Töltőanyagok a leveles tészta samosas: receptek

Üzbég háromszög piték annyira szereti a lakosság multinacionális ország, hogy megtanult főzni többféleképpen. Töltőanyagok a samosas eltérő lehet, és ma kínálunk egyszerű receptet szeretett sütés.

klasszikus töltelék

Samsa - ez nagyon finom sütemények, hogy tudja készíteni bármilyen alkalomra. Általában ez történik, egy otthoni vagy kész leveles tészta, valamint a töltő segítségével a különböző termékeket. Ez lehet hús, zöldség, sajt és még sajtot. De először is, azt akarjuk mondani, hogyan kell főzni egy klasszikus töltelék bárány:

• Lapozzunk egy húsdaráló 500 gramm hús, zsír és friss szalonna.
• Hagyma apróra vágjuk egy késsel, és csatlakoztassa a húst.
• Szezon termékek bors és só.

Hozzáadjuk a darált két evőkanál vizet, és keverjük össze újra. Kitöltése kap lédús és ízletes.

Pite a leveles tészta darált hússal

Ha nincs ideje a főzésre, és a vendégek a küszöbön, akkor használhatja a recept. Ehhez szüksége lesz egy minimális mennyiségű sütés összetevők:

• Fagyasztott leveles tészta - két csomag.
• Darált hús - 500 gramm.
• Hagyma - három.
• Só, bors és a római kömény - ízlés szerint.

Recept samosas hússal nagyon egyszerű:

• Töltelék mix apróra vágott hagymát, sót és a fűszereket.
• tésztalapok, olvadás a hűtőben, majd vágjuk minden négy részre.
• Tedd a töltelék központjában minden munkadarab és csatlakozz élek, így alkotnak egy háromszöget.
• Samsa Tedd sütőpapírral , és küldje el a jól fűtött kemencében.

Fél óra múlva lédús friss pogácsákat lehet etetni a vendégeket tea vagy bármely más forró italok.

Samsa sajttal és zöldhagymával

Finom, kiadós sütemény lehet főzni gyorsan reggeli vagy délutáni tea.

összetevők:

• Csomagolás leveles tészta.
• 200 gramm holland sajtok.
• Csokor zöldhagyma.
• Tyúktojás.
• A keveréket a gyógynövények és fűszerek - ízlés szerint.

Hogyan kell elkészíteni a sajtot töltelék samosas? Recept finom piték, lásd alább:

• Vágott felengedett tésztát négyzetek (egyik oldalán körülbelül 10 cm).
• Sajt vágjuk szeletekre, hagymát és vágjuk apróra.
• Egg habverővel együtt fűszereket.
• Minden egyes darab tésztát, helyezze a tölteléket, és adja a borítékot formában pogácsákat.

Kenjük betakarítása tojásos keveréket, és elküldi őket, hogy sütjük tíz percig.

Kitöltése sütőtök Samsa

Ezúttal kínálunk főzni, saját leveles tészta. Az eredmény egy buja, édes piték lédús töltelékkel. Tehát, ha szüksége lesz a következő termékek:

• Víz - egy üveg.
• Fehér liszt - három pohár.
• Salt - két teáskanál (egy tesztelésre, egy pedig a töltelék).
• Két hagymát.
• Salo - 100 gramm.
• Kömény és fűszerekkel töltelék - ízlés szerint.
• Cukor - két evőkanál.
• Vajat.
• Tök.
• Tojássárgája.
• Kefir - egy evőkanál.

Recept Samsa sütőtök itt olvasható:

• Víz, só és liszt felülírása nem túl kemény tésztát. Aztán gyűjteni egy labdát, fedjük le egy ruhával, és hagyjuk ázni 20 percig nyugalomban.
• Mikor lesz a megadott időben, roll ki a tésztát egy nagyon vékony réteg és ecsettel olvasztott vajjal. Hajtsa félbe a munkadarabot, újra terjed vajjal and roll roll.
• Azonnal csökkenteni a tésztát apró darabokra, majd tegye őket egy edénybe, és zárja be a törülközőt. Küldj egy üres a hűtőben egy fél órát.
• Hogyan készítsünk töltelék a samosas? Ehhez szükség van, hogy kihagyja a sütőtök húsa egy húsdaráló, és keverjük össze apróra vágott hagymát és az olaj. Hozzáadjuk a darált só, fűszerek és cukor ízlés szerint.
• Nyújtsa ki a tésztát darabokra, hogy kiderüljön, a rétegeket. Tedd a központjában minden süteménytöltelék széleit lezárja és a központba. Meg kell szereznie az üres háromszög alakú.
• Tedd a pogácsákat a sütőlapra, meghintjük liszttel. Olajozzuk keverékével tojás és joghurt, majd szórjuk meg szezámmaggal.

Küldj Samsa egy jól fűtött sütőben sütjük, amíg kész. Tálaljuk az asztalra, forró italok vagy tejjel.

