Ételek és italok, Receptek
Rösztivel sajtot. Burgonya tészta sütemény
Előfordult már főtt burgonya fánkkal? Csak úgy, hogy a burgonya nem jár, mint a töltés, és az egyik fő összetevője a teszt? Ha nem, olvassa el a cikket, ahol részletesen ismertesse előállítására finom süteményeket, zrazy és zeppelinek.
Rösztivel sajt
Készítsünk egy eredeti treat reggelire - és a családja nagyon hálás lesz neked. Burgonya pogácsákat sajttal és a cukorrépa, mi fog készíteni a mártást a következőképpen:
- Főtt cékla és dörzsölje egy gerezd fokhagyma egy kis reszelő, add hozzá sót, borsot, és néhány evőkanál tejfölt és alaposan keverjük össze.
- Míg a szósz főzik, hogy burgonyatésztába a pitét. Ehhez forraljuk sós vízben négy közepes burgonya, húzza őket a bőrt és a cefre. Adjuk hozzá a 150 gramm burgonya liszt, egy tojást, sót és a borsot. Keverjük össze a hozzávalókat egy kanállal, majd gyúrjuk egyrészt rugalmas tésztát. A késztermék csomagolja műanyag borítót, és hagyjuk egy kicsit egyedül.
- Hogy előkészítse a töltelék, a cefre egy villával, hogy 150 gramm sajt, majd keverjük össze, hogy apróra vágott kapor, zöld hagyma, petrezselyem és egy gerezd fokhagyma.
- Roll tésztát pihent a képződménybe és két milliméter vastag segítségével üveg vágott körök. Minden munkadarab Tegyen egy teáskanál tölteléket és csipetnyi élek.
- Fry a mini-sütemény növényi olajban mindkét oldalán.
Ready Tedd egy élvezet a tányéron cékla mártással át egy mártást csónakot, és szolgálja az étel az asztalra forró teát vagy tejet.
Burgonya sütemény hússal
Ez a gazdag étel nem csak főzni egy normális család tea party, hanem, hogy nyújtsa be az ünnepi asztalra. Ahhoz, hogy a burgonya sütemény hússal, akkor kell:
- 500 gramm főtt hús (vehet sertés, csirke vagy marha) lapozhat egy húsdaráló.
- Forraljuk amíg meg nem puhul, majd húzza egy kilogramm burgonya. Amíg a zöldségek lehűtjük, vágjuk őket egy húsdaráló, keverjük össze a két csirke tojás, só, fűszerek, és négy kanál fehér lisztet. Gyúrjuk a tésztát kézzel. Ha a folyamat, hogy ragaszkodni fog a kezébe, és az asztal, add hozzá még egy kis lisztet.
- Két nagy hagyma héja, CHOP és megsütjük hússal növényi olajban, amíg aranybarna. Szezonban a tölteléket sóval és borssal ízesítjük.
- Osszuk a tésztát apró golyókat, alakja minden üres torta, tedd a tölteléket, és csipetnyi élek.
- Fry pogácsákat a előmelegített serpenyőben, amíg főtt mindkét oldalon. Ezt követően határozza meg azokat a lakoma papírtörlő és várni, hogy felszívja a felesleges zsírt.
Burgonya sütemény sült lehet benyújtani az asztalra tejfölös mártással és friss zöldségek.
Húsmentes pogácsa burgonya húslevest
Ha a gyakorlatban a böjt, ez nem ok arra, hogy megtagadja magát a kis örömök gasztronómia. Ugyanakkor képes főzni a tésztát egy burgonya levest piték nem dicsekedhet minden nő. Ezért gondosan olvassa el a receptet és főzni finom sütemény velünk:
- Peel négy közepes burgonya, öntsünk négy csésze vizet és forraljuk amíg meg nem puhul. Egy csésze húslevest öntsük egy mély tálba, és öntsük a többi a serpenyőbe.
- Burgonyapüré a püré és reload a húslevest.
- Négy teáskanálnyi szárított élesztőt oldjuk fel egy tálba ostyvshim húsleves, és utána a kapott keveréket a serpenyőbe.
- Add hozzávalókat négy evőkanál cukor, két teáskanál sót és tíz evőkanál növényi olaj. Szitálja a lisztet (szükség szerint sűrű tésztát), hozzá őrölt korpa vagy üvegszálas.
- Gyúrjuk a tésztát kézzel takarja le egy törülközőt, és tegye meleg helyre, úgy, hogy tud emelkedni. Ne felejtsük el, hogy nyomja le a tésztát kézzel, de a végén azt még peremesit alkalommal.
Húsmentes pogácsa burgonya húslevest állíthatók elő a különböző töltelékkel. Például, savanyú káposzta, alma vagy lekvárral. Megjegyzendő, hogy ez a recept kapsz egy csomó tésztát, így egy részét, akkor csomagolja műanyag, és küldje el a fagyasztóba, amíg a következő alkalommal.
Zrazy burgonya a sütőben
Rösztivel, zrazy, pogácsákat és knédlivel - ezek a nevek, amelyek a különböző nemzetek is hasonló volt az étel. Ezért hagyja el a finomságokat a dekódolás nyelvészek és lépni a recept leírást. Főzni burgonya sütemény a sütőben, akkor kell:
- Tedd egy serpenyőbe a tűz, öntsük bele két evőkanál növényi olaj, öntsünk csésze forró vizet és 500 gramm laikus savanyú káposzta.
