Burgonya a kemencében - egy gyors és ízletes

Ki gondolta volna, hogy a leggyakoribb burgonya, amely az egyik leggyakoribb vendégek az asztalon minden orosz nagy egészségügyi előnyöket. Minden egyes 100 g burgonya körülbelül 20 g keményítőt, 1,2 g a különböző ásványi sók, 2 g fehérje. A C-vitamin hasznos burgonya kicsi, hanem azért, mert sokat enni, és C-vitamint kap elég. 200g újburgonya, főtt bőrük, elegendő ahhoz, hogy a napi C-vitamin, de tudni kell, hogy beszélünk fiatal zöldség, idővel a vitamin mennyisége benne csökken. Plusz burgonya az a tény, hogy lehet főzni rengeteg ételek, amelyek közül néhány magyarázat ebben a cikkben.

Burgonya a sütőben sertéshússal

A font sertés kell vágni, és verte le, majd tegyük egy tepsibe, és ízlés prisolit és a borsot. Tetejét 2 fej vöröshagyma, szeletelt gyűrű. Fél kiló burgonya, és tisztítsa meg a vágott szeleteket, elterjedt a tetején a hagymát és megszórjuk borssal és sóval. Az utolsó réteg - 200 g kopott sajt és majonéz. Elkészítési idő - 40 perc.

Burgonya hússal a sütőben

Ez a recept nagyon egyszerű. Szükséged lesz egy fél kilogramm burgonya és sertéshús-darált marhahús. Burgonya forraljuk „egységes” tisztítottuk és vágjuk 2 felét. Minden fél mélyülő fejés csinál kanál tölteléket és alsó felét a bit vágva (tehát nem lehet megvalósítani). Darált megsütjük sárgarépa (2 db, csíkokra vágva) és egy finoman morzsolt izzó. Ne felejtsd el hozzáadni sóval, borssal.

A burgonya felét tegye egy csepp vajjal, majd kitöltve a darált húst, öntsünk felvert tojással és sajttal elalvásért kopott. Óvatosan helyezze a sütőlapra, és süssük fél órán keresztül.

Burgonya a sütőben paradicsommal

8 tisztítsa a burgonyát és szeletekre vágjuk, sóval, megszórjuk apróra vágott kapor és töltse 3 evőkanál bármilyen növényi olaj, paprika hozzá, ha szükséges. Minden jól keverjük össze. 3 paradicsom is vágott gyűrűk.

Vastag serpenyőben vagy sütés kenet olajjal, tedd 1/2 burgonya, paradicsom és a tetején a második felében a burgonyát. Fedjük le fóliával és süssük minden körülbelül 30 perc., Ezután távolítsa el a fóliát, és a burgonya újabb 30 percig. megsütjük.

Burgonya a sütőben, sült a hüvely

Burgonya főzve ily módon kiderül, nagyon finom, és főzzük egyszerűen. 12 burgonya kell a leválásra és a sót. 8 sertésborda is kell sót, elterjedt majonézzel, megszórjuk borssal, és hozott egy „hüvely” a sütőben. Mintegy annak szükségességét, hogy a hús burgonya, 2 szezon Chestnokov fogak hántolt, apróra vágott hagymát és a petrezselymet. „Perselyt” kell kötni, és süssük egy órán át.

Hasábburgonya a sütőben

Lovers hasábburgonya lehet jól felkészülni magad a sütőben. Ugyanakkor tudatában kell lennie, hogy a főtt így sült krumpli nem fog a zsíros és ropogós, mint olajban.

Burgonya takarítják meg, vágjuk csíkokra, és 30 perc alatt. áztatott sós vízben (4 evőkanál só szükséges, hogy fél liter víz). Leitatjuk a törülközőt, és hagyjuk 10 percig csomagolva megakadályozza a nedvesség felszívódik. A 4 evőkanál növényi olaj hozzá fűszer burgonyát, majd öntsük a keveréket burgonyát. Terítsük egy tepsibe egy rétegben van szükség, és hozott egy erősen fűtött sütőben. Süssük addig, amíg meg nem puhul.

Burgonya a sütőben marhahússal

Nagyon ízletes és finom fordul sült burgonyát a sütőbe a marhahús. Edény szüksége lesz cserépben vagy serpenyőben.

Fél kilogramm szoruló friss marha kis kockákra vágott (3x3 cm), majd megszórjuk sóval és borssal. Három evőkanál olvasztott vaj, helye a serpenyőben, és, amikor felmelegítjük, sütjük a húst rajta (nem pároljuk, 10 perc is elég). Ezután 600 g tiszta burgonya, a sárgarépa és a 2 2 hagymát. Burgonya kockákra vágott, hagyma - félgyűrűt és répát lehet dörzsölni. Ezen túlmenően, egy edényben, felveheti zöldségek, mint a tök, karfiol vagy zöldbab.

Tegye a húst és a zöldségeket egy serpenyőben vagy cserépben. Ha szereted az élelmiszer kövérebb alján tesz egy kis zsír. Öntse az összes vizet vagy húslevest, adjunk hozzá néhány szem borsot, fekete bors és lavrushku. Egy lezárt tartályban főzzük 1,5 órán át. Az étel is adjunk hozzá paradicsom. Ha úgy dönt, hogy ezt, öntsünk rá azonnal, de ha a burgonya kész lesz.