Sajt golyó rántott - egy nagyszerű előétel

Sajt golyó rántott - ez egy igazi öröm ugyanazzal a lelkesedéssel, és láttam a gyermekek és a felnőttek. Persze, élelmiszer, sült, nem sorolható egészséges ételek, de ez annyira jó, hogy néha akkor kényeztesse magát a „veszély”.

Ezen kívül a sajt golyók olaj - kiváló kívül sört, így ha nem tervez egy sörözés, előkészíti a táplálékot. Különösen, hogy a termékeket kell a legegyszerűbb, és elkészíti a tál nem nehéz.

Kétszáz gramm sajt kell két tojás, két evőkanál lisztet, zsemlemorzsa, fűszerek és növényi olaj a sütéshez mélyen főzés.

Sajt a legjobb, hogy durum, de elvileg ez az étel lehet készíteni akár ömlesztett sajt. Három sajt reszelő (ha használ ömlesztett sajt, akkor elő kell fagyasztani a fagyasztóban, majd dörzsölje őket könnyebb lesz). Most adjuk hozzá a sajtot egy tojást, és keverjük jól, adjunk hozzá fűszereket ízlés és a sót.

Most elkészíti a tésztát. Vesszük a maradék tojássárgáját és az egész tojást és a lisztet és a sót vzobem simára. A lapos kis lemez öntsük zsemlemorzsa. Mint költő, hanem a szokásos keksz használhatja szezámmag. Most már készen áll alkotnak labdákat.

Vegyünk egy teáskanál, és azt a segítségével golyó túró. Fontos, hogy ne forgassa őket túl szorosan tartani őket levegős. Azután, hogy a kapott labdát a villát, és mártsuk a tésztába, majd ledönteni azt a tésztába. Ready gyöngy terjedését egy vágódeszkát vagy tál.

Fry a golyók a legjobb speciális olajsütő, de ha ilyen eszközök a házban nem lehet használni egy tepsibe vagy bográcsban. Ahhoz, hogy megőrizze olaj előnyös, hogy az edényeket egy keskeny alsó és nagy oldala. Öntsük tálba olajat, olyan mennyiségben, hogy a golyók ágyazott meg szabadon lebegnek, és melegítsük forrásig.

A sajt labdák megsütjük olajban, amíg aranybarna. Ready labdák kivonat a sikló és jut el egy edénybe, a megállapított papírtörlő. Amikor a felesleges olajat leszívatjuk, a gyöngyöket lehet juttatni az asztalra. Enni jobb forró, amíg a sajt belseje olvadt állapotban.

Ezek a sajt golyók olaj lehet készíteni, és kitöltve. Ebben az esetben a kialakulása egy sajt labdát súlyt kell tenni a közepén az anyát, egy szelet sonka, aszalt szilva, vagy az a tény, hogy jónak látja, hogy töltelékként használják.

De ha a sajt a házban nem, mint egy snack a sör, vagy egy eredeti köret lehet a főtt burgonya golyó sült. Ez az étel, felforraljuk, 5-7 burgonya, és a püré, hozzátéve ötven gramm vaj és két nyers tojást. Püré szükség egy jó felrázza (könnyebb csinálni egy keverőben), majd öntsük keményítőt vagy lisztet olyan mennyiségben, hogy egy tömb, amely alkalmas a kialakulását a gyöngyök. Gördülő burgonya tésztából kis golyókat (lehet helyezni a töltelék), és kisütjük mély kövér, csak a fent leírtak szerint.

De ha ahelyett, hogy egy sör fél tervezett kellemes tea party édességek, szükséges, hogy előkészítse a sajt golyók olajban. Wipe csomag túró (200 gramm) át egy szitán, adjunk hozzá két és fél evőkanál cukrot, az azonos mennyiségű búzadara és egy kanál puha vaj. Egg vzobem egy csipet sót, és hozzá a túró. Mi keverjük össze mindent, és így búzadara duzzadni egy fél órát.

Form egy labdát a tésztát a túró (tudunk belsejében anyát, mazsola vagy egy darab szárított szilva) és összeesik őket búzadara. Állíthatjuk elő breading labdákat a keverék zsemlemorzsa és az apróra vágott dió. Akkor sült olajsütő vagy gyöngyök bográcsban. Ready túró gyöngyöket lehet szórni porcukorral kevert vanília vagy fahéj, és benyújtja a tea asztal.