Töltött burgonya

Burgonya - gyakori vendég minden otthoni és szinte bármilyen legnépszerűbb zöldség Oroszországban. Letette a különböző levesek és borscs, saláták, szószok, és természetesen, és ez a burgonya - a leggyakoribb köret. De néha szeretne hozzáadni a napi étrend néhány szokatlan tál burgonya, például sütjük a sütőben, és a cucc valami ízletes.

Töltött burgonya gombával

10 burgonya meg kell tisztítani, és vágjuk 2 rész, amelyek mindegyike a kiválasztott mag, így a csónak. Egy pár darab paprika és egy hagymát vágott és kell görgetni egy húsdaráló együtt a lényege burgonyát, sózzuk. Fry. 200 g gomba vágott és megsütjük is. Ezután keverjük össze az összes, tejföl, és a kapott elegyet töltött burgonyával csónak.

Süssük őket egy olajozott tepsibe szükség, és fóliával letakarva legalább 40 percig. 5 percig, amíg főtt burgonyát megszórjuk a sajttal szüksége kikopott és várjon, amíg elolvad.

Töltött burgonya sajttal

4. Süssük meg a burgonyát a sütőbe, így egy sűrű héja. Majd levágta a tetejét burgonyával és gondosan kiválasztott belső. Ez lesz a lágy pürét, amelyben meg kell, hogy adjunk hozzá egy kevés sót és a borsot, és 100 apróra kopott sajtot. A kapott elegyet töltjük burgonya tetejére, és megszórjuk túl kopott sajtot. 20 percig sütjük, majd díszítsük apróra vágott fűszernövényeket és ebéd!

Töltött burgonya hússal és gombák

200 g gombát és vágjuk egy hagymát és megsütjük szüksége. 400 g darált sertéshúst kevert tojás, fekete bors, só és apróra vágott petrezselyem. Ezután adjunk hozzá darált pirított gombával és hagymával. 10 közepes méretű burgonya kell héja és forraljuk körülbelül 15 percig sós vízben (kell lennie addig forraljuk, amíg félig főtt), levágta a felső, válassza ki a mag dugót és töltse ki az űrt darált húst. Top kend majonéz, és süssük a sütőben.

Töltött burgonya füstölt hal

8 burgonya kell főzni a „egységes”, amíg fél, majd megtisztítják, levágta a tetejét, és válassza ki a magok. Vegyük ki a burgonyapüré a kell görgetni egy húsdaráló egy 0,5 kg-os füstölt hal (nem szabad elfelejteni, hogy eltávolítsuk a csont), majd vezetni egy darált 1 tojás. Minden mix és enyhén megverték. Ezek töltelék, hogy töltse ki a burgonyát, megszórjuk a tetejét tejföllel, és süssük a sütőben.

Burgonya, töltött gombával és a hering

Ez egy nagyon szokatlan kitömött és burgonya a sütőben, mert egyesíti a gomba és a hering. Három burgonyát főzzük, és léptessen egy húsdaráló. 100 g gomba vágott együtt audio izzó megsütjük. 150 g áztatott hering kis darabokra vágtuk, és keverjük össze mindent. Adjunk hozzá 1 nyers tojást és a fűszereket, hogy tetszik.

12 burgonya héja, levágta a tetejét, és egy kicsit - az alsó rész, úgy, hogy nem lehet megvalósítani. Ezután nagyon óvatosan válassza ki a belső, és tegye a töltelék helyett. Fedjük tetejét levágta. Tedd a sütés burgonya, töltse meg 2 evőkanál tejszín, megszórjuk zsemlemorzsával, és a felső sor darab vaj (csak egy nagy kanállal). Elkészítési idő - 40 perc.

Töltött burgonya sajttal és túróval

8 db burgonya meghámozva, vágjuk 2 részből áll, amelyek mindegyike a távolítsa el az alsó, kényelmes volt szállítani, és a mag helyett, amely tesszük a tölteléket. Mix 200 gramm sajt és 4 evőkanál aprított sajtot 2 tojás, kanál fele lisztet és a sót. Ezt a keveréket töltött burgonyával és betette egy serpenyőben egy előmelegített olajban krém. Tedd a tűz, és fokozatosan vizet vagy levest, pörköltet.

Töltött burgonya garnélarák

Peel 250 g garnélarák és különálló gallérral, és forraljuk őket sós vízben. 250 g kis gomba vágott és megsütjük. 8 tiszta burgonya, sült a kemencében, és amikor egy kicsit hűvös, átfogják a felső távolítsa el a magját. Garnélarák és a gomba összekeverjük 200 g szósz hollandi és töltse ki ezt a keveréket a burgonya. Süssük a sütőben, amíg barna. A szósz a következőképpen állítjuk elő: tojássárgája kell önteni a kanna, ráöntjük egy kevés vizet, és a vaj és addig forraljuk, amíg a tömege egyenletes állagú. Ezután adjuk hozzá a citromlevet és a törzs a mártást.