Samsa rakott burgonyával

Tápláló sütemények, receptjét, amely akkor olvassa el az alábbi, kiderülhet, nagyon finom és puha. Ezek előállítására lesz szükség a következő termékek:

• Dough - gyúrjuk három csésze lisztet, egy csésze víz és só.
• Burgonya - hat darab.
• Hagyma - négyen.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Tyúktojás.

recept:

• A kész tésztát hengerrel, ecsettel vajjal és hajtsa varrathengerlő. Vágjuk a munkadarab egyenlő részre, és hagyjuk állni a hűtőben egy darabig.
• Hogyan készítsünk töltelék leveles tészta samosas? Csak azt kell tisztítani a burgonyát és a hagymát, majd vágjuk apró kockákra. Keverjük össze a zöldségeket sóval és fűszerekkel.
• Nyújtsa ki a tésztát üres, akkor töltse tortilla töltve. Adj bármilyen formában pogácsákat, és helyezzük őket egy olajozott tepsibe.

Samsa kenje a felvert tojással, majd tegyük egy jól előmelegített sütőben. Hajlandóság Sütés könnyen azonosítható az arany kéreg és a finom aroma.

Samsa csirkével és sajttal

Juicy és kiadós piték lehet készíteni bármilyen alkalomra. Ezek teát inni a munkahelyen, hogy őket az úton, vagy egyszerűen csak tetszik a szülővárosában kedvenc sütemények. Sandwich töltelék samosas, mivel meg van győződve ennek, hogy nagyon különböző lehet. És ebben az időben, azt javasoljuk, hogy leveles tészta csirkével és sajttal.

A megfelelő termékek:

• Flaky élesztős tészta - egy kilogramm.
• Csirkemell filé - egy kilogramm.
• Kemény sajtok.
• Majonézt.

Recept finom samosas igen egyszerű:

• Csirke filé kis darabokra vágjuk, majd keverjük össze sóval, fűszerekkel és majonéz.
• Olvassza a tésztát, és négyzetekre vágjuk. Roll sodrófa üresen.
• Tegye a csirkét a tésztába és a felső reszelt sajttal tölteléket. Pinch a szemközti sarkait négyzetek, amely a téglalap alakú pogácsákat.

Süssük kezeli a sütőben, amíg kész, majd azonnal hozza az asztalra.

A réteges Samsa hússal és sajttal

Előállítása leveles tészta otthon - ez egy összetett és munkaigényes folyamat. Ezért bizonyos esetekben segítsen ki egy kész termék, amit lehet kapni minden szupermarketben. Töltőanyagok a samosas hús talán a legnépszerűbb. De hozzá a tölteléket sajt és zöldség, ami sütemény még ízletesebb és szaftosabb.

összetevők:

• Darált sertés - 500 gramm.
• Rice - 100 gramm.
• Hagyma - három.
• Leveles tészta - 500 gramm.
• Sajt - 200 gramm.
• Sárgarépa - egy darab.
• Só és fűszerek - ízlés szerint.
• Növényi olaj.
• Egg.

Recept réteges Samsa:

• Az apróra vágott hagymát egy tál turmixgépben, majd keverjük össze a húst. Add reszelt sárgarépát, hogy a termékeket, só és fűszerek.
• Forraljuk a rizs, öblítse folyó víz alatt, és keverjük össze a darált húst.
• Melegítsük egy serpenyőben, és a növényi olajban megsütjük, az összes előállított élelmiszerek.
• Grate a sajt egy durva reszelő, és csatlakoztassa a forró húst.

Töltőanyagok a samosas kész. Csak ki kell farag sütemény és süssük őket, amíg meg nem puhul.

Samsa sajttal

Szokatlan tölteléket egy réteg torta párosul a kész teszt. Próbálja meg főzni Samsa szerint a recept, és lepje meg vendégeit ízletes süteményeket.

összetevők:

• Flour - 500 gramm.
• Hideg víz - 200 ml.
• Növényi olaj - két evőkanál.
• Tojás - két darab.
• Sol - másfél teáskanál.
• Vaj - 100 gramm.
• Túrós - 500 gramm.
• Tejföl - három evőkanál.
• Fokhagyma - két gerezd.
• Greens - egy csomagban.
• Fekete és piros paprika, szezámmag - ízlés szerint.
• Sárgáját.

Recept házi samosas sajttal:

• Gyúrjuk a tésztát lisztből, vízből, a tojás és a növényi olaj. Ezt követően, tedd a hűtőbe egy órára.
• Amikor lejár az idő osztja a tésztát négy darab, majd roll minden egy vékony réteg. Grease előforma vaj és roll őket feltekerjük. Tegyük vissza a tésztát a hűtőbe egy fél órát.
• Túrós cefre egy villával, keverjük össze tejföllel, apróra vágott fűszernövényeket és tojást.
• Rolls a tészta szelet darabokra, és forgassa a munkadarab egy sodrófával.

VAK pogácsákat, megkenjük őket tojással és szórjuk meg szezámmaggal. Süssük előmelegített sütőben étkezés. Amikor Samsa borított pirított kéreg, lehet kapni, és kissé kihűlni.