Pörkölt csirke

Csirke - az egyik leginkább megfizethető és elérhető termékeket. Belőle lehet főzni sok különböző és ízletes ételek: csirke szelet, szelet, chakhokhbili, rizs, pörköltek és mások. Főzni csirke pörkölt? Használhatja a különböző összetevőket. Pörkölt lehet burgonya, gomba, paradicsom, cukkini és egyéb zöldségfélék. Azt is fel lehet használni a bor készítésére. Pörkölt evett, mint egy külön edénybe, és lehet alkalmazni, és a különböző nyesedék - burgonyapüré, hajdina, tészta vagy a rizs. Minden attól függ, a preferenciák. Próbálja meg, hogy ez az étel követve a receptet.

Pörkölt csirke

Szeletekre vágva fél kiló csirke. Hagyma vágva félgyűrűt. Tegye a csirkét és a hagymát egy mély serpenyőben. Add bors, 2 babérlevél, és szegfű. Pour 180 ml fehérbor. Tegyen egy pár órát hűvös helyen pácoljuk. Ezután távolítsa el a baromfi és száraz. Bemelegítés egy mély serpenyőben, és a növényi olajban megsütjük egy kis baromfi. Ezután hajtsa egy mély serpenyőben, és öntsük a pác, sózzuk. Mozsárban őröljük 4 borókabogyó, hozott egy pörköltet, és főzzük körülbelül egy órán át alacsony lángon. Hozzá 125 ml tejszín és a főzés körülbelül 5 percig. Tálaljuk tésztával vagy burgonyapürével.

Csirke pörkölt burgonyával

Mossuk 650 g csirke és darabokra vágjuk. Kitűnik napraforgómag 3 paprika. Cut paprika, a cukkini, és 450 g burgonyát kockákra. 90 g hagyma és 90 g sárgarépa vágva félkör. Utyatnitsu tedd a tűz, és megpirítjuk a csirkedarabok növényi olaj. Lay out réteg a fenti zöldségeket. Bors, só, és öntsük egy fél pohár vizet. Tedd 5 gerezd fokhagymát. Vágjuk 600 g paradicsom szeleteket, és tedd a tetejére. Utyatnitsu főzzük körülbelül 40 percig. Íz, dosolit ha szükséges. Tálaljuk, meghintjük fűszerekkel.

Csirke pörkölt konzerv paradicsom

Csirke feldarabolt, sózzuk, beletesszük a kakukkfű és a borsot. A növényi olaj a kisütéshez néhány darab hús és tedd egy tányérra. Szelet a cukkini szeletekre, és kisütjük egy serpenyőben puhára. Elhalasztása a csirkét. Vágott sárgarépát szeletekre, és hagyma - félgyűrűt és megsütjük. 700 g paradicsom (konzerv) kell nyúlik villát. 10 g liszt hígított 40 g vizet és öntsük a paradicsom tömege, amely azután hozzáadjuk a serpenyőben a hagymát és a sárgarépa. Helyezzük a csirke darabokat a tetejére. Hozd a keveréket visszafolyató hűtő alatt forraljuk. Pároljuk pörkölt kb 25 percig, majd adjuk hozzá a cukkini. Melegítsük további 15 percig, és tálaljuk.

Ragu csirke gombával

Két csirkemellet súlya körülbelül egy kilogramm bőrt. Ezután a mell bors, só és roll lisztet. A serpenyőben megsütjük, 50 g margarint. Forraljuk 250 gramm gomba, vágott, és 5 izzók. Tegye az összes pörkölt a tűzálló tálba percig 10. Öntsön kb 520 ml csirke húsleves. Hozzáadása apróra vágott 4 gerezd fokhagyma, bors, 2 evőkanál ketchup, petrezselyem és a kapor, só. Put pörkölt mellek, 250 g bab (tű) és kockákra vágva, és 450 g burgonya-keverék. Tedd az edényeket raguval előmelegített sütőben, és főzzük 40 percig.

Pörkölt csirke borban

Cut 550 g csirkefilé szelet. Vágott finomra 2 hagymát és vékony lemezek 3 fokhagyma szegfűszeg. Olívaolajat egy mély serpenyőben megpirítjuk a hagymát szüksége, hozzáadjuk a csirkét. 10 perc múlva tegye a fokhagymát és keverjük meg. Ezután öntsük a fehérbor úgy, hogy fedezi a húst, és forralunk. Só, bors, tedd 2 evőkanál paradicsom, egy kis kakukkfű, keverjük meg és főzzük körülbelül 25 percig, amíg a főtt hús. Egy másik serpenyőben megsütjük 20 g liszt, és adjunk hozzá a jar olajbogyó, kimagozott. Öntsük a lisztet olajfák a csirke pörköltet, keverjük, és hagyjuk 5 percig a fedél alatt. Amikor a pörkölt kész, meg kell, hogy tegye egy tálra és díszítsük zöldségekre.