Sajttorta a sütőben. Így túró búzadara kemencében

Túró a sütőben készült olyan könnyű és egyszerű, hogy lehet tenni, legalább minden nap. Miután egy desszert kiderül, hogy nem csak a finom és tápláló, de nagyon hasznos. Leggyakrabban túró (vagy más néven cheesecakes) szolgálnak fel reggelire, ahogy ő megkóstolta, nem akarja, hogy egy falatot késő délután. Az összes finom főzés ételek leírt a cikkben.

Finom és édes túró: recept

A sütő cheesecakes elő egy rövid ideig, és nekik az alapokat szükséges egyetlen teljesen hozzáférhető és olcsó termékek:

• finom túró savanyú - 400 g vagy két standard csomagok;
• nagy tyúktojás - 1 db.;
• sűrű olajos krém - 1/2 csésze;
• búzadara - 2 nagy kanál;
• Cukor - 4 nagy kanál (lehet egy kicsit több);
• fehér liszt, a búza - 4-6 nagy kanál (hozzáadott opcionális);
• só - egy csipet;
• sütőport vagy szódás a vizsgálati helyiség, visszafizetett ecet - teáskanál.

A folyamat előkészítése alapjait

Mint már említettük, a túró sült a kemencében meglehetősen gyorsan. De mielőtt őket ott, meg kell alaposan összegyúrjuk a tésztát lágy és gyengéd. Ez megköveteli, hogy egy nagy tálba, és tedd a finom savanyú túró tojás és a cukor. Minden összetevő kell alaposan keverjük össze, hogy végül már kialakult egy félig szilárd anyag formájában. Továbbá szükség van hozzá a sütőport, vagy egy evőkanál hidratált szóda, egy kevés sót és a dara. Miután ez az alap ajánlott fél órát, hogy félre, hogy maximalizálja vzbuhla far. Ezután a tésztát kell önteni egy kis lisztet (2 vagy 3 nagy kanál). Ennek eredményeként, akkor kap egy viszonylag vastag, de gyengéd és lágy alapot.

Ahhoz teszt gyúrt könnyen és egyszerűen alkothat húsgombóc, kívánatos, hogy egy negyed órát a hűtőtérben.

modellezés félkész

Sajttorta a sütőben jelentősen növeli a méretét. Ezért az ilyen félkész penész előnyösen nem túl nagy. Ez megköveteli, hogy a lehűtött szubsztrátum és kolbász tekercs abból vastagsága legfeljebb 4 vagy 5 cm. Ezért kívánatos, hogy használja a búzaliszt. Végtére is, a puha lágy bázis könnyen a kezén vagy egy vágódeszkát. Ezután a kapott kolbászt kell vágni több darab a 1-1,5 cm vastag. Ezt követően, az egyes bitochek kell simán és szépen tapossák, és megszórjuk átszitált lisztet.

Ha minden félig kész is igényel, pontosan mozgatni a serpenyőben, ami kívánatos előre vystelit sütőpapír vagy fóliával. Ahhoz, hogy a sajttorta fordult rózsás és szép, minden bitochek ajánlott, hogy kenje a sűrű tejföl és a zsír, egy főzés ecsettel.

sütési folyamat

Túró sült a sütőben 30-36 percig, a szó szoros értelmében. Ezen a helyen kell cheesecakes a fűtött szekrényben 180 ° C-on A fenti hőmérsékleten kell tartani az egész hőkezelés.

Hogyan kell alkalmazni a reggelire?

Ezt követően, pirospozsgás, szép szelet gondosan el kell távolítani sütőpapírral, és csak meleg az asztalra. Továbbá, a családtagok számára javasolt, hogy mutassanak be további édes tea, friss méz, tejszín vagy sűrített tej.

Hogyan kell főzni egy tortát, cheesecake?

Van jó néhány receptet ezt desszert. Ellentétben adagolt sajtos torta nem igényel hosszú formában. Végtére is, hogy egy nagy sajttorta, egyszerűen keverjük össze egy folyékony alap és tedd be egy formája sütéshez. De kezdjük az elején.

