Román konyha

Romániában készíteni kiadós és ízletes. A hozzávalókat az ételek kiválasztott egyszerűek, mártások nem buzgó, és a király fűszerek hinni fokhagymát. Ezek a tulajdonságok együtt szórakoztató meséket Drakula teszi az étkezés valóban szellemi.

Főzni Mighty darab hús, baromfi vagy hal? A román szakács soha nem lesz egy ilyen kérdés. Persze, egy jó sült a grill, grillezett! Gyere és ízletes, és egészséges. Sertés-, borjú- és marhahús tudunk a Meech - a hagyományos helyi hely barbecue. Ez fogyasztják mellékhatások nélkül tál, fűszerezett mustárral és mosott le a sör vagy egy száraz vörösbor.

Miközben készül forró szolgált az asztalra az első, és ha van kéznél van egy gyűjtemény a főzés, szakács kedvenc szósz, ez nem akadályozza meg a fő meleg étel. A romániai Ciorba közös - hús és zöldség levesek, tele infúzió búzakorpa, káposzta sóoldattal vagy savanyú tej. E név alatt egy lemezt tűnhet marhahúsleves húsdarabok és a sertéshús leves káposzta és a citromlevet.

Mit szeretsz?

A queen román területeken - a kukorica. Honnan ez teszi „arany kenyér” - meredek zabkása puliszka. Meleg és hideg levegő, olaj vagy sajt, hal vagy leves - ez a zabkása tekintetben semmilyen módon.

Tovább szenvedély a helyiek - pácolt és savanyúság. Ezek szolgáltak a köret, és nem elismerni ételek burgonya, zöldbab és húsos népszerű. Vannak az országban, és a saját verzióját a töltött káposzta - sarmale. Különösen finom, ha ez a hagyományos étel és káposztával, hogy a trió a füstölt húst.

A parazsat, megmaradt a sütéshez a húst, sült zöldségek. Például, padlizsán és paprika felfűzve a nyárson, és melegítjük a bőr sötétebbé. Ezután a pépet gyúrjuk burgonyapüré vagy durvára vágott. Kiderült, egy csodálatos előétel vagy saláta füst.

Ha történetesen látogasson romániai kínál hal güveç - ízletes pörköltet gazdagsága zöldséggel. Főzés rendszerint ponty, csuka, tőkehal vagy tengeri sügér. Használjon olyan zöldségek - az évszaktól függően.

Egyes szakácsok azt mondják, hogy a román konyha - az egyik legismertebb s

Azonban néhány román szakácsok nem ért egyet ezzel a megközelítéssel, és ragaszkodik ahhoz, hogy az étkezés kell állnia édes és csípős paprika, padlizsán, okra, borsó vagy bab, hagyma, paradicsom és petrezselyem. A helyi üzletek is eladni kész készletek güveç zöldségeket.

A küldetés az édes

Bár táplálkozási és azt mondják, hogy azért, mert az kell felkelni az asztalnál egy kis éhségérzetet, a románok nem tagadja magát az öröm, hogy befejezze az étkezés valami liszt: a cookie-kat, sütemény vagy cupcake. Leveles tészta sült piték hús, sajt vagy gyümölcs töltelék. Karácsonykor és húsvétkor az országban készül kalácsmalom cozonac. Azt javasoljuk, hogy a román nyelvű változatát az orosz torta. Cozonac jelenhetnek meg az asztalon, mint egy zsinór, vagy egy egyszerű cipó gyógycukorkák kitöltetlen dióval, mazsola, sajt, kakaó és más ízletes segédanyagokat. Általában a helyet a séf képzelet nagy. Továbbra is csak a lakomára!

Kezeli a gróftól

Erdélyben a vendégek számára külön menüt. Itt az egész bárány sült agyag. A hazája Drakula azt állítják, hogy ez a kedvenc étele a gróf - csak a fő „összetevő” szívesebben zár foglyokat. Ezeknek köszönhetően a legendák, és támogatja a titokzatos hangulatot ezeken a helyeken. Egy bátor, aki nem fél a rémtörténetek, így próbálja meg a nagyon erős gyümölcs vodka tsuiku. Miután ezt az italt a képzelet minden bizonnyal játszott ki!

ehető virágok

Román nemzeti zászlót, akkor láthatjuk a vörös, sárga és kék függőleges csíkok. Úgy véljük, hogy a vörös szín képviseli a vér a férfiak, akik harcoltak a hazájukért, és a kék ég emlékeztet. Érdekes, hogy a sárga szimbolizálja a kukorica - a legfontosabb vágott étel az országban.

A hazája Dracula

A lakosság Erdély híres szeszes italok készítésére kétszeres lepárlással. Az egyezség lehetővé tette a szőlő, szilva, körte, alma és egyéb gyümölcsök édes. A leghíresebb helyi alkoholos italt - vinars. Szakértők azt mondják, hogy volt egy csodálatos íze, hogy nem kell semmit sem összetéveszteni.

dicsőség Dionüszosz

Románia jogosan nevezett bor teljesítmény, mert itt előállítani évente mintegy 7 millió liter bort! Szeptember 13-án, az ország ünnepli a szüret. Ezen a napon, pincék fel kancsó bort, és minden járókelő lehet próbálni mentes italt.

Beszéljünk sajt

Együtt sós sajt Romániában népszerű félkemény sajt sárga Kashkaval. A termék készül juhtej és öregített 6 hónap. Ezt az aromás fűszeres sajt gyakran előállításához használt helyi ételek, saláták és sós piték.