- Pároljuk a tölteléket, fedett, amíg nem válik elég puha. A végén, adjunk hozzá egy teáskanál cukor és egy teáskanál paradicsompüré.
- Hat közepes méretű burgonyát, felforraljuk, amíg főtt, távolítsuk el a bőrt és a cefre velük. Sózzuk, borsozzuk, és egy kanál lisztet.
- Gyúr sűrű tésztát, és osszuk egyenlő golyók (körülbelül 50 gramm).
- A görbületek minden munkadarab, feküdt a középpontjában egy teáskanál a töltelék és a forma kerek sütemény.
Zrazy Süssük a sütőben egy tepsi által rakott pergament. Amikor kész, alkalmazza őket az asztalra tejfölös mártással. Ahhoz, hogy a szósz, egyesítik a tejföl, apróra vágott fokhagyma, só, bors és fűszernövények.
Sütemények zöldhagymával és a tojás töltelék
Kevés ember tud ellenállni ennek a finom és tápláló. Különösen finom ez kapjuk a középső és a nyár végén, amikor eljön az ideje, hogy új burgonya. recept:
- Burgonya tésztát sütemények főzzük 600 g főtt burgonya, két tojás, két kanál lisztet, sót és a borsot. Csatlakoztassa a hozzávalókat, majd peremesite kezüket a munkafelületet a konyhaasztalon.
- A töltelék vágjuk három főtt tojás, vágjuk késsel gerendát zöld hagymát és a kapor. Sózzuk, és keverjük össze a hozzávalókat.
- Alak a tésztát, és töltelék pogácsákat, feltekerjük, a lisztet és megpirítjuk egy serpenyőben mindkét oldalán.
A kész étel tálaljuk joghurtot vagy tejfölt.
Rösztivel gombával
Ha tetszik egy illatos erdei gomba, mindenképpen próbálja ki, hogy felkészítse őket a recept:
- Készítsünk burgonya tésztából az egyik receptek fent leírt.
- A töltelékhez, hogy 250 gramm hámozott, apróra vágott, sült hagymával gombával.
- Alak a tésztát kis tortilla, tedd a tölteléket a központban és a forma ilyen sütemények.
Fry a burgonya pogácsákat a növényi olaj és tálaljuk melegen.
Burgonya torta a almatöltelék
Ez az étel főtt nagyon egyszerűen és gyorsan, és kiderül, nagyon finom. A recept a következő:
- Összetörni a püré 450 g főtt burgonya. Add hozzá sót, borsot és két evőkanál olvasztott vajat. Ezután csatlakoztassa a burgonyát egy pohár finom lisztet és összegyúrjuk a tésztát nem túl szoros.
- Három alma héja, vegye mag, vágjuk vékony szeletekre, és meglocsoljuk citromlével.
- Osszuk a tésztát négy részre and roll minden körben.
- Sütés, a terített papírt sütés, feküdt két szelvényt, akkor vajat, vágjuk vékony szeletekre, és almasav töltelék. Megszórjuk előforma cukor, fedjük le őket a maradék körök és Pinch szélét.
Sütemények, amíg főtt, előre kiszúrt minden, több helyen egy villával.
zeppelins
Ez az étel litván konyha minden bizonnyal íze a családban. , Figyelmesen olvassa el az utasításokat, hogy megfelelően előkészítse a következő:
- Vegyünk két kiló krumplit, tiszta héja és oszd négy részre. Az egyik része a forraljuk amíg meg nem puhul és darálják. A másik három rész nátrium a legkisebb reszelő. Nyomja meg a nyers burgonyát, és csatlakoztassa a dugót.
- Várjon, amíg a burgonya leve leülepszik, majd engedje le a folyadékot a serpenyőben, hogy ne érjen az alján a maradék keményítőt.
- Csatlakoztassa burgonyakeményítő vagdalt, keverjük össze, adjunk hozzá sót és a borsot. Ha mindent helyesen, akkor az eredmény az lesz, feszes és rugalmas tésztát.
- A töltelékhez, csatlakoztassa görgetni hús, apróra vágott hagymát, fokhagymát, bors és só ízlés szerint.
- Nedvesítsük kezét a hideg vízben, megragad egy marék krumpli tömege és formája belőle egy tortát fél centiméter vastag. Tedd a töltelék a központban, és csipetnyi élek.
- A tágas pot vizet forralni, add hozzá a babérlevelet és néhány borsó illatos borsot. Finoman feküdt benne a gombócokat, és főzzük őket egy fél órát.
- Ahhoz, hogy előkészítse a szósz veszi 250 gramm szalonna (vagy zsír), majd kockákra vágjuk. Fry a húst apróra vágott hagymát, és végül adjunk hozzá egy kevés tejfölt.
Félkész teríteni lemezek és öntsük a húsételeket tálalás előtt.
következtetés
Rösztivel - ez egy csodálatos kezelésére, hogy szeretni fogják minden családtag. Olvassa el a recepteket, és főzzük őket ízletes és tápláló.
Similar articles
Trending Now