Hozzávalók

Ennek előkészítése torta lesz szüksége:

• Csirke tojás nagyok - 4 db.;
• durva zsírtartalmú túró - 500 g;
• cukor homok - egy teljes pohár;
• vanília - sima táska;
• búzadara - 5 nagy kanál;
• tejföl kövér vastag - 5 nagy kanál;
• friss vaj olaj - 150 g;
• barna mazsola mag nélküli - üveg;
• Fehér liszt - 1/3 csésze;
• Soda étkezde (biztos, hogy eloltani ecet) - desszert kanál.

Előállítása az alapja a torta

Kis túró búzadara készülnek csak vastag tésztát. Végtére is, hogy legyen szép, hogy létrehoz egy kis húsgombóc. Ami ugyanazt a tortát, majd főzzük, éppen ellenkezőleg, akkor lesz egy folyékony alapot. Azt is meg kell jegyezni, hogy alkalmazza az ilyen nagy desszert és az esetleges egyéb összetevők.

Így a tészta kell a törött tojást és azonnal elválasztják a fehérjét és sárgáját, forgalomba őket a különböző ételeket. Ahhoz, hogy a tojások sárgáját, meg kell adnia egy durva sajt, olvasztott vajat, a cukrot és a zsírt sűrű krém, akkor jó mix, amíg homogén lesz. További szükséges kihűlni a tojásfehérjét és a keverék őket egy szilárd hab, egy malmot vagy keverőben. Ezt követően túró-olajos anyagot kell hozzáadni a vanillin, búzadarát és étkezési hidratált szóda. A végén az alapítvány meg kell tenni egy kicsit a felvert tojásfehérjével, majd a lisztet. Ennek eredményeként ez az eljárás, akkor kap elég folyékony keveréket. Ahhoz, hogy ez kissé megvastagszik, kívánatos, hogy szobahőmérsékleten tartjuk 10 percig. Ugyanakkor, akkor elkezdeni a felkészülést a szárított gyümölcsök.

Különösen figyelemre méltó, hogy a túró búzadara is hagyjuk főzni magtalan mazsola. Annyira desszert lesz édes és tápláló. De mielőtt fel aszalt gyümölcsök, hogy a tésztát, meg kell rendezni is, és áztassa forró vízben körülbelül fél óra. További magtalan mazsola kell öblíteni megfosztják az összes folyadékot, és öntsük egy folyékony túró tésztát a torta.

A folyamat alkotó

Úgy alakult ez a desszert is sokkal könnyebb és gyorsabb, mint a la carte cheesecakes. Szükséges, hogy alakja a sütéshez (lehet rendes pan fogóval), nagyvonalúan kenje meg olajjal (vagy megszórjuk zsemlemorzsával), majd öntse a korábban gyúrt alapon.

Élelmiszerek hőkezelése

Nagy sajttorta búzadara a kemencében készül egy kicsit hosszabb, mint darabolva desszert. Cake durva tejipari termék teljesen alkalmas 60 perc alatt. Azonban ő fog emelkedni a legtöbbet, ez lesz a buja és szép barna.

Hogyan készítsünk egy desszert az asztalra?

Miután a sajttorta teljesen propechetsya, azt el kell távolítani a sütőből, és hűtsük le a megfelelő formában. További desszert szükséges darabokra vágjuk, és a közölt, hogy együtt a táblázatban tea és a méz. Mellesleg, a felső sajttorta igen gyakran díszített réteg bogyó vagy gyümölcs lekvár, csokoládé bevonattal, dió, tejszínhab és egyéb összetevőket, hogy az étel több édes és ízletes.

Hasznos tippek háziasszonyoknak

Most már tudom, hogy túró a sütőben. Érdemes megjegyezni, hogy az a folyamat, hogy ez a desszert akkor emellett használja ezeket a szárított gyümölcsök, mint a sárgabarack, aszalt szilva, valamint a különböző kandírozott gyümölcs, apróra vágott diót, és így tovább .. Ezen kívül kis sajt sütemény is sütött, nem csak a sütőben, hanem megsütjük pan növényi olajat. Felkészülés az ilyen hús golyók pontosan ugyanúgy, mint az első recept. De ahelyett, hogy a serpenyőben sütéshez, használjon egy serpenyőbe olajat. Ezek sült mindkét oldalon 20-24 percig és kiderül, hogy nem kevesebb, ízletes, kiadós és buja. Jó étvágyat!