nem számít, ha a személy nem tudja, hogyan kell főzni a kedvenc étel otthon. Leves lesz szüksége:
- 800 gramm paradicsom;
- 1 hagyma;
- 1 gerezd fokhagyma;
- 50 milligramm vaj;
- 150 ml krém-;
- 2 evőkanál szárított bazsalikom;
- fél liter húsleves;
- só, bors, fűszerek ízlés.
Szóval, hogyan kell főzni leves paradicsom? Először el kell távolítani a bőrt a paradicsomot, és vágjuk apró szeletekre. Hámozzuk meg és vágjuk a hagymát és a fokhagymát, és tedd egy edénybe, amelyet korábban az olvasztott vajat, és megsütjük.
Miután zazharki szerez egy arany színű, adjunk hozzá fél a marhahúsleves és a paradicsom. A keveréket kell hozzáadni egy csipet szóda a sav semlegesítése céljából megjelent paradicsom. A kapott leves állítjuk egy forraljuk, és 15 percig forraljuk. Egy idő után szükséges, hogy küldjön egy keverőben, így egy homogén masszát. Miután peretirka levest kiürítette vissza az edénybe, öntsük maradék húsleves, hozzátéve, hogy ez fűszer íz és forralást további 5 percig.
török leves
A rajongók a paradicsom és a keleti konyha saját recepteket. Ezek kissé eltér a hagyományos európai ételeket. Paradicsom leves, a recept, amely bemegy egy gyönyörű Törökország elő a következő összetevőket tartalmazza:
- fél kiló paradicsom;
- 1 piros hagyma;
- egy liter csirke húslevest;
- pohár paradicsomlé;
- 4 evőkanál olívaolaj;
- 100 gramm kemény sajt;
- friss vagy száraz bazsalikom;
- só, bors és fűszerek ízlés.
Hogy előkészítse a levest paradicsom egy serpenyőben, öntsünk olívaolaj és megsütjük apróra vágott hagymát és a fokhagymát. Ők hozzá az apróra vágott bazsalikom. Paradicsom mentesülnek a héja és apróra vágjuk, és elküldi őket, hogy a bankot. Közepes hő, keverjük össze az összes tartalmát öt percig, majd hozzáadjuk a csirke húsleves, paradicsomlé és fűszerek ízlés. Leves főzni a fedél alatt alacsony lángon 20 percig. Amikor az idő, hogy felrázza a mixer. Ha a leves ki fog derülni, nagyon folyékony, meg kell adnia egy kanál vagy két lisztet és főzzük körülbelül öt percig. Tálalás előtt szórjuk meg reszelt sajttal levest.
Soup azok számára, akik számítanak kalória
Sok a valós szex csak ők álmodnak, hogy lefogy. Ennek egyik módja az, hogy a fogyás leves diéta. Alkalmas sok alacsony kalóriatartalmú leves paradicsom, a recept, amelynek az alábbiakban kerül bemutatásra.
Készíteni a szükséges:
- 6 paradicsom;
- 2 hagyma;
- 1 gerezd fokhagyma;
- liter növényi húslevest;
- 1 evőkanál olívaolaj.
Hagyma és fokhagyma apróra vágott, és megsütjük. Ehhez hozzá kell adni az előre hámozott és apróra vágott paradicsomot és főzzük mindezt néhány perc alatt. Ezután a fermentlevet hozzá ízlés és fűszerek, az elegyet forrásig melegítjük, és forraljuk körülbelül 20 percig. Előfordul, hogy a leves a paradicsom fogyókúra hozzá reszelt sárgarépát és a céklát. Ebben az esetben, öntsön egy kis vizet, hogy ellepje a szeletelt zöldségeket.
Similar articles
Trending Now